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한식진흥원, ‘2024 한식 컨퍼런스’ 성료

농림축산식품부와 한식진흥원이 지난달 25일 서울 성북구 삼청각에서 개최한 ‘2024 한식 컨퍼런스’가 성황리에 막을 내렸다.

작년에 이어 2회째를 맞은 이번 컨퍼런스는 ‘한식의 미래’를 주제로, 한식의 글로벌 전략을 논의하고자 마련됐다.

‘한국의 장 문화’, ‘미래 인재 양성’, ‘글로벌 한식 비즈니스’ 등 세 가지 핵심 주제를 바탕으로 한식의 지속 가능한 발전 방안에 대해 심도 있는 발표와 토...
비빔밥·주먹밥 시식 통해 밥맛·쌀 우수성 전파 제30회 농업인의 날을 기념해 개최된 김포농업 대축제에 한국쌀전업농김포시연합회가 부스를 개설해 우리 쌀 홍보에 나섰다.지난 2~3일 양일간 사우문화체육광장에서 열린 이날 행사는 김포시농업기술센터가 주최하고 농업인단체가 후원, 김포전통 자광미, 금쌀가공품 전시 및 홍보 등 다양한 농축산물을 시민들에게 홍보했다.특히 김포금쌀 떡볶이, 비빔밥 등 식체험을 통해 우리 쌀에 대한 대국민 친숙도를 높이고 우리 농업의 가치를 알린 자리가 됐다는 평가다. 김포시쌀전업농
자광벼 재배현장 찾아 벼 베기 나서면적 확대···김포 대표 특산품 육성 계획 김병수 김포시장이 김포의 정체성을 담은 자광벼 복원에 박차를 가한다는 계획이다. 자광벼는 약 300년전 볍씨를 들여와 임진강과 한강이 만나는 지금의 김포시 통진에서 재배했다는 기록이 있어 이를 다시 복원하겠다는 것이다.자광벼 복원에 직접 아이디어를 제공하며 김포농업의 새로운 활로에 대해 나서온 김 시장은 최근 대곶면 약암리에 있는 농업기술센터 벼 예찰답을 찾아, 종자 복원용으로 재배한 ‘자광벼’를 손수 베고 탈곡하며 벼 베기에 참
국내 판매 팜한농 담당 다각도 협력 기대 팜한농과 바이엘크롭사이언스가 손을 잡았다. 최근 바이엘이 국내 농약 판매사업을 접고 국내 판매권을 이양한다는 소문이 무성했는데 최종 종착지로 팜한농을 점찍은 것이다. 이로써 팜한농의 영업 네트워크, 바이엘의 제품경쟁력이 시너지를 낼 수 있을 것인지에 대한 업계의 관심이 뜨거워지고 있다.양사는 최근 ‘지속가능한 사업 협력을 위한 업무 협약’에 서명하고 “양 기업의 시너지가 기대된다”고 6일 밝혔다. 그동안 글로벌 시장과 원제 시장에서 성과
이상기후, 전쟁 등으로 인해 세계적으로 식량 생산 불균형이 생겨나면서 국내에서도 식량산업의 중요성이 높아지고 있다.곽도연 국립식량과학원장은 식량원에서 여러 직책을 맡아오며 우리나라 식량산업 발전을 책임지고 있다. 창간 12주년을 맞이해 곽도연 원장에게 앞으로의 식량원 정책, 가루쌀 발전 방향, 이상기후 대응 등에 관한 얘기를 들어봤다.- 올해 식량원 주요 정책 소개부탁드린다.국립식량과학원은 우리나라 식량산업을 책임지는 국가 연구기관으로서 기본역할에 충실하면서도 혁신적이고 스마트한 농업기반 기술을 개발하기
농산물 제값 판매 농협 본연 역할 주문 한국쌀전업농중앙연합회가 쌀값 안정과 벼 수매가 상향을 위한 농협의 노력을 촉구했다.연합회는 5일 ‘쌀값 안정 및 벼 수매가 인상을 위한 농협의 노력 촉구’라는 성명서를 발표하고 “공들여 재배한 쌀, 제값 받고 판매해야 한다”며 “농협의 역할을 다해달라”고 목소리를 높였다.산지쌀값은 10월 5일 20kg 기준 4만7039원으로 시작됐지만, 10월 15일 4만6212원, 10월 25일 4만5725원으로 계속해서 하락하고 있다.2024년
