봄을 맞아 당진 장고항에는 봄철에만 맛볼 수 있는 실치회를 찾는 관광객들로 북적이고 있다.봄철 별미이자 당진의 9미 중 하나인 실치는 흰베...
정선군의 토속음식을 맛볼 수 있는 ‘2024년 로컬푸드축제’가 오는 19일부터 21일까지 ‘추억의 옛날 밥상’을 주제로 북평면 나전역 일원에서 열린다. ‘202...
종합식품기업 ㈜하림이 집에서 간편하게 강원도 춘천의 명물인 닭갈비를 맛볼 수 있는 ‘춘천식 순살닭갈비’를 컬리에서 판매한다. 신제품 ‘춘천식 순살닭갈비’는 쫄깃한 식감과 육즙이 풍부한 국내산 순살 닭고기를 사용했다. 신선한 닭고기를 매콤한 특제 소스로 버무려 중독성 있게 매운 칼칼한 맛과 깔끔한 끝 맛이 특징이다. 기호에 따라 떡,
현대백화점은 압구정본점 등 전국 16개 전 점포 식품관에서 한우 암소의 9가지 대표 부위를 맛볼 수 있는 '미트 샘플러'를 판매한다고 29일 밝혔다.미트 샘플러는 한우 암소의 인기 구이 부위인 등심·안심·치마·부채뿐 아니라 안창·살치·채끝·새우·제비추
봄이 절정에 이르는 오는 5월 9일 매년 우리의 입맛과 건강을 지켜주는 ‘영양 산나물 축제’가 영양군 영양읍 일원과 일월산에서 열린다. 매년 이맘때 맛볼 수 있는 산나물은 간장이나 참기름에 살짝 무쳐 먹는 방법과 고기와 함께 쌈 채소로 즐길 수 있으며 다이어트가 걱정된다면 무미건조했던 샐러드에 색다른 맛을 느낄 수 있다 . 쌉싸름한 맛 뒤에 오는 산나
성주군 금수면에서 올해 첫 모내기가 시작되었다. 금수면의 첫 모내기는 5월 12일 광산리 김홍조 농가에서 실시되어 한해 농사의 순조로운 출발을 알렸다.이날 김씨의 농지에 이앙된 품종은 정부보급종 일품종으로 고영양 고품질에 밥맛이 좋은 것이 특징이다. 이로써 올 추석에는 금수의 햅쌀로 지은 밥상을 맛볼 수 있을 전망이다.황희성 금수면장은 이날 현장에서 벼 재배 농가의 노고를 격려하고 최근 쌀값 하락과 관련하여 영농 고충사항에 대해 소통하는 시간을 가졌다.“올해 큰 재해없이 무탈하게 쌀농사
올에프엔비가 자체 외식업 브랜드인 ‘족발야시장’과 ‘무청감자탕’ 2개를 통합해서 선보이는 멀티형 매장인 족발야시장&무청감자탕 광화문점이 오픈했다고 밝혔다.족발야시장&무청감자탕 광화문점은 '족발야시장'과 '무청감자탕' 등 2개 브랜드를 같이 운영하는 멀티형 매장이다. 개별 매장에서 볼 수 있었던 메뉴를 한 매장 안에서 함께 선보이기 때문에 다양한 음식을 맛볼 수 있는 것이 특징이다.또 매장 내에서는 샐러드바가 운영돼 더욱 푸짐한 식사가 가능하다. 샐러드바에는 당일 만든 겉절이와 석박지, 아삭백김치, 씨앗젓갈 등 김치와 다양한 반
돼지고기는 한자어로 돈육, 제육이라고 한다. 무게 기준으로 세계에서 가장 많이 소비되는 육류이다. 이슬람권, 유대권 등 일부를 제외한 대부분의 문화권에서 쉽게 맛볼 수 있는 고기이다.한데 선호하는 부위는 나라ㆍ국민 별로 다른 양상을 보인다. 다민족 국가인 미국인은 앞다리ㆍ뒷다릿살을 즐긴다. 일본인은 돈가스용 안심과 등심을 좋아한다. 유럽인은 돼지의 등과 옆구리 살로 만든 베이컨을 자주 찾는다, 한국인은 단연 삼겹살이다.▲우리나라에선 돼지고기 하면 삼겹살을 떠올릴 정도로 그 사랑이 유별하다. 직장 회식, 가족ㆍ친목 모임
인천 서구는 음식문화거리 ‘마실거리’내 음식점 이용 촉진과 음식문화거리 활성화를 위하여 다국어 ‘맛지도’를 제작했다고 밝혔다.‘맛지도’를 통해 음식점의 위치를 한눈에 볼 수 있으며, 음식 메뉴의 삽화 이미지를 삽입하고 한·영·중 3개국 언어로 제작해 내·외국인이 보기 쉽게 만들어졌다.‘맛지도’는 마실거리 인근 숙박업소 등에 배포되어 이용객들이 쉽게 접할 수 있다. 특히 관광호텔에 숙박하는 외국인 단체 관광객들이 편하게 들러 우리나라 음식을 맛볼 수 있는 기회를 제공하기가 쉬워졌다.또한, 구는 위생적인 외식문
