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명절의존도가 가장 높은 작물은 사과와 배...농협,'추석 차례음식 관련 작물 명절의존도 분석'보고서 발간

명절의존도가 가장 높은 작물은 사과와 배로 나타났다.

9일 농협중앙회은 「추석 차례음식 관련 작물 명절의존도 분석」 보고서를 발간하고 이같이 밝혔다.

분석대상 작물은 성균관의례정립위원회에서 제시한‘추석 차례상 표준안’을 참고하여 8가지로 선정했으며, 추석 전후 1개월의 도매시장 가격과 거래량, 농협출하량, 하나로마트 소비현황을 분석하여 각 작물의 명절의존도를 분석했다.

보고서에 따르면, 명절의존도가 가장 높은 작물은 사과와 배로, 명절 전에 햇...
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