[전문가칼럼] 비만, 당뇨 환자의 건강 지킴이 저항전분 많은‘도담쌀’
쌀은 우리나라 식단의 기본이며, 밥은 한국인의 삶의 원동력으로서 흔히 한국인은 밥심으로 산다고 한다.
하지만, 1인 가구 및 육류 소비 증가, 다양한 식생활 등을 이유로 한국에서 쌀 소비는 매년 감소세를 보이며, 2023년 양곡 소비량은 56.4kg으로, 1993년 122.1kg 비해 30년 전보다 절반 이하로 감소했다.
이렇게 쌀소비가 감소하는 또 다른 이유 중에는 우리나라의 성인 비만율이 38%로 아시아에서 가장 높고, 쌀이 비만의 원인이라는 잘못된 정보가 일부 방송 매체 등으로 무분별하게 확산되었던 점도 있다.
하지만 밥을 섭취...
하지만, 1인 가구 및 육류 소비 증가, 다양한 식생활 등을 이유로 한국에서 쌀 소비는 매년 감소세를 보이며, 2023년 양곡 소비량은 56.4kg으로, 1993년 122.1kg 비해 30년 전보다 절반 이하로 감소했다.
이렇게 쌀소비가 감소하는 또 다른 이유 중에는 우리나라의 성인 비만율이 38%로 아시아에서 가장 높고, 쌀이 비만의 원인이라는 잘못된 정보가 일부 방송 매체 등으로 무분별하게 확산되었던 점도 있다.
하지만 밥을 섭취...
제주친환경농업협회는 오는 28일 한국친환경농업협회, 친환경농산물자조금관리위원회가 주최하고 제주특별자치도가 후원하는 제4회 전국생물다양성대회를 주관한다고 밝혔다. 제주친환경농업협회는 이번 전국생물다양성대회를 통해 기후위기대응 탄소중립과 제주보고인 삼다수 지하수 보전, 그리고 생존위협을 받고있는 다양한 생물종들의 보전 방안을 마련하고자 한다고 전했다.이날 행사는 제주 귤의정원 바령에 방문객들이 친환경농업의 가치를 공감하고 체험할 수 있는 행
농림축산식품부와 한식진흥원이 지난 5일 추석 명절을 맞이해 어린이 대상 한식 요리교실 ‘아이좋아 한식’에서 송편과 율란 만들기 수업을 진행했다고 밝혔다.‘아이좋아 한식’은 어린이의 미각 발달과 올바른 식습관 형성을 돕기 위해 한식진흥원이 올해부터 시작한 요리교실 프로그램으로, 매월 1회 초등학교 1학년부터 3학년까지의 어린이를 대상으로 성황리에 운영되고 있다. 어린이 1명 당 보호자 1명이 함께 수업에 참여할 수 있다.이 프로그램은 지난 3월부터 오는 11월까지 매
농림축산식품부가 2024년산 수확기 쌀값 대책으로 쌀 10만톤에 해당하는 2만ha를 사료용으로 전환한다고 발표했다. 농식품부는 2024년산 벼 재배면적은 69만7714ha로 전년대비 1만ha 감소했으나, 기온과 일조량 모두 벼 생육에 유리한 기상 여건이고, 올해 쌀 소비는 코로나19 영향에서 벗어나면서 감소세가 커졌으며 앞으로도 지속적인 감소가 예상된다.10월초 통계청 예상생산량 발표 이후 사전격리 이외의 초과 생산량이 발생하면 이 역시 격리할 계획이다. 11월 중순 통계청 최종 생산량 발표 후에는 시장 상황을
벼멸구 개체 수가 급격히 증가함에 따라 피해 최소화를 위해 적극적인 방제가 필요하다.농촌진흥청은 9월까지 지속된 고온의 영향으로 벼멸구 피해 면적이 2만6000ha까지 빠르게 늘어남에 따라 지난 19일 긴급대책회의를 열었다. 농진청은 벼멸구 긴급방제를 시행하고 피해가 우려되는 지역은 출수 시기에 맞춰 일찍 수확하는 등 벼멸구 피해를 최소화하기 위해 총력을 다하고 있다.벼멸구는 주로 6월 중하순부터 7월 중하순 사이 중국으로부터 기류를 타고 날아와 줄