“아빠 엄마 어릴 때 는 소풍갈 때나 사이다를 먹었단다. 소풍가서 먹는 사이다랑 삶은 계란이 어찌나 맛있던지...”현재 나이가 30-50대라면 자라면서 부모님께 한 번쯤은 들어봤을 말이다. 삶은 계란에 사이다가 정말 그렇게 맛있을지 맛볼 수 있는 기회가 찾아왔다.롯데칠성음료가 국내 대표 사이다 브랜드 '칠성사이다'의 74년 역사를 기념하고 소비자에게 색다른 즐거움을 선사하기 위해 '칠성사이다 레트로 에디션'을 한정 판매한다고 29일 밝혔다.이번 레트로 에디션은 1950년 5월 9일 롯데칠성이
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‘비계 삼겹살’ 후폭풍…제주 관광업계 이미지 쇄신 나선다
제주특별자치도관광협회가 ‘비계 삼겹살’ 후폭풍이 계속되자 이미지 쇄신을 위해 팔을 걷어붙였다. 제주도관광협회는 제주 관광과 관련한 부정적 이미지 개선에 나서기로 했다고 9일 밝혔다. ‘비계 삼겹살’ 논란을 비롯해 바가지 요금이나 불친절 등 제주관광을 둘러싼 부정적 이미지를 털어내겠다는 취지다.‘비계 삼겹살’ 논란은 한 온라인 커뮤니티에 연달아 사연이 올라오면서 확산됐다. 제주도 고깃집을 찾았던 손님들이 살코기보다 비계가 훨씬 많은 고기를 받았다면서 불만을 토로한 글이 화제가 된 것이다. 이와 관련해 호텔과 외식업, 렌터카업체, 여행
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국가폭력 피해자 치유를 위한 국립국가폭력트라우마치유센터 7월 출범 예정
김만식 대표기자 = 제주도와 행정안전부는 광주와 제주에서 운영되던 국가폭력 트라우마 치유활동 시범사업을 5월말로 종료하고 한...
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한국을 대표하는 국보 ‘반가사유상’ 사진 NFT, 세계 무대에 선보여
해외 시장을 대상으로 아트 NFT 프로젝트를 진행해 온 웨이브아이의 ‘오렌지해어’ 프로젝트는 준초이 사진작가의 대표작 ‘반가사유상’ 사진 NFT를 오는 5월 15일 오픈씨 NFT 플랫폼을 통해 발매한다.오렌지해어는 세계 시장에 K-아트를 넘어 우리 문화재의 가치를 알리는 것을 목표로 이번 NFT 컬렉션을 기획했다. 이를 위해 한국의 대표적인 문화재인 ‘국보 제83호 금동미륵보살반가사유상’을 촬영한 준초이 작가의 대표작을 NFT화해 세계 최대 NFT 플
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광역철도 조기착공 염원 '제17회 홍천강변 걷기축제' 개최
홍천군은 오는 17일. 도시산림공원 토리숲 일대에서 '제17회 홍천강변 걷기축제'를 개최한다.특히 올해는 용문~홍천 광역철도의 예비타당성조사 착수에 따라 조기 착공 여부를 결정할 수 있는 중요한 시기이다. 이에 이번 걷기축제에서는 홍천군민의 염원을 담아 걸으며 철도 유치 분위기를 확산시키고자 한다.행사는 오후 6시 개회식을 시작으로 토리숲에서 출발해 홍천강변을 4km 걷고 돌아오는 코스로 진행된다.또 걷기 행사와 함께 건강생활실천 홍보부스, 고령친화용품 전시관, 인생네컷 등 다채로운 부대행사도 준비되어 있다. 홍천군
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전공자율선택제의 모순
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2024년 3월 교육부는 전공자율선택제에 대한 내용을 발표했다. 전공자율선택제란 무전공, 자유전공 등의 모집으로 입학하여 1년 동안 전공을 탐색...
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