‘맛’의 진화, 그 다음을 말하다… 민텔이 제시하는 2025 플레이버 트렌드
소비자의 입맛이 빠르게 변하면서 플레이버 혁신도 진화하고 있다.
민텔의 최신 보고서 ‘The Future of Flavours 2025’는 글로벌 식음료 산업을 뒤흔들 핵심 트렌드를 소개한다.
모험적인 플레이버의 인기, 다문화적 영향, AI 기술의 도입, 그리고 지속가능성 중심의 접근이 바로 그 중심에 있다.
요즘 소비자들은 익숙한 플레이버에 안주하지 않는다.
새로운 플레이버를 시도해보고자 하는 욕구가 그 어느 때보다 크다.
민텔 조사에 따르면 중국 소비자의 40%는 ‘대부분의 경우 새로운 음식이나 플레이버를 시도하려...
민텔의 최신 보고서 ‘The Future of Flavours 2025’는 글로벌 식음료 산업을 뒤흔들 핵심 트렌드를 소개한다.
모험적인 플레이버의 인기, 다문화적 영향, AI 기술의 도입, 그리고 지속가능성 중심의 접근이 바로 그 중심에 있다.
요즘 소비자들은 익숙한 플레이버에 안주하지 않는다.
새로운 플레이버를 시도해보고자 하는 욕구가 그 어느 때보다 크다.
민텔 조사에 따르면 중국 소비자의 40%는 ‘대부분의 경우 새로운 음식이나 플레이버를 시도하려...
‘너의 깨달음을 찾아라! 부디즘 어드벤처@코엑스’를 주제로 서울 삼성역 코엑스 C홀에서 펼쳐지는 대국민 불교문화축제 ‘2025서울국제불교박람회’가 개막을 앞두고 있는 가운데 한국불교와 전통문화부터 우리음식까지 모두 즐길 수 있는 ‘야단법석’이 다채로운 체험형 콘텐츠로 눈길을 끌고 있다. 마인드디자인이 기획·운영을 맡은 ‘야단법석’은 4월 2일부터 6일까지 봉은사 야외 체험마당 특설 부스에서 상시 운영된다.전통문화 체험 존에서는 세대를 거쳐 이어져 온 한국의 풍습과 예술, 철학을 몸소 경험할
기업 출장/렌터카/MICE 사업을 펼치고 있는 레드캡이 최근 영남 지역을 중심으로 발생한 대형 산불 피해 지역의 신속한 복구를 지원하기 위해 나섰다.레드캡은 2일 서울 사회복지공동모금회에 2억원을 기탁했다고 밝혔다. 구호 성금은 주요 산불 피해 지역의 피해 복구 활동과 이재민 구호, 생필품·주거 지원 등 긴급 생활 안정 지원에 활용될 예정이다.레드캡은 지난 2023년 사랑의열매 ‘나눔명문기업’으로 가입하며 기업의 사회적 책임을 다하기 위한 실천적 행보를 이어왔다. ‘나눔명문기업
경기도가 주최하고 경기도청소년활동진흥센터가 주관하는 제33회 경기도청소년예술제가 8월 26일부터 30일까지 총 5일간 개최된다.올해로 제33회를 맞이하는 경기도청소년예술제는 경기도의 전통과 권위 있는 청소년 문화예술 향연의 장으로, 경기도 내 청소년들이 자유롭게 끼를 발휘하고 예술적 재능을 펼칠 기회를 마련하고자 매년 개최된다.경기도청소년예술제는 경기도 내 시·군 청소년예술제 경연을 거쳐 추천된 청소년들을 대상으로 경기아트센터와 수원청소년문화센터에서 음악, 무용, 문예, 사물놀이, 대중문화 총 5개 부문 15개 종목으로 운영된
성남시한마음복지관은 제45회 장애인의 날을 맞아 4월 1일부터 18일까지 장애인의 날 기념 행사 ‘다함께, 봄봄봄’을 개최한다.이번 행사는 ‘다함께, 봄봄봄’이라는 주제로 장애인과 지역주민이 함께하는 행사로 진행될 예정이다. 장애인의 날 기념 행사는 △한마음의 어벤져스들 △발달장애인 작품전시 △영화 상영 △모두의 걷기 △성남시립합창단 공연 △모범이용자 시상식 △바자회 △부스 체험활동 △발달장애인 자기주장대회 △드림위드앙상블 공연으로 구성돼 있다.이중 발달장애인 작품전시는 한마음복지관을 이용하는 아트클래스 이
소비자의 입맛이 빠르게 변하면서 플레이버 혁신도 진화하고 있다. 민텔의 최신 보고서 ‘The Future of Flavours 2025’는 글로벌 식음료 산업을 뒤흔들 핵심 트렌드를 소개한다. 모험적인 플레이버의 인기, 다문화적 영향, AI 기술의 도입, 그리고 지속가능성 중심의 접근이 바로 그 중심에 있다.요즘 소비자들은 익숙한 플레이버에 안주하지 않는다. 새로운 플레이버를 시도해보고자 하는 욕구가 그 어느 때보다 크다. 민텔 조사에 따르면 중국 소비자의 40%는 ‘대부분의 경우 새로운 음식이나 플레이버를 시도하려