농축수산 부문의 온실가스 배출량이 국가 전체 배출량의 4%를 넘어선 것으로 확인됐다. 지난 19일 국회 농림축산식품해양수산위원회 이원택 의원이 환경부로부터 제출받은 자료에 따르면, 2023년 기준 잠정 집계한 농축수산 부문의 온실가스 배출량이 2500만톤으로 전체 배출량의 4.01%를 차지했다.정부가 수립한 ‘2030 국가온실가스감축목표’의 기준년도인 2018년 대비 농축수산 부문을 제외한 전환, 산업, 건물, 수송, 폐기물 등 5개 부문의 온실가스 배출
최근 소 럼피스킨이 경기 안성에서 발생한 이후 경기 이천, 강원 양구, 경기 여주 최근에는 충북 충주의 추가 발생하면서 소속 가축방역사가 초동방역팀으로 투입되고 있는 현장이 늘어나고 있는 상황이다.가축위생방역지원본부는 이에 따라 발생현장을 직접 방문해 긴급방역활동을 점검하고 직원의 안전에 최선을 다해 줄 것을 당부했다. 위성환 본부장은 지난 19일 경기 여주지역을 방문해 초동방역팀의 활동을 점검했으며, 이어 이영길 전무는 9월 20일 충북 충주지역을 방문해 초동방역팀 업무수행을 점
코레일-강원본부 동해기관차승무사업소는 9월 철도교통안전의 달을 맞이하여 가을철 여행객 증가에 따른 각종 철도 사고예방을 위해 지난 26일, 철도교통안전 캠페인을 펼쳤다.이번 캠페인은 망상 건널목을 통행하는 주민들을 대상으로 철도 교통안전 사고예방 홍보물을 배포하며 철도 건널목 사고 예방 및 각종 철도 안전사고에 대한 시민들의 경각심을 높이고 철도교통 안전문화 정착에 기여하고자 마련됐다.아울러, 이날 행사에서는 9월 10일 세계 자살예방의 날을 맞아 각종 홍보물을 배부하며 생명의 소중함과 자살 문제의 심각성을 널리 알리는 생명존중 희
한화인더스트리얼솔루션즈가 27일 유가증권시장 재상장에 성공하며 새 출발한다.한화인더스트리얼솔루션즈는 한화에어로스페이스에서 인적 분할한 신설 지주 회사다. 앞서 한화에어로스페이스는 인적 분할해 방산·항공우주 계열사 이외 회사를 분리하는 방식으로 사업구조 재편했다.한화인더스트리얼솔루션즈는 100% 자회사인 한화비전과 한화정밀기계를 두 축으로 삼고 성장한다는 전략을 밝혔다. 특히 시큐리티, 칩마운터, 반도체장비 부문에 보유 기술을 융합해 생산 효율과 품질을 대폭 끌어올린다는 계획이다. 한화비전은 엣지 AI(E
토요일인 9월 28일 오전 7시 50분 현재 전국이 대체로 맑은 가운데 오늘 강원영동과 부산.울산, 경북동해안 늦은 오후까지 비가, 전라권동부와 경상서부내륙을 중심으로 오후부터 저녁 사이 한때 소나기가 내리는 곳이 있겠다.< 강수 및 유의사항 >○ 동풍의 영향으로 오늘 오전까지 강원영동중.남부에, 늦은 오후까지 부산.울산, 경북동해안과 경북북동산지에, 밤부터 내일 오전 사이 제주도산지에 가끔 비가 내리는 곳이
자연재해의 증가: 가뭄 석탄, 석유, 천연가스와 같은 화석 연료를 태울 때 발생하는 탄소 오염은 지구를 더우고 기후 위기를 초래하고 있습니다. 그것은 자연 시스템의 균형을 무너뜨리고 있으며, 종종 파괴적인 결과를 낳습니다.이것은 우리에게 무엇을 의미할까요? 폭우, 홍수, 폭염, 허리케인과 같은 사건이 점점 더 빈번하고 강렬해지고 있습니다.우리가 점점 더 많이 목격하고 있는 기후 영향 중 하나는 식량을 재배하는 방법부터 수도꼭지에서 흘러나오는 물에 이르기까지 모든 것에 심각한 영향을 미치는 가뭄입니다.최근 몇 달 동안 미국 동부 해안
