라면을 주 3회 이상 섭취하면 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다.18일 일본 IT미디어는 야마가타대와 야마가타현립 요네자와영양대 연구팀이 40세 이상 6725명을 대상으로 한 4.5년간의 추적 조사 결과를 발표했다. 이번 연구 결과는 미국 학술지 ‘영양, 건강 및 노화 저널'에 발표됐다. 연구팀은 라면 섭취 빈도를 월 1회 미만, 월 1~3회, 주 1~2회, 주 3회 이상으로 구분했으며, 이 중
지난해 7월까지 연재하고 1년여 휴지기를 가졌던 김시언 시인의 를 재개합니다. 강화가 품고 있는 수많은 이야기들, 살아 숨쉬는 그 역사와 생태 이야기를 하나하나 풀어냅니다. 필자는 30여 년 전부터 인천에서 강화를 드나들며 익혀오다, 12년 전부터 강화에 살며 작은책방을 운영하고 있습니다. 교동도 나들이 가 볼까오랜만에 교동도에 갔다. 십여 년 전, 인천 남동구에 살 때는 늘 가고 싶어 안달복달하던 곳인데 막상 강화에 살고는 생각만큼 자주 가지 못했다. 언제든지 마음만 먹으면 갈 수 있으니까, 이삼십 분이면 교동도에 진
식품의약품안전처는 3일 바다낚시 활동이 느는 가을을 맞아 기후변화로 최근 우리나라 해역에 등장한 '날개쥐치'는 절대 먹거나 맨손으로 만져서는 안 된다며 주의를 당부했다.식약처는 이날 복어는 반드시 조리자격을 취한 전문가가 조리해야 한다는 내용 등을 담은 복어·날개쥐치 섭취 주의사항을 소개했다.복어는 전 세계적으로 120여종 이상 존재하며 알과 내장 등에 신경독소인 테트로도톡신이 함유돼 중독되면 구토, 신경마비 등 증상이 나타나고 심하면 사망할 수 있다.국내 식용 허용 복어는 참복, 황복 등 21종으로 일반인은 식용을 구별하기 어렵고
참치캔 참 맛있는데, 기름이 은근 많이 보이기도 한다. 다이어트할 때 참치캔은 먹어도 괜찮을까? 오늘 한 번 알아보자. 일단 가다랑어, 황다랑어, 날개다랑어 등의 참치 중 우리가 흔히 먹는 참치캔에는 대부분 가다랑어가 들어간다. 황다랑어를 쓰는 경우도 있다. 참고로 참치회는 주로 참다랑어를 쓰고, 가다랑어는 회로 먹으면 비린내가 좀 나서 회로 먹기보다는 참치캔으로 만들어 먹는 것이다. 그리고 참치캔이 생각보다 비싼데, 그 이유는 사람 손으로 가시를 발라내서 그렇다. 그래서 인건비가 많이 포함되어 있다.다이어트 때 단백질 보충에 있어
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초콜렛, 사탕 등은 대놓고 달달하기 때문에 설탕이 많이 들어간 건 누구나 알지만, 전혀 그럴 것 같지 않은데 알고 보면 당류, 즉 설탕이 많이 들어간 음식들이 있다. 의외로 당류가 많은 음식들, 오늘 한 번 알아보자. 첫 번째는 장류다. 고추장은 당류가 많아서 탄수화물의 거의 반이나 차지한다. 그래서 고추장이 주재료인 떡볶이를 많이 먹으면 살이 정말 많이 찔 수 있다. 왜 그럴까? 고추장은 엿기름+찹쌀가루를 합쳐서 장밥을 만드는데, 이게 이미 탄수화물 조합이다. 거기에 요즘 마트에서 파는 고추장들은 추가로 설탕을 넣는 경우도 많다.
디저트 브랜드 키토제니가 오는 9월 3일 신제품 ‘제니소르베 딥레몬’을 공식 출시한다.이번 제품은 유기농 레몬즙을 사용해 레몬 본연의 상큼한 풍미를 살린 프리미엄 소르베로, 설탕 대신 알룰로스를 넣어 당과 칼로리를 줄인 것이 특징이다. HACCP 인증 시설에서 생산돼 품질과 안전성을 확보한 것도 장점이다.또한 상온 보관 및 배송이 가능해 유통 편의성을 높였으며, 섭취 방법도 다양하다. 얼려 먹으면 청량한 레몬 소르베로, 차갑게 마시면 레몬에이드로 즐길 수 있다. 파우치 형태로 출시돼 휴대가 간편해 일상 속 언제
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삼성전자, 일상에 완전히 스며든 '앰비언트 AI'로 더 자유롭고 편리한 'AI 홈' 완성
삼성전자가 4일 독일 베를린에서 열리는 유럽 최대 가전 전시회 'IFA 2025' 개막에 앞서 '삼성 프레스 콘퍼런스'를 열고 일상을 더 자유롭고 편리하게 만드는 'AI 홈' 비전과 신제품을 소개했다. '삼성 프레스 콘퍼런스'는 '메세 베를린' 내 단독 전시장인 '시티 큐브 베를린(City Cu
플러스제주 류자열 대표, 제주시 사랑나눔푸드마켓 ‘일일 명예점장’ 봉사
플러스제주 류자열 대표는 지난 5일 제주특별자치도사회복지협의회가 운영하는 제주시 사랑나눔푸드마켓·뱅크에서‘일일 명예점장’으로 위촉돼 나눔 실천에 동참했다.류자열 대표는 “기부를 통해 모집된 물품들이 취약계층에 지원되는 푸드뱅크 현장을 직접 체험하게 되어 매우 뜻깊은 시간이었다”며 “앞으로도 지역사회에 도움이 되도록 기부에 동참하겠다”고 소감을 밝혔다. 류자열 대표는 제주특별자치도푸드뱅크 5기 운영위원으로 ‘밥 걱정 없는 제주만들기’ 캠페인에 참여할 뿐 아니라 사회복지시설에서 봉사활동 하며 나눔을 실천하는 등 많은 귀감
CPTPP 가입 검토 논란…농업계 “농업기반 붕괴 불가피”
정부가 다시 CPTPP 가입을 검토하면서 농업계의 반발이 커지고 있다. 산업통상자원부는 지난 3일 열린 경제관계장관회의 겸 산업경쟁력강화 관계장관회의에서 “미국 관세협상 후속 지원대책”을 발표하며 CPTPP 가입 검토 방침을 공식화했다. 정부는 이를 통해 수출시장을 다변화하고, 글로벌 공급망 충격에 대응하기 위한 ‘메가 FTA’ 활용 전략을 내세웠다.그러나 농업계는 이를 두고 “식량주권 포기”라며 강하게 반발하고 있다.정부는 CPTPP와 함께 아세안·중동·중남미 등
진도군, 추석맞이 예초기 무상수리 및 안전교육 실시
진도군은 추석 명절 전 예초기 사용이 증가함에 따라 안전사고를 예방하기 위해 작업자에 대한 안전교육을 진행하고 예초기를 무상으로 수리한다고 5일 밝혔다.
