광명지역신문=이순금 기자> 경기도보건환경연구원이 시중에 유통중인 주류 72종을 조사한 결과, 일부 주류에서 당 함량이 높은 것으로 조사돼 소비자들의 주의가 필요한 것으로 나타났다.연구원은 지난해 대형유통매장과 온라인에서 수거한 맥주, 소주, 리큐르, 기타주류 등 주류의 유형별 당 함량을 분석한 결과 과일, 향미, 설탕 등을 인위적으로 첨가해 만든 주류인 리큐르의 당 함량이 100g당 12.4g으로 가장 높은 것으로 나타났다.리큐르로 소주 1병 정도의 양을 마실 경우 세계보건기구의 1일 당류 섭취 권고량인 50

시중에 유통되는 술 72종을 조사한 결과 일부 술에서 당 함량이 높은 것으로 나타나 소비자들의 주의가 필요하다.23일 경기도보건환경연구원에 따르면 연구원은 지난해 대형 유통매장과 온라인에서 수거한 맥주와 소주, 리큐르, 그 밖에 주류의 유형별 당 함량을 분석한 결과 리큐르 100g당 당 함량이 12.4g로 가장 높은 것으로 나타났다.리큐르는 과일과 향미, 설탕 등을 인위적으로 첨가해 만든 주류다.리큐르로 소주 360㎖ 1병 정도 양을 마실 경우 세계보건기구 1일 당류 섭취 권고량인 50g의 89%를 섭취하게 된다.

인구 2명중 1명이 당뇨, 또는 당뇨 전단계 환자 시대를 맞이하고 있다. 이에 씨알푸드가 '당제로 통곡물 시리얼'을 선였다. 이 제품은 당류 0g으로 당걱정을 줄인 제품으로, '제로 슈거'시리얼은 국내에서는 처음 선보이는 제품이다. 시리얼이 대중화한 미국 등에서도 사례를 찾기 힘들다.당제로 통곡물 시리얼은 설탕 대신 혈당 상승에 영향을 주지 않는 알롤루스와 스테비아로 달달하고 건강한 맛을 낸 당류 0g 시리얼이다. 필수 비타민 8가지에 철분 아연 등 무기질까지 포함해 일반적인 곡류가공식품과 차별화했다. 한끼 권장 섭취량 30g 단위

한국소비자연맹은 시중 판매되는 매운맛 소스 총 20개 제품의 품질, 안전성에 대한 시험·평가를 실시했다.시험결과, 조사대상 전 제품 안전성 관련 기준에 적합했으나, 나트륨과 당류 함량, 매운맛 정도는 제품별로 차이가 큰 것으로 나타나 구매·섭취 시 주의가 필요했다.우선 캡사이신류 함량, 제품 간 최대 274배 차이 있어 소비자가 확인할 수 있도록 표시 필요하다고 했다.매운맛 정도 비교를

경상남도교육청은 3일 식품의약품안전처에서 운영하는 식생활 체험교실인 ‘튼튼먹거리 탐험대’ 현장을 찾아 학생들을 격려하였다.튼튼먹거리 탐험대는 영양 교육과 조리 실습이 가능하도록 교실 크기로 맞춤 제작한 특수차량으로, 전국을 순회하며 영양 교육을 하는 식품의약품안전처의 체험형 식생활 교육 프로그램을 말한다.올해 창원시 의창구 사화초등학교는 전교생을 대상으로 4월 24일부터 5월 9일까지 튼튼먹거리 탐험대를 운영·지원한다.주요 교육 내용은 나트륨·당류 줄이기 실천 방법, 영양표시 읽는 법, 올바른 손씻기

경남도교육청은 식품의약품안전처가 운영하는 식생활 체험교실인 ‘튼튼먹거리 탐험대’ 현장을 찾아 학생들을 격려했다고 6일 밝혔다.튼튼먹거리 탐험대는 영양 교육과 조리 실습이 가능하도록 교실 크기로 맞춤 제작한 특수차량이다. 이는 전국을 돌며 영양 교육을 하는 식품의약품안전처의 체험형 식생활 교육 프로그램을 말한다.올해 창원시 의창구 사화초등학교는 전교생을 대상으로 지난달 24일부터 오는 9일까지 튼튼먹거리 탐험대를 운영·지원한다.주요 교육 내용은 나트륨·당류 줄이기 실천 방법, 영양표시 읽는 법, 올바른 손씻기 교육, 건강 간식 만들기

무설탕을 강조하는 `제로 슈거' 소주의 열량·당류가 일반 소주와 큰 차이가 없는 것으로 나타났다.한국소비자원은 1일 국내에서 판매 중인 5개 제로 슈거 소주를 시험 검사한 결과 제로 슈거 소주에서는 표시대로 당류가 검출되지 않았다고 밝혔다.다만, 일반 소주도 당류가 100mL당 평균 0.12g으로 낮아 제로 슈거 소주로 표시할 수 있는 수준이었다.알코올 도수를 고려하면 열량 차이도 크지 않았다.제로 슈거 소주 열량은 일반 소주에 비해 100mL당 최소 2.85, 최대 13.87% 각각 낮았