제주특별자치도 해양수산연구원은 설 명절을 앞두고 5일부터 14일까지 도내 주요 위판장과 양식수산물을 대상으로 설 명절 대비 수산물 안전성 조사를 실시한다고 밝혔다.이번 조사는 설 명절 기간 소비가 집중되는 수산물에 대한 선제적 안전관리를 위해 제수용·선물용 및 횟감용 수산물을 중심으로 추진된다.조사 대상은 갈치, 고등어, 참조기, 전복 등 명절 다소비 품목과 제주광어, 강도다리 등 주요 양식 횟감 어종이다.특히 명절 성수기 이전부터 집중 점검을 실시해 생산·출하 단계의 안전관리를 강화하고, 안전성이 확보된 수산물이 유
횡성군은 1인가구 남성 어르신의 건강한 식생활 형성과 영양관리 강화를 위해 2월부터 5월까지 “요알못 영양교실”을 운영한다.이번 영양교실은 혼자 식사하는 시간이 많은 1인 가구 남성 어르신을 대상으로 실생활에서 쉽게 따라 할 수 있는 균형잡힌 한 끼 요리 실습과 영양 교육을 병행하여 진행한다.요리 실습 메뉴는 △토마토 마파두부 덮밥 △통밀 고등어 파스타로 어르신의 기호를 반영하면서도 영양 균형을 고려하였다. 또한 영양교육으로는 1인가구 식생활 관리 방법과 나트륨지방 줄이는 조리법을 교육할 계획이다.김영대 보건소
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김완근 제주시장은 지난 29일 제주시 통장협의회와 제주시청 인근 고등어 전문 부지깽이 음식점을 찾아 착한가격업소 이용 캠페인을 전개했다.30일 시에 따르면 이번 캠페인은 고물가 상황 속에서도 합리적인 가격과 우수한 서비스를 제공하는 착한가격업소를 이용함으로써, 지역 소상공인을 응원하고 건전한 소비문화를 확산하기 위해 추진됐다.이날 제주시 통장협의회 임시총회에서는 지역 사회발전에 기여한 통장 3명에 대한 제주시장 표창을 전달하고, 협의회 운영과 관련한 주요 안건을 논의했다.김완근 제주시장은 직접 표창패를 수여하며 통장들
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