HACCP 사후관리 부실화... 소비자 신뢰 '빨간 불'
안전한 식품 공급 기반 마련을 위한 HACCP 의무 적용이 확대되고 있지만 사후 관리가 부실해 소비자 신뢰에 '빨간 불'이 켜졌다.
게다가 부적합률이 증가하고 있어 소비자 먹거리 안전 확보가 시급하다는 지적이다.
HACCP는 식품이 원재료의 생산 단계에서 제조, 가공, 보존, 조리 및 유통 단계를 거쳐 소비자에게 도달하기까지 모든 과정에서 위해 물질이 섞여 오염되는 것을 사전에 방지하기 위한 위생 관리 시스템이다.
국회 보건복지위 민주당 박희승 의원이 23일 식품의약품안전처에서 제출받은 자료를 분석한 결과 HA...
게다가 부적합률이 증가하고 있어 소비자 먹거리 안전 확보가 시급하다는 지적이다.
HACCP는 식품이 원재료의 생산 단계에서 제조, 가공, 보존, 조리 및 유통 단계를 거쳐 소비자에게 도달하기까지 모든 과정에서 위해 물질이 섞여 오염되는 것을 사전에 방지하기 위한 위생 관리 시스템이다.
국회 보건복지위 민주당 박희승 의원이 23일 식품의약품안전처에서 제출받은 자료를 분석한 결과 HA...
신상진 성남시장은 16일 오전 11시 성남실내체육관에서 열린 '제34회 성남시장기 태권도대회' 개회식에 참석해 태권도 정신을 강조했다.신 시장은 "태권도는 대한민국의 국기"라고 상기시키고 "정신과 육체를 모두 단련할 수 있는 태권도를 통해 선수들이 더욱 성장하길 기대한다"고 말했다.이날 개회식은 신상진 성남시장을 비롯해 성남시의회 의원, 참가 선수단 및 관계자 등 약 1000여 명이 참석한 가운데 개회 선언, 기념사, 선수 대표 선서, 격파 시범 등의 순으로 이뤄졌다.성남시체육회가 주최하고 성남시태권도협회
피아니스트 최현아의 피아노 선율이 가을밤을 수놓았다. 17일 밤 서울 예술의전당 리사이틀홀에서 '멜로디 오브 러시아' 주제로 열린 최현아 피아노 독주회는 러시아 음악의 새로운 시선과 깊이 있는 음악세계를 선보였다.러시아 음악사에 큰 족적을 남긴 메트너, 프로코피예프, 라흐마니노프의 음악이 1,2부로 나눠 차례로 연주됐다.먼저 러시아의 가장 혼란스러웠던 시기 보석 같은 작품을 남겼다는 메트너의 '잊혀진 선율' 가운데 회상소나
이언주 민주당 국회의원은 20일 국회에서 열린 산업통상자원중소벤처기업위원회 전체회의에서 "산업통상자원부가 주거지, 학교 인근에 광업권을 설정해주면서 주민에게 피해와 안전의 위해를 주거나 줄 우려가 있다"면서 광업법 개정 필요성을 강조했다. 앞서 지난 13일 '광업법 일부개정법률안'을 대표발의한 이언주 의원은 이날 안덕근 산자부 장관에게 "광업권자가 산자부로부터 광업권 허가를 받고 도심 광산에서 채굴한 후 토지로 임야 등을 형질 변경하고 그것을 차후에 용도변경해 지가 상승을 유발, 택지개발 등을 통해 엄청난
이명구 관세청 차장은 20일 경북 경산에 소재한 농수산식품 수출업체인 경북통상㈜을 방문해 수출 물품 물류 센터를 살펴본 현장의 목소리를 듣고 관세 행정 지원 방안을 논의했다.이 차장은 업체로부터 주요 수출 품목, 수출국 현황, K-푸드 인기에 따른 해외 시장 진출 확대 가능성 등에 대해 설명을 들은 뒤 "K-푸드의 우수함이 전 세계적으로 알려지면서 우리 농수산물 등 먹을거리에 대한 글로벌 시장에서의 인기가 갈수록 높아지고 있다"며 "윤석열 정부의 핵심과제인 K-푸드 수출경쟁력 제고를 위해 통관·물류 규제
