[와인리포트] 나만의 소믈리에···후추 툭툭 ‘그뤼너 벨트리너’
소비뇽 블랑과 샤르도네는 익숙한 화이트 와인 품종이다.
하지만 최근 몇 년 동안 국내 와인 시장에서 자리를 잡아가는 새로운 화이트 품종이 있다.
다양한 음식과 페어링하기 좋아서 소믈리에의 비밀병기라는 별명이 있는 품종, ‘그뤼너 벨트리너’다.
그뤼너 벨트리너는 오스트리아에서 가장 중요한 화이트 품종이다.
포도밭의 약 32%를 차지하며 오스트리아 와인의 위상을 끌어올리고 있다.
트라미너 품종과 부르겐란트의 성 게오르겐 지역에서 발견된 아주 오래된 품종의 교배로 만들어졌다고 한다.
이 품종의 재발견은 비교적 최근이다.
1950년대 오스...
하지만 최근 몇 년 동안 국내 와인 시장에서 자리를 잡아가는 새로운 화이트 품종이 있다.
다양한 음식과 페어링하기 좋아서 소믈리에의 비밀병기라는 별명이 있는 품종, ‘그뤼너 벨트리너’다.
그뤼너 벨트리너는 오스트리아에서 가장 중요한 화이트 품종이다.
포도밭의 약 32%를 차지하며 오스트리아 와인의 위상을 끌어올리고 있다.
트라미너 품종과 부르겐란트의 성 게오르겐 지역에서 발견된 아주 오래된 품종의 교배로 만들어졌다고 한다.
이 품종의 재발견은 비교적 최근이다.
1950년대 오스...
2024년 노벨문학상 수상자인 소설가 한강의 작품이 품귀 현상을 빚고 있다.11일 교보문고 집계에 따르면 노벨문학상을 받은 한강의 도서 판매량이 수상 발표 이후 451배 상승을 기록했다. ‘채식주의자’ ‘소년이 온다’ ‘작별하지 않는다’ 순으로 판매량이 늘었다. 이는 단숨에 10년 동안 노벨문학상을 받은 작가들의 1년간의 판매량을 뛰어넘는 주문량이다.현재 온라인 베스트셀러 상위 1위부터 9위까지 전 도서가 나란히 신규 진입하며 서점 내 보유 재고가 소진될 것으로 보인다.저서를 구매한 독자들은 30대가 36.8%로 가장 많았다. 성별
배정수 경기 화성시의회 의장이 10일 성남시청 모란관에서 열린 경기도 시·군의장협의회 제173차 정례회의에 참석했다.이날 행사에는 화성시의회 배정수 의장을 비롯해 경기도 시·군의회 의장 26명이 참석해 경기도 시·군의회 간 지역발전과 협력관계 증진을 도모하기 위한 논의를 했다.정례회는 제172차 정례회의 안건 처리결과 보고 및 경기도 시·군의회의장 협의회 수석 부회장 의결 및 임명, 경기도 시·군의회의장협의회 임원진 추대패 수여, 협의회 안건 심의, 기념 촬영 순으로 진행됐다.제173차 정례회 주요 안건으로 ▲ 제16기 경
경기도가 전세피해 예방을 위해 공인중개사들이 위험물건 중개 안하기 등 실천과제에 동참하는 내용의 ‘안전전세 길목 지킴 운동’을 지난 7월부터 3개월여간 실시한 결과, 9000명 이상이 참여했다고 8일 밝혔다. 9월 30일 기준 경기도에 등록된 전체 공인중개사 3만 명의 약 30%다.지난 9월 10일 10% 달성 이후 도내 공인중개사들의 자발적인 참여로 빠르게 확산되고 있으며, 전세 계약 시 발생할 수 있는 피해를 사전에 예방하기 위한 다양한 활동을 하고 있다.앞서 도와 한국공인중개사협회는 지난 7월 15일 ‘안전전세 길목
경기도경제과학진흥원은 지난 8일 여주시기업인협의회와 함께 여주시 중소기업 현장의 애로사항을 청취하고 해결 방안을 모색하기 위한 간담회를 개최했다고 10일 밝혔다.이번 간담회는 기술혁신통합지원단 활동의 일환으로 여주시 중소기업의 현장 애로사항을 직접 듣고 해결방안을 모색하기 위해 마련됐다.간담회에는 정광용 경과원 균형기회본부장, 김용수 여주시청 기업지원팀장, 김민호 경기신용보증재단 여주지점장 등을 비롯해 여주시기업인협회 소속 기업 대표 등 40여명이 참석했다.간담회에서는 내년도 지원사업 소개와 함께 기업들의 애로사항