포스코가 3일 전남 광양에 복합문화공간 ‘Park1538 광양’을 개관했다고 4일 밝혔다.앞서 포스코는 4년 전 경북 포항에 홍보관과 역사박물관이 함께 있는 ‘Park1538’을 설치한 바 있다. Park1538 광양은 그 후속작이다.Park1538 광양은 홍보관과 교육관으로 구성했으며 홍보관 내에 별도의 문화공간 ‘포스코미술관 광양’을 마련했다.포스코는 Park1538 광양과 현재 건립 중인 구봉산 체험형 조형물 ‘영원의 봉수대’를 연계해 광양 지역 랜드마크로 조성할 계획이라고 설명했다.아울러
이재명 더불어민주당 대표는 4일 헌법재판소의 윤석열 전 대통령에 대한 파면 선고에 대해 "위대한 국민들이 위대한 민주공화국 대한민국을 되찾아주셨다. 이제부터 진짜 대한민국이 시작될 것"이라고 말했다. 이 대표는 이날 오전 헌재의 선고 직후 당 대표회의실에서 긴급기자회견을 열고 "헌법을 파괴하며 국민이 맡긴 권력을 총칼로 국민과 민주주의를 위협한 윤 전 대통령에 대한 파면이 선고됐다"면서 이같이 밝혔다. 그는 "계엄군의 총칼에 쓰러져간 광주 5.18, 제주 4.3 영령들, 총칼에 맞선 국민들과 부당명령 맞선 군인들이 오늘의 위대한 빛
윤석열 대통령에 대한 탄핵 심판이 4일 인용된 데 대해 국회 탄핵소추단은 “너무나 정당하고 당연하다. 사필귀정”이라고 밝혔다.탄핵소추위원인 정청래 국회 법제사법위원장은 4일 오전 11시 서울 종로구 헌재에서 열린 윤 대통령의 탄핵 심판 선고를 마치고 나와 이같이 밝히면서 “대한민국 국민들의 승리”라고 말했다.정 위원장은 “완벽한 논리로 피청구인 대통령 윤석열을 파면했다”며 “민주주의의 적을 민주주의로 물리쳐준 국민 여러분께 진심으로 감사드린다”고 했다. 헌재에도 “헌법의 적을 헌법으로 물리쳐준 헌재의 현명한 역사적 판결에 깊이 감사
더불어민주당 충북도당은 4일 헌법재판소의 윤석열 대통령의 탄핵 결정과 관련, “대한민국 민주주의와 헌정질서를 바로 세우기 위한 필연적인 결과”라고 강조했다.민주당은 이날 논평을 내 “헌정 질서를 유린한 내란수괴에 대한 단죄이자, 국민이 직접 지켜낸 민주주의의 위대한 승리”라며 이같이 밝혔다.이어 “윤석열 정권은 위헌·위법적 계엄 시도와 국정 농단을 통해 헌정 질서를 무너뜨리려 했고, 국민의 자유와 권리를 침해하며 민주주의를 심각하게 훼손했다”며 “국민의 힘으로 국회를 움직였고, 국회의 탄핵소추를 헌법재판소가 인용함으로
이재명 더불어민주당 대표는 "대통합의 정신으로 무너진 민생, 평화, 경제 민주주의를 회복시키겠다"고 말했다. 이 대표는 4일 윤석열 대통령의 헌법재판소 파면 선고 진후 긴급 대국민 담화를 발표하고 이같이 밝혔다. 이 대표는 담화문을 통해 "계엄군의 총칼에 쓰러져 간 제주 4.3 광주 5.18 영령들이 총칼과 탱크 앞에 맞선 국민들이 부당한 명령을 거부한 장병들의 용기가 오늘 이 위대한 빛의 혁명을 이끌었다"라며 대한민국 민주 공화정을 지켜준 국민들에게 존경과 감사를 표했다.이 대표는 "현직 대통령이 두 번째로 탄
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경찰, 특정단체 후원 정보 열람 논란
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제주시, 소속 근로자 대상 '근골격계 부담작업 유해요인' 조사
제주시는 소속 근로자의 건강을 보호하고 쾌적한 작업환경을 조성하기 위해 근로자 3000여 명을 대상으로 6월 30일까지 ‘근골격계 부담작업 유해요인 전수 조사’를 실시한다고 30일 밝혔다. 이번 조사는 산업안전보건법 규정에 따른 것으로, 단순 반복작업 또는 인체에 과도한 부담을 주는 11개 작업에 대해 전수 조사하여 근로자들의 근골격계 질환을 예방하기 위해 3년마다 시행하고 있다.조사는 예비조사, 본 조사, 증상 설문조사, 사후조치 단계로 진행되며, 고용노동부 지정 보건관리 전문기관과 함께 현장을 방문해 진행할 예정이다.