누적 매출 3천억원 돌파 예상···월 200톤 생산 확보 팜한농의 주력 제품 테라도의 생산 능력이 2배로 껑충 뛰었다. 테라도의 글로벌 수요가 크게 증가한 이유다. 팜한농은 테라도의 향후 매출 증가에 청신호가 켜졌다고 분석하고 이에 대응코자 생산 설비를 대대적으로 보강한 것으로 분석된다. 팜한농은 지난달 31일 경기도 안산 반월공장의 테라도 생산라인 증설공사를 마무리했다고 밝혔다. 이번 공사는 140억원을 투자한 것으로 원료 합성 반응기, 자동 포장 설비, 여과기, 열풍 건조기 등의 설비를
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쿠팡이 경상북도 김천시에 김천첨단물류센터를 착공한다. 물류센터가 완공되면 500명 이상의 직고용 창출을 비롯해 지역경제 활성화에 기여할 것으로 전망된다. 쿠팡은 7일 오후 경상북도 김천시 어모면에 위치한 김천1일반산업단지에서 김천첨단물류센터 착공식을 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에는 김충섭 김천시장, 송언석 국회의원(경북 김
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펀앤아이의 비어카페 ‘펀비어킹’은 오는 8일 국내 시장을 넘어 미국 시카고에 1호점을 오픈하며 글로벌 시장 진출에 본격적으로 나선다고 밝혔다.관계자에 따르면 국내 브랜드 업체들이 한류를 등에 업고 미국과 동남아시아 등 해외 진출에 공격적으로 나서고 있다. 이에 펀비어킹은 우리나라 대표 메뉴인 K-치킨과 K-떡볶이를 메인으로, 현지 소비자 입맛에 맞춘 특화 메뉴를 선보이며 미국 진출에 나섰다.이번에 첫 해외 출점하는 ‘펀비어킹 미국 1호점’은 미국 시카고 밀워키-레이크 길 교차로 동남쪽 부근에 위치해 있다. 이곳은 여러가지 일을
7일 장 종료 기준 공매도 거래대금은 전일 대비 약 364억원 감소한 684억원으로 나타났다. 이는 전체 거래대금 대비 약 0.40%에 달한다.이날 코스피 종목 중 공매도 거래대금 상위 종목은 HD한국조선해양·삼성중공업·한화오션·HD현대중공업·HD현대미포순이었고, 5개 종목의 주가는 전일대비 모두 상승 마감했다.이날 한화오션의 주가는 전일대비 21.76% 오른 3만3850원에 거래가 마감됐다. 5 거래일 연속 주가가 상승 마감한 가운데
도널드 트럼프 전 미국 대통령이 47대 미국 대통령 선거에서 승리하면서 한국 산업계가 새로운 도전에 직면했다. 트럼프 당선자는 '미국 우선주의' 기조 아래 반도체 정책에서는 칩스법와 이차전지 정책에서는 인플레이션 감축법 정책의 대대적인 수정을 예고했다. 미국 보조금 정책 변화와 대중국 견제 강화가 예상됨에 따라 인해 한국 기업으로서는 근본적인 전략 수정이 불가피한 상황이다.새로운 트럼프 행정부는 칩스법을 미
경남농협은 농협중앙회가 선발·시상하는 11월 ‘이달의 새농민상’ 수상자로 합천동부농협 김인수·신미윤 부부, 창원시축산농협 강병규·노은미 부부가 선정됐음을 7일 밝혔다.합천동부농협 조합원인 김인수·신미윤 부부는 1994년부터 30년간 고향인 합천군 초계면에서 양파, 마늘, 벼를 재배하고 있는 농업인으로 고품질 농산물 생산과 뛰어난 영농능력으로 농협과의 계약 재배로 판로를 안정화 하고 있으며 트랙터, 콤바인, 양파 추대제거기, 수확기 등 기계화된 농업으로 인건비 및 경영비를 절감하며 농사를 짓고