예초기 수리에 필요한 소모품과 안전용품은 예산 소진 시까지 무상으로 지원되며, 군민에게 편의를 제공하기 위해 오는 16일부터 26일까지 각 읍면을 방문하며 출장 수리를 진행한다.
김희수 군수는 "추석
신간서평_새로나온 책
「자본주의자 선언」99%의 풍요를 위한 자본주의 경제를 열다 20년 넘게 국제 경제, 세계화, 자본주의를 연구한 경제역사학자이자 , , 등 유력 경제지에 글을 쓴 칼럼니스트, 경제 다큐멘터리 감독인 요한 노르베리가 99%를 위한 자본주의 경제의 미래를 제시한다. 출간 즉시 아마존 베스트셀러에 올랐으며, 세계 각국의 언론과 저명 인사들에게 극찬받았다. 한국에서도 주요 언론과 경제 전문가들이 출간 전부터 주목한 화제작이다.국제 정세는 하루가 다르게 요동치고 있다. 미국은 트럼프 대통령은 집권 후
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제17회 DMZ국제다큐멘터리영화제, 11일 파주 임진각서 개막
‘제17회 DMZ국제다큐멘터리영화제’가 11일 파주 임진각 평화누리 대공연장에서 개막해 17일까지 7일간 열린다.올해 슬로건은 ‘우리가 살고 싶은 하루’로, 다큐멘터리를 통해 인간과 사회를 성찰하며 더 나은 삶의 가치를 모색한다.개막식은 배우 김중기·아나운서 임현주 진행으로 열리며, 인디밴드 ‘단편선과 순간들’이 축하공연을 선보인다. 개막작은 러시아 내 전쟁 반대 교사의 용기를 그린 ‘푸틴에 반대하는 모든 사람’이다제17회 DMZ국제다큐멘터리영화제는 11일 개막식을 시작으로 고양시 '메가박스 킨텍스'와 파주시 'CGV 파주야당'에서
NC 상대 에이스 공략 성공...5강 싸움 이어간다
NC 다이노스가 상대 에이스 공략에 성공하며 주중 첫 경기를 승리로 장식했다.NC는 10일 창원NC파크에서 열린 SSG 랜더스와 경기에서 5-4로 이겼다.이날 NC는 김주원-최원준-오영수-데이비슨-박건우-권희동-도태훈-김
김재섭 "전한길, 장동혁에 손절당했다"
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㈜삼원팜스토리, 청주시 소외계층 위해 축산물 기탁
충북 청주시 북이면에 위치한 ㈜삼원팜스토리는 10일 지역 내 소외된 이웃에 전달해달라며 400만원 상당의 한돈 등뼈 1톤을 청주시에 기탁했다. 시는 이날 기탁받은 등뼈를 청주시 푸드마켓과 사회복지시설을 통해 취약계층에 전달할 예정이다.삼원팜스토리 서중원 대표는 “지역사회 소외계층에 힘이 되길 바라는 마음에서 이번 기탁을 준비했다”고 말했다./남연우기자 [email protected]
울산남구가족센터-한국동서발전, 취약계층 아동·청소년 학습 지원 협약 체결
울산남구가족센터가 10일 ㈜한국동서발전과 손잡고 취약계층 아동·청소년을 위한 학습 지원 사업을 추진한다. 양 기관은 이날 오전 11시 ‘2025년 취약계층 자녀공부방 운영지원 사업’ 협약을 맺고, 교육 격차 해소와 미래 인재 육성을 위한 협력에 나섰다.이번 사업은 2025년 9월부터 12월까지 진행된다. 대상은 울산지역 취약계층 아동·청소년으로, 이들이 건강한 사회 구성원으로 성장할 수 있도록 맞춤형 학습과 진로 탐색 프로그램을 지원한다. 학습 역량 강화와 함께 정서적 안정, 또래 관계 형성까지 아우르