제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 기도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고, 맛도 좋아, 입맛을 돋워주는 효과가 있다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 최고의 건강식품이기도 하다. 이맘때 제철 음식하면 어떤 것이 있을까? 가을철 하면 고소한 맛이 일품인 ‘전어’가 대표적이다. 오죽하면 집 나간 며느리가 전어 굽는 냄새를 맡고 돌아온다는 우스갯소리가 있을까. 전어는 맛도 맛이지만 그 영양 또한 상당해서 면역력이 약해지는 환절기에 우리의 건강에 도움을 주는 영양 만점의 식품이다.그런데 올 가을 전어철에
농협유통·농협하나로유통이 단감데이를 앞두고 우리 몸의 면역력에 좋은 단감을 제철 과일로 추천했다.감에는 카로틴과 비타민 C가 들어있다. 비타민C는 귤의 두 배 이상 함유하고 있다. 체내에서는 비타민 A로 변하는 카로틴과 비타민 C의 상승효과로 몸의 저항력을 높여 준다. 감기 예방에도 효과적이다.양길모 기자 [email protected]
롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 엔제리너스가 강원도의 제철 농산물 ‘다래’를 활용한 겨울 시즌 신메뉴 2종을 내놨다.신메뉴는 다래 고유의 달콤한 맛과 크림슨펀치의 상큼함을 조합하고 핫&아이스 두 가지 버전이다. 다래 레드 스위티와 국내산 자연 다래와 얼음만을 사용해 원재료 고유의 맛과 다래의 그린 색상을 강조해 제철 과일의 자연적 요소를 강조한 그린 윈터 다래 스노우다.엔제리너스는 신메뉴 출시와 함께 강원도 지역 활성화를 위한 SNS 이벤트도 한다. 엔제리너스 공식 인스타그램 게시물을 통해 댓글 이벤트 참여하면 추첨을 통해 다
쿠팡 로켓프레시가 생굴, 가리비 등 초겨울 제철 수산물을 할인 판매하는 '겨울 맛보기 수산대전' 기획전을 오는 12월 2일까지 한 달간 진행한다.이번 기획전에서는 통영에서 햇굴로 수확해 지하암반해수로 씻어낸 생굴과 전남 고흥에서 수확한 가리비, 신안군수 품질보증을 받은 생새우 등 매주 다양한 수산물을 합리적인 가격으로 선보인다. 1주차 대표상품으로는 △지하암반해수로 씻어낸 생굴 350g'을 6200원 △ 해양수산부품질인증 국산 숨굴 350g'을 66
농협 하나로마트를 운영하는 농협유통·농협하나로유통은 김장 물가 안정을 위해 오는 7일부터 12월 4일까지 김장재료와 제철 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다.하나로마트에서 진행하는 ‘할인에 진심! 김장비는 안심!’ 행사에서는 김장재료와 인기 상품 초특가 판매·오픈런·타임세일런 행사를 한다.소 한 마리·돼지 한 마리 행사·신용카드 제휴 행사를 비롯해 일정 금액 이상 구매하면 사은품을 증정한다. 또 고객과 소통 이벤트로 점장을 이겨라·김장재료 경매·룰렛·뽑기 등
페어몬트 앰배서더 서울이 제철을 맞은 굴 요리와 샴페인, 위스키를 페어링한 오이스터 프로모션을 모던 유러피안 레스토랑 ‘마리포사’와 루프톱 바 ‘M29’에서 오는 11일부터 진행한다. 페어몬트 앰배서더 서울은 겨울철 가장 신선하고 맛있다는 굴을 소재로 제철 미식과 영양을 선사하고자 이번 ‘마리포사 & M29 오이스터 프로모션’을 기획했다. ‘마리포사 & M29 오이스터 프로모션’은 생굴의 맛을 잘 살린 ‘프레시 오이스터’와 구운 굴 요리인 ‘베이크드 오이스터’, 고소하게 튀겨낸 ‘프라이드 오이스터’ 3가지 굴 진미
쿠팡은 자사 신선식품 배송 서비스 로켓프레시에서 생굴, 가리비 등 초겨울 제철 수산물을 할인 판매하는 '겨울 맛보기 수산대전' 기획전을 12월 2일까지 진행한다고 4일 밝혔다.통영에서 햇굴로 수확해 지하암반해수로 씻어낸 생굴과 전남 고흥에서 수확한 가리비, 신안군수 품질보증을 받은 생새우 등 매주 다양한 수산물을 합리적인 가격으로 선보인다.회사에 따르면 쿠팡은 수산물을 산지에서 상품 검수, 포장, 운송장 부착을 끝내고 곧바로 배송 캠프로 이동하는 산지직송 방식으로 배송한다. 이른 새벽 쿠팡의 미니
