‘주남연잎밥’과 ‘오색떡국떡’의 비밀
창원시 동읍에 위치한 주남저수지는 철새 도래지로 유명하며, 이곳에서 특별한 맛의 향연이 펼쳐진다.
주남저수지의 연잎을 활용한 ‘주남연잎밥’과 오색의 아름다움을 담은 ‘오색떡국떡’이 그 주인공이다.
주남연잎밥은 주남저수지에서 수확한 신선한 연잎을 사용해 만들어진다.
연잎은 냉동 보관되어 계절에 관계없이 언제든지 맛볼 수 있으며, 연잎의 향이 그대로 보존되어 있다.
이 밥은 쌀, 콩, 견과류 등 15곡을 사용해 연잎에 싼후 시루에 쪄서 급랭시킨다.
전자레인지에 3분 30초 돌리거나 찜통에 20~25분 쪄서 먹으면 고소하고 쫄깃한 식감을...
주남저수지의 연잎을 활용한 ‘주남연잎밥’과 오색의 아름다움을 담은 ‘오색떡국떡’이 그 주인공이다.
주남연잎밥은 주남저수지에서 수확한 신선한 연잎을 사용해 만들어진다.
연잎은 냉동 보관되어 계절에 관계없이 언제든지 맛볼 수 있으며, 연잎의 향이 그대로 보존되어 있다.
이 밥은 쌀, 콩, 견과류 등 15곡을 사용해 연잎에 싼후 시루에 쪄서 급랭시킨다.
전자레인지에 3분 30초 돌리거나 찜통에 20~25분 쪄서 먹으면 고소하고 쫄깃한 식감을...
한화오션이 2024년 연간 매출액 10조7760억원, 영업이익 2379억원의 실적 공시를 했다.2024년 매출액은 전년 대비 45.5% 증가했다. 영업이익은 2020년 이후 4년 만에 흑자 전환했다.2024년 4분기 매출은 3조2532억원, 영업이익은 1690억원이다. 조업 일수 증가와 고선가 프로젝트의 매출이 반영되면서 2024년 4분기 매출이 3분기 매출보다 20.4% 증가했다. 상선·특수선·해양 등 전 사업 부문에 걸쳐 견조한 영업이익을 기록했다.상선 사업부는 고부가가치 선박인 LNG
경남도의회 교육위원회 박남용 의원이 ‘미래학교 공간 재구조화 사업’과 관련된 갈등 해결을 위해 23일 창원시 마산회원구에 위치한 합성초등학교를 방문했다.이날 방문은 사업 추진 과정에서 발생한 운동장 축소 문제와 지역형 스포츠클럽의 훈련 공간 축소 우려를 해결하기 위해 추진되었으며, 강상기 마산합성FC 회장 등 관계자들이 참석했다.합성초등학교는 1982년 창단한 축구부의 명성을 이어받아, 2020년 지역형 스포츠클럽인 마산합성FC로 전환했다. 그러나 현재 추진 중인 미
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박완수 도지사가 설 명절을 앞두고 도민 안전의 최일선에서 헌신하는 119안전센터를 방문해 시설과 현장 운영 상황을 점검한 데 이어 합천군 소재 노인요양시설을 찾아 입소자와 종사자들을 격려했다고 밝혔다.먼저 합천소방서 북부119안전센터를 찾은 박 지사는 설 연휴도 반납한 채 도민의 안전과 화재 예방을 위해 노력하는 상황 근무자들의 노고를 격려하고 시설물을 점검했다.합천소방서 북부119안전센터는 32명의 소방대원들이 야로면 등 4개 면을 관할하며, 합천 북부지역의 화재 예방과 인명 구조 활동을 책임지고 있다.한편 경남도 소방본부는 설
연일 계속되는 맹추위에 앙상한 나뭇가지는 눈부시도록 하얀 눈꽃을 피우기 시작한다. 거창과 무주의 경계지점에 위치한 덕유산은 남부지방에 있으면서도 서해의 습한 대기가 이 산을 넘으면서 뿌리는 많은 눈 때문에 겨울산행 코스로 최고의 인기를 모으는 곳이다.◆덕유산 소계덕유산은 경남 거창군, 함양군과 위로 전북 무주군과 장수군에 걸쳐있다. 주봉인 향적봉을 중심으로 해발 1300ｍ안팎의 장중한 능선이 남서쪽을 향해 장장 30여㎞에 뻗쳐있다. 북덕유에서 무룡산과 삿갓봉을 거쳐 남덕유에 이르는 주능
