괭생이모자반
참모자반은 제주의 대표적인 식용 해조류다.
일반적으로 모자반이라고 부르지만 다른 모자반속 갈조류와 구분하기 위해 참모자반이란 명칭을 많이 사용한다.
뿌리ㆍ줄기ㆍ잎의 구분이 뚜렷하고 짙은 황갈색을 띤다.
톳과 모양이 비슷하며 바닷속에서 1~3ｍ 이상 자란다.
참모자반은 싱그럽고 향긋한 해초 향에 오돌오돌한 식감을 자랑한다.
줄기에 달린 공기주머니을 씹을 때마다 톡톡 터지는 재미가 여간 아니다.
각 지역에서 다양한 식재료로 널리 활용되며 귀한 대접을 받는 이유다.
제주에선 향토음식인 ‘몸국’의 재료로 쓰인다.
▲괭생이모자반도 모자반...
일반적으로 모자반이라고 부르지만 다른 모자반속 갈조류와 구분하기 위해 참모자반이란 명칭을 많이 사용한다.
뿌리ㆍ줄기ㆍ잎의 구분이 뚜렷하고 짙은 황갈색을 띤다.
톳과 모양이 비슷하며 바닷속에서 1~3ｍ 이상 자란다.
참모자반은 싱그럽고 향긋한 해초 향에 오돌오돌한 식감을 자랑한다.
줄기에 달린 공기주머니을 씹을 때마다 톡톡 터지는 재미가 여간 아니다.
각 지역에서 다양한 식재료로 널리 활용되며 귀한 대접을 받는 이유다.
제주에선 향토음식인 ‘몸국’의 재료로 쓰인다.
▲괭생이모자반도 모자반...
제1회 전국동시새마을금고이사장선거 제주지역 후보에 50명이 출사표를 던졌다. 19일 제주특별자치도선거관리위원회에 따르면 오는 3월 5일 실시되는 제1회 전국동시새마을금고이사장선거에서 제주는 40개 금고에서 이사장을 선출한다.지난 18일부터 19일까지 이틀간 전국동시새마을금고이사장선거 후보 등록 결과, 제주에선 40개 금고에 50명이 후보 등록을 마쳤다. 그동안 새마을금고이사장선거는 금고 자체적으로 진행했으나 이번 선거부터 관할 구·시·군선거관리위원회가 의무 위탁받아 이사장을 동시 선출하게 됐다. 제주의 경우 전체 금고 40곳 중 1
제주도가 오는 4월 추경예산안을 편성할 방침인 가운데, 재원 마련 방법을 놓고 비판이 쏟아졌다.제주도의회 행정자치위원회은 19일 제주도를 상대로 이 문제를 집중 제기했다.박호형 위원장은 “지난해 추경예산으로 4555억원을 편성했는데, 올해는 그 절반도 안 될 것 같다. 올해 본예산 편성할 때도 읍·면·동 예산은 전년보다 20~30% 삭감했는데, 또 다시 10%를 삭감하는 것은 굉장히 우려스럽다”며 “추경을 하는 것은 민생경제를 위한 것인데 삭감시키려는 10%의 예산도 민생경제에 포함돼 있는 게
서귀포시는 최근 레드향 가격 하락과 판로 확보의 어려움을 겪고 있는 농가의 어려움을 해소하기 위해 대규모 판촉행사에 나선다고 19일 밝혔다.이날 서귀포시에 따르면 레드향 가격은 지난해 2월 2만2721원에서 올해 들어서는 1만5782원으로 31% 폭락했다.올해 레드향 예상 출하량은 8505t으로 지난해 1만1789t 대비 28% 줄었지만 소비 위축으로 가격은 큰 폭으로 떨어졌다.서귀포시는 지역 내 기관, 단체를 대상으로 대규모 판촉행사를 추진하는 한편 서귀포시에서 운영하는 온라인 쇼핑몰 ‘서귀포in정’을 통해 판매에 나
제주특별자치도가 일차의료체계 혁신 사업으로 추진 중인 ‘제주형 건강주치의 시범사업’필요성에 대해 도민 10명 중 6명 이상이 공감한다는 조사 결과가 나왔다.제주도는 건강주치의 사업에 대한 인식과 필요성을 파악하고, 시범사업 모델을 구체화하는 기초자료로 활용하기 위해 진행한 설문조사 결과를 19일 발표했다.조사는 지난해 11월부터 12월까지 30세 이상 제주도민 1507명을 대상으로 이뤄졌다.조사 결과 이 사업에 대해 75.1%가 ‘처음 듣는다’고 응답해 인지도가 저조했지만, 사업 필요성에는 61.8%가 공감하는 것으로 나타났다.사업
