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호산대 약선영양조리과, 조리경진대회로 K-푸드 경쟁력 키운다

호산대학교 약선영양조리과가 경상북도 지역혁신중심 대학지원체계 사업의 일환으로 전공역량 강화를 위한 조리경진대회를 개최하고, 지난 12월 10일 시상식을 가졌다.

이번 경진대회는 약선요리, 궁중요리, 사찰요리, 동양조리, 서양조리 등 약이 되는 ‘보약 같은 요리’를 연구하고 활...
내 마음속 우리 임의 고운 눈썹을즈믄 밤의 꿈으로 맑게 씻어서하늘에다 옮기어 심어 놨더니동지섣달 날으는 매서운 새가그걸 알고 시늉하며 비끼어 가네.​​ 어제가 동지였다. 점심때 팥죽을 먹었다. 집 근처 식당엔 “동지 팥죽 팝니다”라는 글귀가 붙었다. 작년에도 그랬고, 내
지난 19일 경산교육지원청에서 ‘대경선’연계 경산문화관광 및 지역경제 활성화 방안!을 주제로 열린 2025 경북포럼 ‘지역 비전 프로젝트-이문제 이렇게’ 경산지역위원회 토론회에는 지역위원 등 50여 명이 참석했다.대경선 광역철도 사업은 2014년부터 2024년까지 10
국민의힘과 개혁신당은 21일 통일교의 정계 인사 금품 지원 의혹에 대한 특검 추진과 관련, 통일교와 여야 정계 모두에 대한 수사와 제3자가 특별검사를 추천하는 방식에 대해 합의했다.국민의힘 송언석 원내대표와 개혁신당 천하람 원내대표는 이날 여의도에서 오찬을 함께 한 후 기자들과 만난
한국 육상 단거리의 새로운 희망으로 떠오른 예천군청 소속 육상 선수 나마디 조엘진이 2025년 새해를 여는 제야의 종 타종 인사로 선정됐다.서울시는 지난 18일, 오는 12월 31일 밤 서울 종로구 보신각에서 열리는 ‘2025년 새해맞이 제야의 종 타종 행사’에 참여할 11명의
대구과학대학교는 2026학년도 정시모집에서 24개 학과를 대상으로 총 87명을 선발한다.이는 전체 모집인원 1515명 가운데 5.74%에 해당하는 규모로, 모집인원은 수시모집 등록 결과에 따라 소폭 늘어날 수 있다.전형별 모집인원은 일반고전형 31명, 고른기회전형 25명, 대학자체전형
윤석열 대통령이 시작한 용산 시대가 막을 내리고 다시 청와대 시대가 열린다.이재명 대통령의 집무실이 3년 반 만에 청와대로 복귀하는 것이다. 대한민국 대통령의 집무실이 서울의 용산에서 종로로 그 위치를 옮긴다.이 대통령도 집권 2년차인 내년 새해부터는 이제까지와 전혀 다른 새로운 공간
16분전
인천보건환경연구원이 전국 최초로 극미세먼지 선제 대응을 위한 측정기술 표준화 연구를 진행해 측정방법을 정립했다.보건환경연구원은 공정시험 기준이 없어 측정방법의 불확실성이 높고 기술 기반이 부족했던 극미세먼지 분야에서 국내 처음으로 분석체계 표준화를 시도했다고 26일 밝혔다.이번 연구는 극미세먼지 시료를 자동과 수동 두 가지 방법으로 채취하고 입자 균일성 검증은 무게 측정과 주사전자현미경 분석의 이중 체계를 적용했다.보건환경연구원은 이러한 방법을 통해 정확도 높은 분석 결과를 확보했으며 기후에너지환경부에 극미세먼지 측정
LG가 서울 중구 남산동에 조성한 ‘남산리더십센터’를 내년 1월 초 정식 개관한다고 밝혔다. 디앤오가 개발한 이
평택시기자단이 평택발전을 위해 묵묵히 일하며 주위의 소외된 이웃도 챙기는 이들을 발굴하고 격려하기 위해 마련한 제9회 ‘평택을 빛낸 사람들’ 시상식이 26일 오전 10시 평택시청 대회의실에서 열렸다.시상식에는 정장선 평택시장과 김명숙 평택시의회 부의장, 맹훈재 평택경찰서장 등 7명의
내년 지선에서 부산진구와 동래구, 강서구의 기초의원이 1명씩 늘고 반대로 사하구와 금정구, 사상구의 기초의원은 1명씩 줄어들 전망이다. 26일 부산시에 따르면 부산시 선거구 ...