경남도의회 문화복지위원회 박주언 위원장은 24일 설 명절을 앞두고 도내 사회복지시설 3개소를 방문하며 비회기 중에도 민생의정활동을 이어나갔다.이날 설 맞이 민생현장 방문에 나선 박주언 위원장은 거창군 소재 ‘느티나무지역아동센터’와 중증장애인생활시설 ‘월평빌라’, 아동·청소년 공동생활가정 ‘경천공간’을 차례로 방문했다.먼저 느티나무지역아동센터를 방문한 박 위원장은 설 위문품을 전달하고 시설 관계자와 간담회를 가졌다.박 의원은 “장애아전담 어린이집이 운영되는 것과 달리 지역아동센터는 장애아동을 전담으로 운영되는 시설
울산 동구가 안전한 등하굣길 조성을 위해 남목초등학교 통학로 공사를 완료했다고 30일 밝혔다. 그동안 남목초 북측 도로는 폭 5m 정도의 통학로로 폭이 좁아 차량 교행이 어렵고 보도 구간도 협소해 등하교 때 안전사고의 우려가 높았다. 이에 동구는 학부모 현장 간담회를 갖고 불편 사항을 청취하는 등 주민과 소통하고, 시교육청과 긴밀히 협조해 통학로 확장 등 남목초 일대 정비 공사를 시행했다. 동구는 총 사업비 1억9000여만원을 투입해 지난해 10월 공사에 착수했다. 학교 북측 48m 구간의 도로를 기존 5m에서 8m로 넓혔다. 또
민선8기 울진군은 미래 100년을 이어갈 지속가능한 발전을 위한 기틀 마련과 군민 삶의 질 향상을 위해 울진만의 복지 시스템 마련에 총력을 다하고 있다.변화와 혁신을 기반으로 군민들이 잘 사는 울진군이라는 목표를 향해 나아가고 있는 울진군.2023년 울진 원자력수소 국가산단 후보지 선정에 이어, 지난해 6월 예비타당성 조사 면제까지 이루어 내면서 원자력수소 국가산단 조성 사업은 속도를 낼 수 있게 되었다. 이어 제3차 수소도시, 교육발전 특구 선도지역 등에 선정되었으며 지속 가능한 성장동력을 확보했다.울진군의 내일을 위한 준비와 더
지속되고 있는 경기침체에다 고물가·고금리 등 어려운 경제 상황에서도 국채보상운동으로 대표되는 대구시민들의 나눔 DNA는 빛났다. 30일 대구사회복지공동모금회에 따르면 지난해 12월 1일부터 올 1월 31일까지 62일간 진행한 ‘희망 2025 나눔 캠페인’ 집계 결과 106억2000만원이 모여 ‘사랑의 온도’ 100도를 달성했다. 이는 전년과 동일한 애초 모금 목표액 106억2000만원과 같은 금액이다. 대구공동모금회는 해마다 목표액을 올려왔지만 계속되는 경기침체 등을 감안, 전년과 같은 목표액을 설정했다. 그럼에도 불구, 캠페인 초
▲ ‘비여행원필자이, 비여등고필자비’김동한, 제주특별자치도 도로관리과 중용 11~13장에서는 ‘辟如行遠必自邇, 辟如登高必自卑’라 했다. 안중근 의사가 여순 감옥에서 인용해서 널리 알려진 이 말은 “군자의 도란 비유하면 멀리까지 갈 적에 반드시 가까운 데서부터 하는 것과 같고, 비유하면 높은 곳에 오를 적에 밑바닥에서부터 하는 것과 같다.”란 뜻한다. 이처럼 군자가 도에 뜻을 둔다면 아래에서부터 수양을 쌓지 않고는 높은 성인의 경지에 도달할 수 없다.무슨 일이든지
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