김덕호 현대특수건설 대표와 남성훈 인천1번지 부평봉사단 단장은 4월1일 한부모가족회 한가지에 봄 김치를 전달했다.이날 김덕호 대표와 남성훈 단장이 전달한 봄 김치는 한부모가족 90가구에 해당하는 분량으로 한부모가족회 한가지는 한부모가족들에게 이를 전달할 예정이다.장희정 한부모가족회 한가지 공동표는 “한국인에게 김치는 필수 먹거리이다. 특히 한창 자라나는 자녀가 있는 한부모에게 김치는 중요한 반찬이지만 직접 만들기에는 쉽지 않은 반찬”이라며 “이번 봄 김치 지원은 한부모가족의 삶에 큰 도움이 될 것이다"라고 말

오산시하나울복지센터는 최근 오산농업협동조합에서 지역사회 발달장애인에게 전달할 봄 김치 30kg을 후원받았다.오산시하나울복지센터가 후원받은 김치는 오산농업협동조합 소속 부녀회가 진행한 봄맞이 김치 나눔 행사에서 지역사회에 도움이 필요한 취약계층을 대상으로 건강한 식생활을 지원하기 위해 만들어졌다.이날 후원된 김치는 사례관리 대상자 10명과 재가서비스 사업 대상자 5명에게 전달되었다.오산시하나울복지센터 강영미 관장은 “도움이 필요한 발달장애인 및 가정을 촘촘하게 살피고 발굴해 다양한 자원들과 연계 지원할 수 있도록 지속적인 관심을 가져

원불교 유엔석포교당에서는 대각개교절 및 가정의 달을 맞아 지난 11일 지역에 은혜의 김치 나눔을 하고 싶다며 부산 남구 대연4동행정복지센터에 직접 담근 김치 30박스를 전달하였다.김영미 동장은‘작년에 이어 올해도 잊지 않고 지역주민을 먼저 살펴보는 따뜻한 마음에 감사드린다’고 전했고, 이날 전달된 김치는 관내 경로당, 아동공동생활가정, 취약계층에 고루 배부될 예정이다.

삼동면 새마을 남녀지도자협의회는 19일 관내 독거노인 및 저소득계층 100세대에 집밥의 온기를 느낄 수 있는 정성 가득한 밑반찬을 전달했다.봄에 더 맛있는 열무김치를 직접 담그고, 손수 기른 애호박과 싱싱한 바나나를 전달하며, 안부를 확인하는 등 취약계층과 따뜻한 정을 나눴다.김홍순 부녀회장은 “봉사활동을 목적으로 담그는 김치는 신기하게도 힘이 안든다. 아마도 새마을단체 회원들의 협력과 따뜻한 마음이 에너지가 된 거 같다. 이 기운이 취약계층 어르신들께 잘 전달되어 힘을 내셨으면 좋겠다”고 밝혔다

남해군 삼동면 새마을 남녀지도자협의회는 지난 19일 지역 내 독거노인 및 저소득계층 100가구에 집밥의 온기를 느낄 수 있는 정성 가득한 밑반찬을 전달했다고 22일 밝혔다. 봄에 더 맛있는 열무김치를 직접 담그고, 손수 기른 애호박과 싱싱한 바나나를 전달하며, 안부를 확인하는 등 취약계층과 따뜻한 정을 나눴다.김홍순 부녀회장은 “봉사활동을 목적으로 담그는 김치는 신기하게도 힘이 안든다. 아마도 새마을단체 회원들의 협력과 따뜻한 마음이 에너지가 된 거 같다. 이 기운이 취약계층 어르신들께 잘 전달되어 힘을 내셨으면 좋겠다”고 말했다.

한창 내가 중고등학교 시절에 당시 50대였던 어머니는 “우리 집은 조미료를 안 쓴다”는 말씀을 많이 하셨다. 조미료 대신 좋은 재료로 맛을 내니 건강식이라는 자부심으로 가족을 위해 식사를 준비하셨다. 어머니는 매년 김장철이 되면 동네 친구분들과 품을 나누곤 했다. 그때가 되면 집마다 김치를 조금씩 나누어 먹었는데 집마다 간과 맛이 다 달랐다. 쓰는 젓갈과 고춧가루의 종류에 따라 맛을 좌우하기도 했다. 어느 집 김치는 유독 입에 착 달라붙는 느낌이 있었다. 우리 집에서는 김치 맛이 조금 떨어져도 젓갈과 생새우를 듬뿍 넣었다. 육수는

충북도는 지난 12일 청주 서문시장 내 위치한 솥뚜껑 생선구이 식당에서 어쩌다 못난이 김치 사용업소 현판을 처음 선보였다. 이 식당은 개업 이후 어쩌다 못난이 캔김치와 포기 김치를 사용해왔다.현판식은 충북도의 어쩌다 못난이 김치 사용업소를 공식적으로 인정하는 행사로, 브랜드를 다시 한번 알리는 계기가 됐다.도는 앞으로 어쩌다 못난이 김치 100㎏ 이상 사용업소를 대상으로 현판을 순차적으로 배부할 계획이다.어쩌다 못난이 김치는 지난해 가을 배추 가격 폭락으로 판로에 어려움을 겪는 배추 농가를 돕기 위해 시작한 사업이다./