함양군 4-H연합회는 9일 지역 농업의 미래를 이끌어 갈 청년 농업인들이 주축이 되어 운영하는 ‘가루쌀 공동학습포’에서 모내기 작업를 진행하며 본격적인 영농활동에
충북 충주시가 가루쌀 재배 확대에 발맞춰 소비 활성화를 위한 본격 행보에 나섰다.시는 2023년부터 가루쌀을 활용한 제과·제빵 디저트 개발 시험연구 사업을 추진해 왔으며, 시식 평가회를 통해 카스테라, 마들렌, 쿠키 등 다양한 제품을 선보이며 호응을 얻었다.이러한 성과를 바탕으로 2024년부터는 지역 내 5개 카페를 대상으로 가루쌀 기반 제과·제빵 제품에 대한 무상 기술 이전을 완료하고 해당 제품들을 시판중이다.또한 시는 도시 소비자와 여성농업인 등 1000여명을 대상으로 가정에서도 손쉽게 만들 수 있는 ‘가루쌀 밥통
경남도농업기술원은 가루쌀 ‘바로미2’의 안정적인 생산을 위해 ‘적기 모내기’가 중요하다며 도내 농업인들에게 6월 말부터 7월 초 사이에 반드시 이양해 달라고 6일
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