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대구시 최초 지방정원이 달성군 세천에 생긴다. 지난 10월25일자로 달성군 다사읍 세천리에 위치한 세천늪테마정원의 지방정원 조성계획이 대구시의 승인을 받아 ‘대구시 최초 지방정원’으로 첫 걸음을 뗐다.세천늪테마정원은 세천리 1669에 위치한 공공공지로, 2012년 성서5차 첨단산업단지를 조성할 때 기존 습지를 활용하여 만들어졌다. 장마철에 불어난 강우를 잠시 담아두는 기능도 겸하고 있어 그동안 본연의 목적으로 활용되었다.지방정원은 지방자치단체가 조성·운영하는 정원이며, 정원문화를 공유하고 모두가 누
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올해 인천 사회복지상 대상은 김성수 '우리마을' 촌장에게 돌아갔다.김성수 촌장은 발달장애 어린이를 위한 특수교육에 있어 불모지나 다름 없었던 1970년대 초반, 발달장애 아동·청소년을 위한 성베드로학교 초대교장을 시작으로 2024년 우리마을까지 발달장애인과 함께하는 삶을 살아오고 있다. 성베드로학교의 졸업식에서 졸업을 하면 더 이상 학교를 다닐 수 없어 졸업장을 거부하던 학생을 보며 발달장애인의 직업교육 및 재활훈련의 필요성을 절감하고, 우리마을을 설립해 장애인 복지에 헌신해 왔다. 현재 국내 최초 발달장애노인전문시설 ‘시몬의집’을
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한국정보통신기술협회는 국방기술진흥연구소와 국방 ICT 표준화·시험인증 상호협력에 관한 협약을 체결했다고 밝혔다.이번 업무협약은 국방 전략 기술의 혁신·개방·융합을 촉진하는 최첨단 ICT 표준 및 시험인증 정책의 필요성에 대해 양 기관이 공감, 지속적이고 실질적인 전략적 협력관계 구축을 목표로 추진됐다.국내 유일의 ICT 표준화·시험인증 기관인 TTA는 ICT 분야에 대한 표준화 기획 및 전략을 수립하고, 국내외 공인시험소 운영을 통한 정보통신·AI융합·SW 분야 시험인증
커스텀 키보드와 차세대 입력기기인 몬스타덱을 통해 시장을 선도하고 있으며, 몬스타기어 브랜드로 게이밍 기어, 커스텀 수랭쿨러, AI 딥러닝 등 하이엔드 PC 제조에 특화된 기업 몬스타주식회사가 고효율 파워서플라이 신제품을 선보였다고 밝혔다.이번에 출시된 제품은 ‘몬스타 가츠 MASTERX X850W 80PLUS골드’와 ‘몬스타 가츠 MASTERX X1000W 80PLUS골드’로 두 모델 모두 화이트와 블랙 두 가지 색상으로 출시되어 소비자의 선택 폭을 넓혔다. 이러한 다양한 옵션으로 사용자의
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산림청 영암산림항공관리소는 오늘 영암군과 가을철 산불방지 총력 대응을 위한 ‘유관기관 합동 산불진화 훈련’을 실시했다.이번 훈련은 관내 주·야간 산불 발생 시 산불진화 협력체계를 강화하고 영암군 산불진화 인력 및 진화차량과 영암산림항공관리소의 기계화시스템, 산불진화드론 영상전송시스템, 이동식 저수조를 활용한 실제 산불 상황과 같은 현장감 있는 훈련을 진행했다.특히, 동절기 산림헬기의 원거리 담수지 시간 단축과 결빙에 대비하여 실시한 이동식 저수조 설치 훈련은 유관기관 협력체계가 중요한 훈련
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신화 속 가야역사 탐구 학술발표
사단법인 가야연구원이 주최하고 가락대구광역시종친회가 후원한 제6차 학술발대회가 '신화 속 역사 탐구'를 주제로 2024년 11일 1일 오후 2시 웨딩 칼라디움 콘서트홀에서 열렸다.발표전 행사로 김학조 대구문인협회 사무국장이 사회를 보았다. 방종현 대구문인협회 부회장이 하모니카 연주를 하였고, 오영희 시인이자 낭송가가 이상화의 '빼앗긴 들에도 봄은 오는가'를 낭송하였다.가야연구원 상임이사 김영근의 사회로 개회하여 국민의례에 이어 주호영 국회부의장 등 축사를 대독하고 김성문 원장이 인사말과 내빈 소개가 있었다.학술발표는 김성문 원
