가끔씩 단 음식을 섭취하는 것이 심혈관 질환 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.28일 온라인 매체 기가진에 따르면 스웨덴 룬드 대학교와 덴마크 코펜하겐 대학교 연구팀은 45세에서 83세 사이의 남녀 6만9705명의 기록을 분석해 설탕 섭취의 차이가 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보았다.연구팀은 먼저 1997년과 2009년 설문조사를 통해 파악한 참가자들의 설탕 섭취 현황을 탄산음료 등 '단 음료', 아이스크림이나 초콜릿 등 '단 과자', 꿀이나 잼 등 '토핑'의 세 가지로 분류했다.
고흥군이 고흥 유자와 중국 해삼 추출물을 활용한 한-중 합작 음료 ‘하이뉴’를 개발해 중국 시장에 수출했다고 지난달31일 밝혔다.이 음료는 고흥의 대표 특산물인 유자의 활용도를 높이고 부가가치를 창출하기 위해 개발됐으며, 프리미엄 고흥 유자와 중국 해삼 추출물을 주요 원료로 사용했다.‘하이뉴’ 음료 개발은 올해 9월 공영민 군수가 고흥 농수산물 수출 개척단 활동 중 고흥 유자를 활용해 중국 신제품 음료와 합작하여 새로운 맛의 음료를 개발하자는 아이디어에서 시작됐다. 이후 전남농업기술원과 협력해 레
디저트39가 '스트로베리 페스티벌' 테마로 싱싱한 딸기를 만끽할 수 있는 다양한 시즌 메뉴를 선보였다. 이번 메뉴에 사용된 딸기는 전날 논산에서 수확된 당도 높은 국내산 설향으로 매장에 입고되며, 디저트 위에 풍성하게 올려져 상큼하고 달콤한 맛을 선사할 예정이다.음료는 이게 진짜 딸기주스, 생딸기 돌체라떼, 생딸기 레몬 히비스커스티, 생딸기 레몬 탄산수, 딸기 바닐라 아이스크림 등이다. 디저트로는 딸기 오믈렛과 딸기 티라미수, 딸기 초코크림 도쿄롤, 딸기 초코크림 치즈케익 등이 있으며 해당 메뉴
아몬드, 현미, 콩, 귀리, 코코넛 등 다양한 식물성 원료를 활용한 식물성 대체 음료가 점점 늘어나고 있다. 이러한 음료는 진짜 우유로 볼 수 있을까? 식물성 대체 음료는 우유가 함유되지 않은 제품으로, 생산 과정과 영양 성분 면에서 우유와는 확연히 다르다.식품위생법 제14조 식품공전에 따르면, 우유류는 원유를 살균 또는 멸균 처리한 것, 원유의 유지방을 일부 제거하거나 조정한 것, 혹은 원유 성분과 유사하게 환원한 유가공품을 의미한다. 반면 식물성 대체 음료는 원유가 전혀 포함되지 않고, 먹는 물에 식품 또는 식품첨가물을 더하거나
주요키워드
인기기사
광주 남구, 1월 6~17일 ‘통일효도열차 사진전’
“을사년 새해에도 남구 통일효도열차는 한반도 평화 염원의 열기를 싣고 달립니다. 주민들과 함께한 지난 3년간의 발자취를 사진 작품에 담았으니 많은 관람 부탁드립니다.”광주 남구는 2025년 벽두부터 남‧북 화해 협력 및 관계 복원 염원을 위한 시동을 걸고 힘찬 출발에 나선다.26일 남구에 따르면 을사년 남구 통일효도열차 사진 전시회가 2025년 1월 6일부터 17일까지 구청 1층에서 열린다.통일열차 첫 운행에 나선 지난 2022년부터 2024년까지 효천역에서 시작한 남녘 발 통일 염원을 총망라한 자리이다.남구
정태석 울산시축구협회장 3연임
정태석 울산시축구협회장이 지난 27일 제3대 울산시축구협회장으로 당선되며 연임에 성공했다. 시축구협회 선거운영위원회는 지난 18~19일 차기 울산시축구협회장 후보자 접수를 진행했는데, 단독으로 출마한 정 회장은 무투표로 당선됐다. 정 회장은 시축구협회 초대 회장, 2대 회장을 역임하며 남다른 열정과 적극적인 활동으로 울산 축구를 더욱 발전시켰다는 평가를 받는다. 특히 울산시민축구단 단장직을 통한 헌신적인 활동으로 지역 축구 발전에 기여한 공로가 크다는 점을 인정받았다. 정 회장의 임기는 오는 2029년 정기 총회 전날까지다. 한편
‘주전선수 공백’ 울산 고려아연팀, 수려한 합천에 1대3 패
디펜딩 챔피언 울산 고려아연 바둑팀이 주전 선수들의 공백을 이겨내지 못하고 수려한 합천에 패하며 2연패에 빠졌다. 울산 고려아연은 지난 27일 바둑TV스튜디오에서 열린 2024-2025 KB국민은행 바둑리그 3라운드 2경기에서 수려한 합천에게 1대3으로 졌다. 울산 고려아연은 주장 신민준 9단과 2지명 이창석 9단, 용병 랴오위안허 9단까지 모두 중국 갑조리그 포스트시즌에 나서면서 결장한 게 뼈아팠다. 가용할 수 있는 자원도 3명에 불과했다. 이날 울산 고려아연은 1국에 한상조 7단을 내보냈다. 한상조 7단은 박하민 9단의 실수를
제주도, 무안국제공항 항공기 사고 긴급대책회의 개최
제주특별자치도는 29일 오전 무안국제공항 항공기 사고와 관련해 긴급대책회의를 개최했다.
