장기화된 경기 침체와 최저임금 인상으로 자영업자의 고정비 부담이 커지는 가운데, 공간 효율성과 간편한 운영을 내세운 카페 창업 모델이 각광받고 있다. 특히 디저트와 음료 중심의 간결한 시스템으로 ‘면적당 매출 효율’을 높인 브랜드들이 예비 창업자들 사이에서 주목받는 추세다.그중 디저트39는 소형 매장에 적합한 효율적인 수익 구조와 간소화된 조리 시스템으로 눈길을 끈다. 메뉴 대부분이 주문 즉시 제공 가능한 형태로 구성돼 있어 인력 운영 부담이 적고, 본사에서 완제품 형태로 공급하는 방식은 매장 간 품질 편차를 줄이는 데도 유리하다.
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양양군, 귀농·귀촌 체험 대상자 14명 모집
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봉화군, 유니세프 ‘아동친화도시’ 인증… 경북서 다섯 번째
봉화군이 유니세프 한국위원회로부터 '아동친화도시'로 공식 인증을 받았다. 이는 경상북도 내에서는 다섯 번째 사례다. ‘아동친화도시’는 유엔아동권리협약의 이행을 목표로, 아동의...
‘바람이 전하는 노래’ 2025 문화가 있는 날 실버마이크 수도·강원권 6월 공연 개최
삶의 깊이를 품은 세대가 거리 위 무대에 다시 선다. ‘2025 문화가 있는 날 실버마이크 수도·강원권’ 프로그램이 6월에도 시민들에게 예술을 선물하는 시간을 이어간다. 실버마이크는 매월 마지막 주 ‘문화가 있는 날’ 주간에 열리는 거리공연 프로젝트다. 문화체육관광부가 주최하고 지역문화진흥원이 주관하며 문화프로덕션 도모가 운영한다. 60세 이상 실버 아티스트들이 직접 무대에 올라 음악과 예술을 매개로 시민들과 호흡하며, 은퇴 이후에도 식지 않은 열정과 예술적 역량을 다시금 증명한다. 2025년 실버마이크 수도·강원권의 슬로건은 ‘V
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연천 청소년, 글로벌 봉사로 세계와 만난다
연천군청소년육성재단 청소년문화의집은 연천군 교육특구사업의 일환으로 지역 청소년들의 국제적 역량 강화를 위한 글로벌 봉사활동 프로그램을 운영한다고 30일 밝혔다.
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