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여주시, ‘2025 맞춤형 입시컨설팅’개최
여주시는 11월 21일, 여주시 여성회관 공연장 및 강의실에서 ‘EBS가 알‘여주’는 2025 맞춤형 입시컨설팅’을 개최한다고 밝혔다. 이번 입시컨설팅은 대한민국 대표 수능 전문 채널인 EBS와 여주시 청소년진로체험지원센터가 함께 손잡고 대학 입시를 앞둔 관내 수험생 및 학부모들의 여러 고민들을 함께 나누기 위해 마련되었다.‘EBS가 알‘여주’는 2025 맞춤형 입시컨설팅’은 수능을 끝마친 고3 수험생뿐만 아니라, 수시를 준비하는 고1, 고2, 예비 고1 학생들과 학부모들을 대상으로 입시로 고민이
함양군을 대표할 특별한 맛, ‘함떡’ 카페 드디어 문 열다
카페 개업 지난 10월 29일 함양군에서 함양군의 자랑이자 새로운 먹거리 문화를 선도할 ‘함떡’ 카페가 2023년 대표 먹거리 공모 사업의 일환으로 오랜 준비 끝에 드디어 문을 열었다.‘함떡’ 카페는 전통과 현대를 접목한 7가지 대표 찹쌀떡과 다양한 지역 음료로 차별화된 메뉴를 선보인다. 오랜 연구 끝에 개발된 메뉴들은 함양 지역의 특산물과 고유의 식재료를 활용해 완성되었다. 이번 대표 먹거리 공모 사업은 함양군의 지역 농산물을 활용한 고유의 먹거리 개발을 목표로 시작되었으며, 이번에 젊은 사업자 유한무(3
웹젠, 3분기 영업이익 96억원...전년比 4.2%↓
웹젠은 올해 3분기 연결 재무제표 기준 영업이익이 96억원으로 전년 동기 대비 4.2% 감소했다고 7일 공시했다. 같은 기간 매출액은 492억원으로 21.8% 늘었고, 당기순이익은 101억원으로 10.1% 감소했다. 직전 분기와 대비하면 매출은 2.3% 늘었으나, 영업이익은 18.4%, 순이익은 27.7% 줄었다.회사 측은 "8월 출시한 '뮤 모나크2'의 신작 흥행으로 기존 출시작들의 매출 감소를 일부 상쇄해 매출 증가를 견인했으나, 신작 출시 및 신작 개발 확대에 따른 비용이 영업이익에 영향을 미쳤다"
수능당일 장애인 수험생에 장애인콜택시 우선 배차 ... 고사장 입실.시험 종료 후 귀가 시에도 우선 배차
2025학년도 대학수학능력 시험일이 일주일여 앞으로 다가온 가운데 장애인 수험생의 편리한 고사장 이동을 위한 ‘장애인콜택시 우선 배차 서비스’가 제공된다.서울시설공단은 오는 14일대학수학능력 시험을 치르는 장애인 수험생의 장애인콜택시 우선 배차를 신청받는다고 밝혔다. 서비스 이용을 원하는 수험생은 시험 당일까지 ☎1588-4388 또는 ☎02-2024-4200로 신청하면 된다. ‘서울 장애인콜택시’에 등록된 수험생 고객이라면 신청 가능하며, 고사장 입실뿐 아니라 시험 종료 후 귀가
두천시 보건소, 취약계층 한파 대비 간담회 개최
동두천시 보건소는 5일, 건강 취약계층을 위한 한파 대비 간담회를 개최했다고 밝혔다. 한파 대비 간담회는 겨울철 저체온증, 동상 등 한랭 질환의 발병률이 높은 시기임을 고려해 노년층과 만성질환자 등 취약계층에 한파 대비 행동 요령을 안내하고, 방한 물품을 배부해 건강한 겨울나기에 도움을 주고자 진행했다.간담회에는 동두천시 보건소 건강증진과 과장을 비롯해 대한노인회 동두천시지회, 희망지킴이 천사운동본부, 동두천시 복지정책과 등이 참여했으며 취약계층에 도움을 주고자 다각도로 의견을 나눴다.보건소 관
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인공지능 기업 페르소나에이아이가 AI 법률 보조 서비스 개발에 착수한다고 13일 밝혔다.페르소나AI는 과학기술정보통신부와 정보통신산업진흥원의 2024년 AI 법률 보조 서비스 확산 사업에 선정되어 'sLLM 기술을 활용한 생성형 AI 기반 법률전문가 및 대국민 대상 AI 법률지원 플랫폼 개발' 과제를 수행 중이다.페르소나AI가 개발 중인 AI 법률 보조 서비스는 ▲법률정보 지식검색 Q&A ▲자료 매칭 ▲법원 제출 서류 작성 가이드라인 ▲제출 서류 목록 및 최신 법률 현황 알림 등으
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