경상남도교육청은 감사관 소속 허현영 주무관과 박현정 주무관이 올해 감사원장 표창을 각각 수상해, 총 2건의 표창 성과를 거뒀다고 밝혔다. 두 공무원은 감사원의 ‘자체 감사 활동 우수 공무원’과 ‘감사 제보 처리 우수 공직자’로 각각 선정돼 감사 업무 전반에서의 전문성과
한국조폐공사가 화폐 부산물 재활용 제품에 이어 여권·주민등록증 등 ID 제품 폐기물을 활용한 업사이클링 굿즈를 선보였다.한국조폐공사는 여권이나 주민등록증 등 ID 제품을 제작하는 과정에서 발생하는 자투리 폴리카보네이트 폐기물을 재활용해 새로운 상품을 개발했다고 26일 밝혔다.조폐공사는 지난 6월 중소기업 코셀과 협력해 ID 제품 폐기물을 무상으로 제공하고 제품 기획을 공동으로 진행했다. 그 결과 K패턴 여권케이스, 그립톡, 코스터, 키링, 액자, 마그넷 등 6종의 업사이클링 제품을 출시했다. 이번 제품에
과학기술정보통신부는 안산시 상록구 일동행정복지센터를 포함한 AI디지털배움터 신규 구축지 32곳을 선정했다. 2026년 예산 381억 원을 투입해 기존 전환 37곳과 합쳐 총 69곳을 운영한다.과학기술정보통신부는 24일 안산시 상록구 일동행정복지센터를 포함한 ‘AI디지털배움터’ 신규 구축지 32곳을 선정했다고 26일 밝혔다. 이번 선정으로 기존 디지털배움터 37곳을 AI디지털배움터로 전환하고, 신규 32곳을 추가해 2026년부터 총 69곳을 운영할 예정이다. AI디지털배움터는 인공지능 기술 확산에 따른 교육 격차를
이재명 대통령의 부친 고 이경희씨에 대한 허위 사실을 담은 책을 출간하고, 유튜브에서 관련 내용을 언급한 혐의로 전직 언론인 A씨를 검찰에 송치됐다.경북 안동경찰서는 26일 전직 언론인 A씨를 공직선거법 위반 및 사자명예훼손 등의 혐의로 검찰에 송치했다고 이같이 밝혔다.A씨는 지난해 8월 '고인이 생전에 잎담배 매수 대금을 횡령해 야반도주했다'는 내용이 담긴 책을 발행한 혐의를 받는다.그는 같은 해 10월 유튜브 한 시사 프로그램에 패널로 참석해 "이재명의 부친이 엄청난 사고를 치고 야반도주했다"며 "1972∼19
스페인 제약산업이 국가 전략산업으로 격상되며 유럽 내 입지를 재정립하고 있다. 광범위한 약국 유통망과 안정적인 공공의료 지출 구조를
김재욱 기자 = 영천시의회는 지난 23일 열린 제249회 제2차 정례회 제3차 본회의를 끝으로 29일간의 의사일정을 마무리...