제주항공은 제주도에 본사를 두고 있으며, 제주도는 지분 3.18%를 보유한 4대 주주다.
이날 회의에는 오영훈 도지사 주재로 도 안전실, 소방안전본부, 자치행정국, 관광국 등 실무부서와 관계기관이 참석했다.
회의에서는 도내 공항 안전 강화 대책과 함께 사고대책 수
김포경찰서 문연수 경감, 2024 서울평화문화대상 '국민치안공헌대상' 수상
김포경찰서 문연수 월곶파출소장이 26일 서울평화문화대상위원회가 주최하고, 서울일보･서울매일･도민일보･시사통신이 주관하는 ‘2024 서울평화문화대상’에서 국민치안공헌대상을 수상했다.문연수 소장은 깊은 사명감과 투철한 책임감으로 시대의 변화와 혁신을 주도하고 탁월한 역량과 혁신으로 공공의 이익과 사회 발전에 크게 공헌하는 등 큰 역할을 수행했다.
최신기사
진주 아파트서 화재, 큰 인명 피해 없어
진주시 망경동 한 아파트에서 불어 났으나 다행히 큰 인명 피해는 없었다.5일 오전 2시 53분께 진주시 망경동에 있는 아파트 9층에서 불이 나 40여분 만에 꺼졌다.이 화재로 주민 백여 명이 대피했으며, 연기를 마신 주민 15명 중 9명이 인근 병원으로 옮겨졌다.진주소방서는 불이 났다
대구보건대 김이슬 씨, 제52회 임상병리사 국가고시 전국 수석
대구보건대학교 임상병리학과 김이슬씨가 제52회 임상병리사 국가고시에서 전국 수석을 차지했다. 김 씨는 한국보건의료인국가시험원이 최근 발표한 이번 시험에서 280점 만점에 277점을 획득, 전국 임상병리학과 51개 대학에서 응시한 수험생..
홍준표 "내가 수도권 기반 약하다는건 사이비 정치 평론가들의 무지"
헌법재판소의 윤석열 대통령 탄핵 인용 결정 상황을 가정하에 대선이 조기에 실시된다면 출마할 뜻을 밝힌 홍준표 대구 시장이 수도권 기반이 약하다는 외부 평가에 대해 적극 반박하고 나섰다.홍 시장은 5일 자신의 페이스북에 올린 글을 통해 날더러 TK를 기반으로 한 정치인이기 때문에 수도권 기반이 약하다고 폄훼하는 사이비 정치 평론가들을 보면 무지하기 그지 없다는 생각을 지울 수 없다"고 적었다. 그는 "수도권이란 곳은 토박이는 얼마 안되고 각 지방에서 올라간 사람들의 집합체일뿐 따로 수도권 정서라는 게 없다"면서"정계 입문한
제주항공 여객기 참사 희생자 179명 전체 인도절차 마무리
제주항공 여객기 참사 발생 8일째인 5일 희생자 179명 전체의 인도 절차가 마무리 될 것으로 보인다. 수습당국은 이날 오전 9시 30분 무안국제공항에서 유가족 대상 브리핑을...
팬텀 지갑, 소셜 기능 출시 ·수이 통합 발표 후 제기된 에어드랍 루머 일축
암호화폐 지갑 팬텀은 3일 소셜 미디어 X를 통해 에얻,랍에 대한 루머를 일축했다고 더블록이 보도했다.앞서 일부 X 사용자들은 팬텀이 최근 소셜 기능을 출시한 것이 토큰 공개로 이어질 수 있다는 관측을 내놓은 바 있다. 이에 대해 팬텀은 "토큰을 출시할 계획이 없다"고 선을 그었다.앞서 펜텀은 12월 사용자가 프로필을 만들고, 다른 사용자들을 친구로 추가하고, 공개, 비공개, 숨김 세 가지 프로필 개인정보 보호 수준 중에서 선택할 수 있는 새로운 소셜 기능을 출시했다.이에 대해 일각에선