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이동희 국립순천대 교수, 최고 권위 '한국 건축문화대상' 장관상 영예
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경북 의성군이 전통 경로잔치 ‘기로연’을 개최해 지역 노인 문화 계승에 나섰다. 의성군은 최근 안계면 소재 비안향교가 지역 어르신 50여 명이 참석한 가운데 조선시대부터 이어져 온 기로연 행사를 진행했다고 2일 밝혔다. 기로연은 유교 전통에 따라 어르신들에 대한 존경과 감사를
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합천교육지원청 Wee센터는 11월 1일 관내 초·중학교에 재학 중인 11가정 29명의 학생 및 학부모를 대상으로 ‘부모-자녀 체험프로그램 가족과 함께하는 가을 나들이’를 ‘월아산 숲속의 진주’와 ‘진주성’에서 실시했다.이번 행사는 가족과 함께하는 시간이 부족한 학생들에게 다양한 문화 체험의 기회를 제공하는 계기가 되었다. 자녀와 부모는 바쁜 일상에서 잠시 벗어나 새로운 체험을 함께하는 시간을 가지면서 정서적 안정감을 증진시켰고, 가족 소통의 시간은 물론 학교 적응력 향상에 도움을 주었다는 평가를 받
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인천대교 인근 해상서 선박 사고…유선 승객 7명 부상
인천대교 인근 해상에서 낚시용 유선이 바지선을 들이받아 유선 승객 7명이 다쳤다. 2일 해경에 따르면 이날 오전 6시25분쯤 중구 인천대교 인근 해상에서 52t급 유선이 정박 중인 323t급 바지선을 들이받았다. 이 사고로 유선에 탑승한 승객 7명이 다쳐 병원으로 옮겨졌으며, 다행히
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국내 첫 ‘GMP’ 도입…우리 의약품, 선진국 수출 ‘날개’
미국은 1972년 안전한 의약품 공급을 위해 GMP로 제조된 의약품만 수입한다고 발표했다.당시 종근당은 국내 제약회사 중 유일하게 항생제 원료의약품인 ‘클로람페니콜’을 제조하면서 미국 수출을 모색했었다. 종근당 제약 기술자였던 백우현 박사는 GMP 도입 책임자로 임명돼 연구에 착수했다.그는 1973년 7월 ‘우수의약품 제조 지침’을 작성해 사원들을 교육시켰고, 공장 구조설비를 개조했다.정부가 GMP를 도입하기 전에 종근당에서는 그의 연구 성과물로 가장 먼저 GMP를 도입했다. 보건사회부
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구미시는 7일 경북도 최초 액화수소 충전소인 선기동 ‘수소충전소’ 개소식을 개최했다. 선기동 수소충전소는 경북 지역 최초의 액화수소 충전소로, SK플러그하이버스가 2022년 환경부 수소전기자동차 충전소 설치 민간 자본 보조사업에 선정되며 총 75억 원(국비 42억, SK플러그하이버스
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이향지 선생 사진집 '금강산' 출간
예로부터 문인들이 그림을 그려 그것을 문인화라 일컬었듯이 사진에도 문인사가 없지 않다. 루이스 캐럴은 사진가로 세계사진사에 올라 있고, 국내에서도 오규원, 조세희 등의 작고 문인과 이강산, 정영신 등의 중진 작가가 사진