프랑스어 ‘뤼미에르’는 ‘빛’을 뜻한다. 여기에 복수형 ‘s’가 붙으면 ‘계몽주의’를 의미한다.‘어둠에 빛을 비춰 밝고 현명하게 깨우친다’라는 18세기 계몽사상은 프랑스혁명의 기본 토양이자 이념으로 작용했다.선조 이래 수탈만 당하며 살아온 무지렁이 백성들에게 “그건 팔자 때문이 아니다. 귀족이나 당신이나 인간은 모두 평등하다. 당신들은 자신의 권리를 되찾아야 한다.”라고 일깨운 것이다.철학자이자 교육자였던 사상가 장 자크 루소는 ‘에밀’과 ‘사회계약론’ 등의 계몽사상 서적을 발표한 것 때문에 해외 도피 등 불행한 말
홍천군노인복지관은 국민건강보험공단과 협력하여 오는 3월부터 8월까지 5개월 동안 ‘건강백세 운동교실’을 운영한다고 밝혔다. 이번 운동교실은 주 2회 진행되며, 수강료는 무료로 제공된다.‘건강백세 운동교실’은 60세 이상의 어르신들을 대상으로 근력과 관절 가동 범위 향상에 중점을 둔 운동 프로그램을 통해 건강한 노후 생활을 지원하는 프로그램이다. 특히, 이 프로그램은 어르신딜이 자신의 건강을 관리하고, 일상생활에서 더욱 활력 있게 활동할 수 있도록 돕는 데 목표를 둔다.홍천군노인복지관 관장 현윤재는 “이번 건강백세 운
경기 화성특례시가 25일 남양읍 장덕리에 있는 현대기아연구소 후문 앞에서 광역버스 5101번 개통식을 개최했다.'광역버스 5101번' 노선은 2023년 인구 100만 명을 돌파한 화성특례시가 서울 주요 지역으로의 출퇴근 수요 급증에 대응하기 위해 마련했다.남양읍에서 서울역까지 환승 없이 연결되는 최초 광역버스라는 점에서 큰 의미가 있다.개통식에는 정명근 화성특례시장을 비롯해 배정수 화성특례시의회 의장, 시·도의원, 현대기아연구소 임직원 등 50명이 참석했다.광역버스 5101번 노선은 현대기아연구소에서 출발해 화성서부경찰서,
광명지역신문=서인숙 기자> 25일 오전 9시 49분께 발생한 서울세종고속도로 공사장 교각 붕괴사고로 4명이 사망하고, 6명이 다쳤다. 부상자들은 아주대병원, 단국대병원, 한림대병원 등으로 분산 이송돼 치료를 받고 있다. 이날 사고는 경기도 안성시 서운면 소재 서울세종고속도로 천안~안성 구간 9공구 천용천교 건설현장에서 52m 높이의 교각에 올려놓았던 상판 구조물이 떨어지면서 벌어졌다. 소방당국은 이날 10시 3분께 대응 2단계를 발령했다가 10시 15분 ‘국가소방동원령’으로 격상해 경기, 충남, 충북의 소방대, 전국119특수구조대,
본 기사는 ENN이 전하는 최신 환경뉴스입니다. 앞으로 본지는 ENN은 물론 전세계 환경전문 언론에서 전하는 세계 환경문제도 함께 전달, 보도할 예정입니다. 조류에서 180배 더 많은 '영원한 화학 물질' 발견 새와 새가 먹는 음식을 연구하는 연구자들은 이제 이전보다 훨씬 더 많은 양의 독성 PFAS 화학 물질을 발견하고 있다. 이 물질은 절대로 분해되지 않거나 매우 느리게 분해되기 때문에 '영원한 화학 물질'이라고 불린다. PFAS는 대규모의 합성 환경 독소 그룹이며,
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