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딸기 과실 단단함 결정하는 유전자 찾는다

충남도 농업기술원은 딸기의 유통성 향상과 육종기간 단축을 위해 과실 경도 관련 유전자 탐색 연구를 추진한다고 8일 밝혔다. 과실 경도는 딸기의 상품성과 직결되는 핵심 품질 요소로, 경도가 높을수록 수확 후 물러짐이 적어 장거리 유통에 유리하다. 앞서 도 농업기술원이 ‘설향’, ‘알비온’ 등 국내외 100여 개 유전자원을 대상으로 경도를 평가한 결과 20.0g·mm⁻² 이상은 고경도, 15.0g·mm⁻² 미만은 저경도로 구분됐다. 고경도 품종은 ‘환타’, ‘예감’, ‘산안드레아스(San Andreas

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