경기 수원시가 ‘제10회 수원시 중소기업인 大賞’ 수상자를 선정했다. 종합대상은 ㈜에이엠에스티 정하풍 대표다.수원시 중소기업인 대상은 기술개발·생산성 향상·수출 증대 등으로 지역경제 발전에 이바지하고, 대외 경쟁력과 수원시 위상을 높인 우수 중소기업인을 발굴해 수여하는 상이다.▲ 경영혁신 부문 ㈜다온시스 황병현 대표 ▲ 기술개발 부문 ㈜에스빌드 김정훈 대표 ▲ 수출진흥 부문 ㈜에타맥스 정현돈 대표 ▲ 창업 및 벤처 부문 ㈜다알시스 최윤호 대표 ▲ 일자리창출 부문 센서콘주식회사 신성수 대표 ▲ 노사화합 부문 ㈜동보헬스케어 윤자
쿠팡 로켓프레시가 사과·포도·배 등 국산 과일 600t을 매입한다. 이른 추석과 폭염으로 못다 팔린 국내 농산품의 판로 지원에 나선다는 조치다.쿠팡은 오는 13일까지 전국 농가의 과일을 대량 매입해 할인 판매한다. 과일은 사과, 포도, 배, 귤, 무화과 등 전국의 산지에서 직매입한다.이번 행사는 예년보다 이른 추석과 폭염으로 출하 시기를 놓친 국산 과일의 판매 증진을 위해 기획됐다. 특히 낮과 밤의 일교차를 통해 붉게 익는 홍로 사과는 올해 추석까지 이어진 열대야로 대
건양대학교와 한국데이터산업협회가 지난 10일 건양대 대전 메디컬캠퍼스 죽헌정보관에서 4차산업혁명 시대를 주도할 AI·빅데이터 혁신인재 양성에 공동 협력하기로 합의하고, 산학협력 업무협약을 체결했다.이날 협약식에는 건양대 김용석 AI·SW융합대학 학장과 한국데이터산업협회 송병선 회장 등 양기관의 관계자들이 다수 참석했다.양 기관은 이날 업무협약을 통해 AI·빅데이터 분야가 미래 산업의 경쟁력을 결정하는 핵심 요소라는 데 인식을 같이하고, 건양대와 협회의 인프라를 연계·활용하는 등 양 기관의 공동 발전을 추진하기로 했다. 또
북구 노곡동 금호강 중간에 있는 섬인 하중도에서는 제2회 대구정원박람회가 10.11. ~10.15. 까지 열리고 있다.이번 대구정원박람회 행사는 지난해 보다 다양하고 규모가 엄청 커졌다.시민참여정원ㆍ학생정원ㆍ시민정원사가든ㆍ기업협력정원ㆍ구군 테마정원ㆍ가족정원ㆍ장미원ㆍ정원산업전ㆍ푸드존ㆍ포토존ㆍ정원체험 부스 등이 다양하게 설치되어 지난해 보다 볼거리가 훨씬 많아 관람객들이 환호한다. 그들은 가을 코스모스가 만개하여 한들한들 멋진 전경 속에서 즐거운 표정으로 행사장을 둘러본다.황화 코스모스는 만개하였고, 핑크색
서울시교육감 보궐선거를 사흘 앞두고 윤호상 후보의 몸값이 치솟고 있다. 윤 후보는 13일 보수진영 조전혁 후보와 진보진영 정근식 후보로부터 동시에 러브콜을 받는 등 귀하신 몸이 됐다.조전혁 후보 캠프 공보단은 13일 논평을 내고 "교육개혁을 위해 반드시 선거에 이겨야 하는 절박감이 커지고 있다"며 "윤호상 후보에게 공개적으로 단일화를 제안한다"고 밝혔다.조 후보는 그동안 윤 후보에 대해 보수 후보로 분류하지 않는다면서 단일화 대상이 아니다고 선을 그은바 있다. 그러나 전날 진보 진영 정근식 후보와 최보선
제주특별자치도가 주최하고 교래삼다수마을지질트레일추진위원회가 주관하는 ‘2024 교래삼다수마을 지질트레일 걷기대회’가 11~13일 사흘간 제주시 조천읍 교래리 삼다수 숲길 일대에서 성황리에 열렸다. 올해로 다섯 번째 행사다.교래삼다수마을은 교래리와 ‘국민생수’인 삼다수를 합해 만들어진 명칭으로, 해발 450m 중산간에 위치해 ‘한라산 첫 동네’라는 별칭도 갖고 있다.삼다수 숲길은 옛날 임도를 활용, 교래리 주민들과 제주도개발공사가 힘을 합쳐 정비한 탐방로로 2010년 개장했다. 이 숲길은 울창한 삼나무
경기 수원시가 스마트도시 조성을 위한 중장기 계획 수립에 나선다.스마트 도시는 건설·정보통신기술 등을 융·복합해 건설된 도시기반시설을 바탕으로 다양한 도시서비스를 제공하는 지속가능한 도시다.시는 체계적인 스마트도시계획을 바탕으로 각종 도시문제를 효율적으로 해결하고 지역경제를 활성화하는 등 수원형 스마트도시의 청사진을 마련해 단계적으로 스마트도시를 조성해 나간다는 계획이다.시는 11일 시청 재난안전상황실에서 ‘스마트도시계획 수립 용역 착수 보고회’를 열었다.이날 보고회에는 김현수 수원시 제1부시장, 이대
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