HD현대1%나눔재단은 HD현대중공업과 함께 27일 대한적십자사 울산지사에서 ‘복지사각지대 희망꾸러미 전달식’을 열고 대한적십자사 울산지사에 총 2000만원 상당의 간편식 세트 660개를 지원했다. 희망꾸러미에는 쌀, 라면, 조미김, 육개장 밀키트 등 편리하게 먹을 수 있는 음식이 담겼다. 꾸러미는 이달 중 대한적십자사 울산지사를 통해 지역 저소득 660가구에 전달될 예정이다. 희망꾸러미 사업은 지난 2021년 시작돼 올해로 4년째 이어지고 있다. 지금까지 생필품·간편식 등 총 8000만원 상당의 물품이 지역 이웃 2600여명에게 전

신세계백화점이 수산물 기획전을 열어 제주 김녕해녀마을에서 직송한 해산물 등을 판매한다.신세계백화점은 오는 6월 2일까지 본점 등 8개 점포와 도곡 신세계푸드마켓에서 ’나는 김녕의 해녀입니다, 나는 김녕의 어머니입니다’ 기획전을 개최한다고 21일 밝혔다.이번 행사에서는 돌문어와 뿔소라, 성게알, 돌미역 등 해녀들이 물질 작업으로 잡아올린 해산물을 판매한다. 물을 활용해 만든 톳장, 뿔소라장, 딱새우 맑은간장과 제주 수산물로 구성한 밀키트 ‘추억의 오분자기 뚝배기’도 개발해 선보인다.26일까지 점포마다 한정

대구 동구청은 식품 유통 온라인 기반을 마련하고, 비대면·디지털화로 지역 식품제조업체 생산 제품 판로 개척을 위해 ‘식품제조업체 라이브커머스 방송 지원 사업’을 추진하고 있다.방송은 네이버 내 쇼핑라이브 채널 ‘대구동구청’에서 송출되며, 업체당 1회씩 총 5회 송출된다. 박소윤 쇼호스트가 출연하며, 18일 시작해 8월 말까지 진행된다.수제 오란다, 수제 쿠키, 진공 로스팅 드립백커피, 로스팅 원두, 더치커피, 떡볶이 밀키트, 프로폴리스 꿀 스틱 등 다양한 품목의 품질 좋은 제품을 선보이며, 제품 구매 시 무료배송 및

영주시 단산면 지역사회보장협의체는 28일 관내 고령 어르신들을 위한 삼계탕 밀키트 200인분을 전달했다. 이날 전달된 삼계탕은 어르신들의 건강을 바라는 마음으로 단산면 협의체 후원자들의 사랑과 정성이 담긴 후원금을 통해 마련됐다. 협의체는 밀키트를 마을 이장들을 통해 어르신들 가정에 전달 될 예정이다. 협의체는 매년 가정의 달 5월에 관내 고령 어르신들에게 건강식품을 전달하는 등 여러 방면으로 복지사각지대 해소를 위해 힘쓰고 있다. 오삼규, 조종근 공동위원장은 “가정의 달, 관내 고령 어르신들께 조금이나마 기쁨을 드

B2B 식자재 전문 기업 푸디스트는 PB 브랜드인 식자재왕의 확장 브랜드 ‘식자재왕 온’의 2023년 매출이 전년 대비 2240% 급증했다고 22일 밝혔다.식자재왕 온은 국물 요리 전문 식자재 브랜드로 2022년 론칭했다. 식음사업자의 시간과 인건비를 절약해 주는 점이 특징이다. 식자재왕 온은 일반식당용 소포장 타입과 대형식당·급식용 20~30인분의 대용량 밀키트 타입으로 출시된다. 대용량 타입은 고기와 육수, 야채가 각각 포장돼 있어 숙련된 전문가가 아니더라도 식당에서 빠르고 편리하게 조리할 수 있다. 특히 대형 가마솥에서 전통

대구시가 20일을 시작으로 24일까지 9개 구·군과 함께 배달음식점 및 무인 식품 판매점에 대한 집중 위생 점검을 벌인다. 이번 점검은 짬뽕 등 중국요리 음식점, 밀키트 전문점, 산업단지 주변 대량 조리 배달·판매 음식점 144곳을 중심으로 진행한다. 점검에선 △식품의 위생적 취급 △소비기한 경과 제품 보관·사용 △무등록·무신고 제품 사용 △냉장·냉동 보존 기준 준수 등 식품위생법 준수 여부를 집중 살펴본다. 또 음식점과 무인 식품 판매점에서 조리·판매하는 식품도 무작위로 수거해 식중독균 검사를 실시한다. 점검 결과 위반 업