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구미시여성단체협의회, 2025년 활동 평가대회 개최
구미시는 지난 18일 성리학역사관 야은관에서 구미시여성단체협의회 주관으로 ‘2025년 활동 평가대회’를 열었다. 이날 행사는 협의회 소속 회원과 관계자 등 100여 명이 참석해 한 해 동안의 활동 성과를 돌아보고, 지역사회 발전과 여성의 사회참여 확대에 기여한 회원들의 노고를 격려했다. 이번 평가대회는 소속 16개 단체를 대상으로 참여 실적과 특수사업 추진 성과, 활동 참여도 등을 종합적으로 평가해 최우수 1개 단체, 우수 2개 단체, 장려 5개 단체 등 총 8개 단체를 선정했다. 최우수상은 지역사회와 일상에 밀착한 생활 실천 활동
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진안군, '토지정보행정' 전국 최고 수준…'최우수기관' 선정
전북특별자치도 진안군이 도내 14개 시·군을 대상으로 실시한 '2025년도 토지정보업무 종합평가'에서 군부 최우수기관으로 선정되며 토지행정 분야의 독보적인 역량을 입증했다. ...
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경기도의회 새 홍보대사 '유승민·장재영·한현민·키니'
MC 겸 배우 유승민, 개그맨 장재영·한현민, 가수 키니가 도의회 홍보대사로 위촉됐다.의회 '홍보대사 심의위원회'의 심사를 거쳐 선발된 이들은 앞으로 2년간 도의회 홍보물 제작, 주요 행사 참여 등을 통해 도의회 의정활동을 홍보하게 된다.이번 위촉으로 의회 홍보대사는 배우 안재모, 개
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서문시장 상가연합회와 대구교통공사, 대구 중구청에 이웃돕기 성금 기탁
서문시장 상가연합회와 대구교통공사는 지난 17일 대구 중구청을 방문해 어려운 이웃을 돕기 위한 성금 300만 원을 기탁했다. 이번 성금은 연말을 맞아 지역사회 내 취약계층이 따뜻한 겨울을 보낼 수 있도록 돕기 위해 서문시장 상가연합회 회원들과 대구교통공사가 뜻을 모아 마련했다. 김양수 회
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저무는 '미국 패권'…2030년 '거대한 체스판' 뒤집힌다
"잠재적으로 가장 위험한 시나리오는 중국, 러시아, 그리고 아마도 이란이 합세한 거대한 동맹이 형성되는 일일 것이다. 이것은 이데올로기에 의해 통합된 것이 아니라 상호 보완적...
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LG전자가 인공지능 기술을 탑재한 차세대 게이밍 모니터 ‘LG 울트라기어 에보’를 공개했다.LG전자는 온디바이스 AI 솔루션을 적용한 프리미엄 게이밍 모니터 ‘LG 울트라기어 에보’ 라인업을 새해 ‘CES 2026’에서 처음 선보인다고 26일 밝혔다.이번 라인업은 27형, 39형, 52형 등 3종으로 구성됐다. LG전자가 2018년 게이밍기기 브랜드 ‘LG 울트라기어’를 론칭한 이후, 프리미엄 라인업 ‘울트라기어 에보’를 내놓는 것은 이번이 처음이다.27형과 39형 제품에는 모니터 자체에 AI 솔
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화성 병점역 동문굿모닝힐, 국토부 '공동주택 우수관리단지' 선정
화성특례시는 국토교통부 주관 ‘공동주택 우수관리단지’에 병점역 동문굿모닝힐이 선정됐다고 26일 밝혔다. 국토부는 2010년부터 매년 공동주택 관리가 우수한 단지를 선정해 시상...
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인천보건환경연구원, 극미세먼지(PM-1.0) 측정방법 정립
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조달청은 오는 29일부터 내달 2일까지 총 20건, 2954억원 상당의 공사입찰을 집행할 예정이라고 26일 밝혔다.조달청 주간입찰동향에 따르면, 집행예정인 20건 중 19건은 지역제한 입찰 또는 지역의무 공동도급 대상공사다.이에 따라 1276억원 상당을 지역업체가 수주할 수