주옥 같은 오페라 아리아를 모아 만든 특별한 오페라 콘서트가 열린다.서울 영등포문화재단은 순수예술을 통한 전국 공연장 활성화 사업의 일환으로 오는 23일 오후 4시 영등포아트홀에서 오페라 콘서트 를 개최한다.는 '라 트라비아타' '카르멘' '세빌리아의 이발사' 등 대중적으로 잘 알려진 10편의 오페라 속 유명 아리아들을 엮어 만든 오페라 콘서트로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 공연이다. 오페라 대중화를 위한 특별한 콘서트인 셈이다.이 작품은 성악가와 해설자가 주인공이자 친구로
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IBK기업은행은 지난 20일 부산 벡스코에서 ‘2024 부산 일자리 박람회’를 성공적으로 개최했다고 밝혔다.이번 박람회는 지역 청년과 기업 간의 일자리 연계를 위해 기업은행, 부산광역시, 부산정보산업진흥원, 한국장학재단이 공동 주최했다.ICT 분야를 대표하는 지역 소재 80여 개 우수 중소·중견기업과 대기업 협력사가 참여해 폭넓은 일자리 기회를 제공했다.1800여 명의 구직자가 현장을 찾은 가운데 기업 인사 담당자와 채용 면접·상담, 인공지능 기술을 활용한 자소서 컨설팅, AI 면접 등 실질적인 취
해양경찰교육원은 소방공무원 신규 임용 예정자 77명을 대상으로 「수상인명구조훈련」을 진행했다고 21일 밝혔다.이번 교육은 해양경찰교육원과 전남소방학교가 사전 교육협의를 거쳐 진행하는 것으로 2023년도에 66명의 신임소방관들이 교육을 수료했으며 교육을 수료한 신임소방관들의 만족도가 매우 높은 것으로 확인되었다.특히 해양경찰 교육원의 해양구조실습장 시설은 세계 최고 수준의 전문 실습장으로 기존의 이론 중심의 강의를 하는 기관과는 달리 실제 사고현장과 유사한 실제상황을 연출하여 체험과 극복하는 과정
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쿠콘이 KX그룹의 모기업인 KX이노베이션과 데이터 기반의 비즈니스 혁신을 위한 업무 협약을 체결했다고 22일 밝혔다.이번 협약으로 쿠콘은 자사의 고도화된 데이터 솔루션을 통해 KX이노베이션의 ▲방송 ▲미디어 콘텐츠 ▲보안 ▲골프 플랫폼 등 다양한 사업 분야에서의 협력을 본격화하고, 새로운 시장 확장에 나설 계획이다. 먼저 쿠콘은 방대한 데이터 인프라를 활용해 KX이노베이션의 방송 송출 및 채널 사업에서 시청자 맞춤형 광고와 콘텐츠 추천 서비스를 강화할 계획이다. 고객의 이용 패턴과 선
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캐시닥· 타임스프레드· 지니어트 용돈퀴즈에서 "biild 면역앤유산균"관련 퀴즈를 제시했다.금요일인 11월 22일 오전 9시경 제시된 'biild 면역앤유산균'관련 문제는 "빌드 면역앤유산균 아연 : 정상적인 oooo에 필요 / 정상적인 세포분열에 필요 프로바이오틱스 : 유산균 증식 및 유해균 억제 · 배변활동에 원활 · 장 건강에 도움을 줄 수 있음"이다.정답은 '면역기능'이다. 준비된 캐시가 전부 소진되면 해당 퀴즈는 자동으로 종료된다.용돈퀴즈는 캐시닥 앱 또는 타임스프레드 앱을 이용해 참여할 수
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