홍종락 기자 = 대한민국 대표 한방문화축제인 '대구약령시 한방문화축제'가 5월 8일부터 5월 12일까지 대구...

살아있는 불교문화의 꽃 ‘2024서울국제불교박람회’가 역대 최다 관람객 수를 기록하며 성황리에 폐막했다. ‘재밌는 불교’를 주제로 열린 이번 불교박람회는 4월 4일부터 7일까지 나흘간의 일정으로 서울무역전시컨벤션센터 전관과 홈페이지 등 온·오프라인에서 동시에 진행됐다.올해 불교박람회는 사전등록자 4배 증가, 현장을 방문한 관람객은 전년 대비 3배의 증가했으며, 이 중 80%가 2030세대였다. 불교박람회 개막 당일부터 인스타그램·X 등 SNS를 통해 입소문을 타면서 관람객 수가 점차

캐주얼 이자카야가 비주얼과 경험을 중시하는 MZ세대의 소비 성향을 겨냥해 외식업계에서 승승장구하고 있다.캐쥬얼 이자카야는 보다 다양한 메뉴를 가볍게 즐기고자 하는 젊은 소비자들의 특성을 고려해 다채로운 메뉴를 적은 양, 가벼운 가격으로 선보이는 이자카야를 말한다. 한국인의 입맛을 고려해 얼큰하고 빨간 색상의 음식을 내놓으면서도 일본 현지의 맛과 분위기를 살리기 위해 인테리어나 내부 소품, 주류 메뉴 등의 구성에 많은 신경을 기울인다.이자카야 마요네즈는 고유한 전략을 바탕으로 이러한 이자카야의 트렌드를 이끌며 신규 프랜차이즈 사업까지

이자카야 브랜드 마요네즈가 창업 프로모션을 통해 사업 확장에 나섰다. 이자카야는 일본의 전통적인 주점 문화를 기반으로 한 색다른 음식 경험을 제공하는 곳이다.마요네즈는 이런 이자카야 문화를 현대적이고 젊은 감각으로 재해석한 캐주얼 이자카야를 통해 MZ세대 소비자들을 유입하는 데 성공했다. 화려한 플레이팅과 중독성 있는 맛, 트렌디하고 힙한 감성의 내부 인테리어 등으로 소비자들의 눈과 입을 즐겁게 하고 있다.다수의 직영점을 통해 매장 운영 노하우를 축적한 마요네즈는 창업 프로모션을 진행하며 신규 창업자 또는 예비창업자에게 다양한 혜택

캐주얼 이자카야가 비주얼과 경험을 중시하는 MZ세대의 소비 성향을 겨냥해 외식업계에서 승승장구하고 있다.캐쥬얼 이자카야는 보다 다양한 메뉴를 가볍게 즐기고자 하는 젊은 소비자들의 특성을 고려해 다채로운 메뉴를 적은 양, 가벼운 가격으로 선보이는 이자카야를 말한다. 한국인의 입맛을 고려해 얼큰하고 빨간 색상의 음식을 내놓으면서도 일본 현지의 맛과 분위기를 살리기 위해 인테리어나 내부 소품, 주류 메뉴 등의 구성에 많은 신경을 기울인다.이자카야 마요네즈는 고유한 전략을 바탕으로 이러한 이자카야의 트렌드를 이끌며 신규 프랜차이즈 사업까지