이건일 CJ프레시웨이 대표가 “미래 사업의 진화 속도를 높여 초격차를 달성하겠다”고 말했다.이 대표는28일 주주총회에서 “경제적, 정치적 예측 불가능한 상황이 계속되면서 경영 여건은 나날이 악화하고 있다”면서 “이런 때일수록 기업은 더더욱 본원적 경쟁력을 키우고 내실을 다져 나가야 한다”고 강조했다.이어 “CJ프레시웨이는 지난해 말 업의 본질에 집중한 조직 개편을 단행하고 불확실한 환경에 대응하고 있다”고 덧붙였다.이 대표는 “플랫폼사업본부는 O2O 기반 외식 식자재 시장 산업화를 이끌며, 급식사업본부는
CJ프레시웨이가 실버 급식에 특화된 대형 조리시설을 구축·운영한다.CJ프레시웨이는 노인요양시설 이동 급식업체인 서진푸드와 이같은 시설을 조성했다고 4일 밝혔다.양사는 작년 업무협약을 맺고, 식자재 유통, 위생 및 품질관리, 메뉴 개발 컨설팅 등에서 협력을 이어왔다.시설은 서진푸드 본사가 위치한 경기도 시흥시에 661.2m 규모로 마련됐다. 내부는 식자재 입고, 전처리, 조리, 분류, 포장 등 공정별 공간으로 구성됐고 대량 조리 가능한 주방 기구·설비가 있다.CJ프레시웨이
푸드 트렌드가 한곳에 모였다. CJ프레시웨이가 19일부터 20일까지 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 B2B 식음 산업 박람회 ‘푸
CJ프레시웨이가 ‘푸드 솔루션 페어 2025’를 연다.CJ프레시웨이는 19일부터 20일까지 이틀간 서울 양재동 aT센터에서 B2B 식음 산업 박람회 푸드 솔루션 페어 2025를 개최한다고 19일 밝혔다. 19일은 산업 관계자, 20일은 일반 관람객을 대상으로 운영된다.CJ프레시웨이는 이번 박람회에서 미래 성장 동력으로 ‘O2O’ 및 ‘키친리스’를 키워드로 제시했다. O2O는 온라인 플랫폼에 기반해 식자재 유통 사업 영역을 확대하는 전략이다. 키친리
CJ프레시웨이가 저속노화 식단을 통해 급식 이용객의 건강한 식생활 관리를 돕는 ‘슬로잇’ 캠페인을 실시한다.CJ프레시웨이는 ‘맛있게 건강한’이라는 콘셉트로 매월 ‘슬로잇 데이’를 지정, 저속노화 식단을 제공하는 방식으로 캠페인을 운영한다고 10일 밝혔다.제공 메뉴와 시점은 사업장마다 상이하며 이용객 참여형 이벤트를 병행하기도 한다.CJ프레시웨이는 지난달 26일 서울 마포구 본사 급식장에서 첫 번째 슬로잇 데이를 운영하고 캠페인을 개시했다. 이날 메뉴는 ▲저속노화 건강밥 ▲저속노화 건강찜(
이건일 CJ프레시웨이 대표가 주주총회에서 온라인과 오프라인을 결합한 식자재 유통사업의 산업화를 통해 초격차를 이루겠다는 의지를 밝
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부산시는 영도구, 중구, 동구, 남구 등 원도심 지역을 15분 생활권으로 연결하는 '부산도시철도 부산항선' 건설 계획을 발표했다.'부산항선'은 그동안 경제적 타당성 부족으로 추진이 어려웠던 '영도선'과 '우암감만선', 그리고 북항재개발 구간에 포함된 '씨베이선' 총 3개 노선을 연계 통합하고 건설과 운영의 효율성을 높여 사업성을 확보했다.시에 따르면 영도구 태종대를 시작으로 한국해양대학교, 중앙역, 북항재개발지구, 범일역, 문현역, 우암동과 감만동, 용호동
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울산 울주군 온산읍 운화리 야산에서 22일 낮 12시 12분께 화재가 발생해 산림당국이 진화 작업을 벌이고 있다.이번 화재로 인해 부산울산고속도로 온양나들목 인근 양방향 도로 통행이 통제된 상태다. 부산시는 안전 안내 문자를 통해 "산불로 인해 부산울산고속도로 온양~장안IC 인근 양방향 교통이 통제 중"이라며 "교통정보를 확인하고 우회도로를 이용해 달라"고 당부했다.화재 현장에는 인력 23명과 소방장비 9대가 동원돼 진화 작업이 진행되고 있으며, 산림당국은 헬기를 비롯한 장비를 추가 투입해 불길을 잡기 위해 총력을 기울이고 있다.울
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