낮에는 후텁지근하고, 아침과 저녁에는 선선한 날씨가 이어지고 있다.기상청은 중국 북동지방에서 동쪽으로 이동하는 고기압의 가장자리에 드는 28일 전국이 가끔 구름 많겠으나, 강원도와 경상권동해안은 대체로 흐리고 비가 내리는 곳이 있겠다고 예보했다.제주도는 구름 많겠다.제주도 아침 최저기온은 22~23도, 낮 최고기온은 28~29도로 예상된다. 바다의 물결은 제주도 앞바다에서 1.0~2.0m로 일겠다. 제주도해안에는 너울에 의한 높은 물결이 백사장으로 강하게 밀려오거나 갯바위나 방파제를 넘는 곳이 있어 주의가 필요하다.일요일인 29일은
국제도시 인천 송도가 증강현실 게임 '포켓몬GO' 세상으로 탈바꿈했다. 나이언틱은 이 곳에서 '포켓몬GO' 라이브 이벤트 '사파리 존'을 열고 우리나라 유저는 물론 전세계 각지에서 몰려든 수많은 유저들과 함께 즐기는 축제마당을 마련했다.나이언틱은 27일부터 29일까지 사흘간 인천광역시 연수구에 위치한 송도 센트럴파크에서 AR 게임 '포켓몬GO'의 대규모 오프라인 이벤트 '사파리 존: 인천'을 개최한다.사파리 존은 글로벌 게임 브랜드 나이언틱이 매년 세계 각국의 아름다운 공원 또는 장소를 배경으로 펼치는 대형 이벤트다. 트레이
2022년 인천시체육회장 선거에서 당선된 이규생 회장이 당선 무효 판결을 받았다.27일 인천시체육회에 따르면 인천지법 민사14부는 강인덕 전 시체육회 상임부회장이 시체육회를 상대로 제기한 회장 당선 무효 확인청구 소송에서 원고의 청구를 인용했다.재판부는 강 전 부회장의 주장을 일부 받아들여 이 회장의 당선을 무효화해야 한다는 취지로 판결했다.앞서 강 전 부회장은 2022년 12월 인천시체육회장 선거 때 선거인단 구성이 잘못됐고 이 회장이 사전 선거운동을 했다고 주장했다.
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삼성웰스토리가 2023 코리아버거챔피언십에서 우승한 가수 김태우, 스타셰프 이원일의 수제버거 브랜드 '멜팅소울'을 구내식당에서 단독 제공한다고 24일 밝혔다. 멜팅소울은 캐리비안베이, 백화점 등에 입점해 줄 서 먹는 맛집으로 유명한 브랜드로 김태우와 이원일이 공동 론칭해 육즙 가득한 소고기 패티와 치즈 본연의 깊은 맛의 버거를 선보이고 있다. 삼성웰스토리는 이번 콜라보 메뉴로 멜팅소울의 시그니처 메뉴로 구성된 멜팅 화이트라구·옐로우치즈 버거와 고구마프라이 세트를 제공한다.실제로 지난 12일 콜라보가
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글로벌 비철금속 제련업 1위 기업인 고려아연은 “적대적 M&A를 선언한 영풍이 고려아연의 경영 정상화를 언급한 것에 대해 업계에서는 이해할 수 없다"는 입장을 내놓았다.23일 관련업계에 따르면 영풍 석포제련소의 경우 ▲대표이사 구속 ▲제련소 조업정지 소송 ▲공장 가동률 50
野 주도 ‘방송4법’ 등 6개 법안 26일 재표결
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