영공주, 금주 영화 '올파의 딸들' '목소리들' '예언자' '행복의 노란 손수건'
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효성, 효성화학 온산 탱크터미널 사업부 1천500억원 인수
효성화학은 온산 탱크터미널 사업부를 지주회사 효성에 양도하기로 했다고 지난 28일 공시했다.양도 가액은 1500억 원이며 양도 사업 내용은 액체화물, 에틸렌 탱크, 배관임대 등이다.효성화학은 매각 대금 1500억원을 전액 차입금 상환에 사용할 계획이다.회사 측은 "재무구조 및 경영 효율성 제고를 목적으로 사업을 양도한다"며 "양도 대금을 통한 차입금 상환, 양도차익 발생으로 차입금이 감소하고 부채비율이 개선될 것"이라고 예상했다.온산 탱크터미널 매각 이후 효성화학은 폴리프로필렌 사업을 중심으로 경
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한국씨티은행, 청소년 금융교육 위해 1억 후원
한국씨티은행이 한국YWCA연합회와 함께 '배우고 체험하는 청소년 금융교실 씽크머니' 후원 협약식을 개최하고 후원금 1억원을 전달했다고 4일 밝혔다.'씽크머니'는 한국씨티은행이 2006년부터 한국YWCA연합회와 협력해 운영해 온 대표적인 사회공헌 프로그램이다. 청소년들이 올바른 금융 가
배낙호 김천시장 취임…“원칙 바로 세우고 시민통합으로 미래 100년 준비”
배낙호 제9대 경북 김천시장 취임식이 공무원 등 300여 명이 참석한 가운데 지난 3일 시청 강당에서 열렸다. 이날 취임식에서 배 시장은 일성으로 “‘원칙이 바로 선, 더 일하는 김천’을 목표로 소명을 잘 감당하는 시장이 되겠다”며 “행정공백으로 흐트러진 민심을 조기에 수습하는 등 김
배낙호 김천시장 1호 결재…‘지역경제 氣살리기 프로젝트’ 추진 선언
당선증을 교부받은 배낙호 김천시장은 취임 첫날인 지난 3일 집무실에서 ‘지역경제 氣살리기 프로젝트 추진’ 사항을 공식 1호 결재로 서명했다. 상징적 의미를 갖는 공식 1호 결재 문서로 ‘지역경제 氣살리기 프로젝트’를 선택한 것은 배 시장에게 특별한 의미가 있을 수밖에 없다. 민생경제
신한은행, 서울대 치과병원과 우즈베키스탄서 의료봉사
신한은행이 지난 2일 서울시 종로구 소재 서울대학교치과병원에서 ‘우즈베키스탄 해외의료봉사단 발대식’을 개최했다고 밝혔다.우즈베키스탄 해외의료봉사단은 신한은행 임직원 및 서울대학교 치과병원 의료진 등 총 26명으로 구성됐으며, 오는 7일부터 15일까지 7박 9일간 우즈베키스탄 타슈켄트 국립치과대학에서 우즈베키스탄 보건부에서 선정한 환아 25명에게 구순구개열 및 얼굴기형 수술을 진행할 예정이다.취약계층 아동·청소년을 대상으로 무상 치과진료를 제공하고 고려인 노인들을 위한 의치 보철 치료도 새롭게 지원할