싱글몰트 위스키 브랜드 발베니가 현대백화점의 주류 복합문화공간 ‘와인웍스’와 협업해 11월 한 달간 한정 스페셜 페어링 메뉴를 운영한다.이번 협업은 발베니의 대표 라인업인 더블우드 12년, 캐리비안 캐스크 14년, 프렌치 오크 16년과 각 위스키의 개성을 살린 메뉴로 구성돼 미식과 위스키의 조화로운 경험을 제공한다.더블우드 12년에는 부드러운 단맛과 질감을 강조한 ‘부라타 아이스크림’을 매칭했다. 크리미한 부라타 아이스크림에 치즈 튀일과 캐러멜 호두를 더해 꿀과 바닐라 향을 극대화했다캐리비안 캐스크 14년은 ‘민물장어와 트뤼프 감자
깔끔함이 특징인 ‘형형’ 시리즈와 깨의 고소함이 매력적인 ‘연연’으로 주목받아온 온증류소가 새로운 오크통 숙성 쌀 증류주 '브라운 아울’을 공식 출시했다. 이번 제품은 경기도 광주의 봉골길, 부엉이가 산다는 골짜기에서 탄생한 만큼 ‘지혜와 통찰’을 상징하는 이름을 지녔다.온증류소는 본격 출시를 앞두고 지난 5일 프리미엄 시음회를 개최했다. 행사에는 증류주 애호가와 위스키 마니아, 업계 전문가들이 대거 참석해 ‘쌀스키’라 불리는 오크 숙성 소주의 새로운 면모를 경험했다. 시음회 사회는 유튜브 ‘주락이월드’의 조승원
롯데칠성음료가 간송미술관과 협업해 한국 한정판 싱글 몰트 위스키 ‘글렌고인 코리아 에디션’ 285병을 선보인다.‘글렌고인 코리아 에디션’은 스코틀랜드어로 ‘기러기의 계곡’을 뜻하는 글렌고인을 콘셉트로 조선 후기 화가 오원 장승업의 화조화 ‘노저래안’을 라벨과 케이스에 적용했다. 17년간 퍼스트필 올로로소 셰리 오크에서 숙성한 싱글 몰트 위스키로, 라즈베리·바닐라·서양배 향과 바나나·시나몬·베리류 풍미, 코코아와 건과일의 여운이 특징이다. 알코올 도수는 53.8도다.제품은 보틀벙커 등 주류 전문 판매점과 편의점 스마트 오더
이마트가 가을 나들이와 캠핑 시즌을 맞아 오는 29일까지 ‘주류위크’를 진행한다.이번 행사에서는 매캘란 셰리 12년, 재패니즈 위스키 등 프리미엄 위스키부터 하이볼용 데일리 위스키, 수입 맥주, 사케까지 폭넓은 인기 주류를 최대 60% 할인된 가격에 만나볼 수 있다.양길모 기자 [email protected]
△코비즈와인&위스키 개업연회=3일 오후 6시 인천시 서구 청라동 157-19 에이스플라자 2층 ☏ 010-8968-1052
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