잘 차려진 식탁에서 밥맛은 소비자가 쌀의 가치를 직접 체감하고 평가하는 가장 중요한 요소다. 밥맛이 좋아야 쌀의 품질과 가치가 인정받고, 소비자의 선택으로도 이어진다.쌀맛을 평가하는 대표적인 방법은 감각검사다. 이는 사람의 미각, 후각, 시각, 촉각, 청각 등 오감을 활용해 밥맛, 향, 질감, 윤기 등을 종합적으로 평가하는 방식이다. 하지만 이 방법은 시간과 비용이 많이 든다는 점에서 한계가 있다. 이런 이유로 감각검사를 대체하거나 보완할 수 있는 품질 지표 개발이 시도되어 왔지만, 아직 충분하지는 않다. 그러나 최근 농업 연구 현
해마다 가을 무렵 기상청은 겨울 날씨 전망을 낸다. 서너 달 치 장기예보인 셈이다. 지나고 나면 늘 정확도가 도마 위에 오르지만 예측 얻는 방법은 최첨단 과학이
Q. 요새 농장에 기침하는 애들이 많은 것 같아요. 밥은 잘 먹고 간혹 흰 콧물 보이는 애들이 몇 있는데 치료해줘야 하나요? 그냥 둬도 될까요? A. 김덕임 박사=호흡기 질병은 농장주가 판단할 때, 종합적으로 해야 합니다. 가장 쉬운 방법은 DART로 판단해 볼 수 있습니다. 침울도, 식욕, 호흡, 체온을 가지고 판단하는 것입니다. 흰 콧
충북 음성군이 ‘2026년 유기질비료 지원사업’을 오는 12월 9일까지 신청받는다.유기질비료 지원사업 대상자는 농업경영정보를 등록한 농업경영체로, 부산물비료를 농산물 생산에 사용하려는 농지를 대상으로 한다.지원 대상 부산물비료는 유기질비료 혼합유박, 혼합유기질, 유기복합비료와 부숙유기질비료 가축분퇴비, 퇴비 등이다.비종 및 등급에 따라 1포당 1천300원~1천600원을 차등 지원한다.신청 방법은 농지소재지 관할 읍·면 행정복지센터에 방문해 유기질비료
계룡건설산업이 11월 27일 공시를 통해 계룡대한제4호위탁관리부동산투자회사의 주식 603만6200주를 취득하기로 결정했다고 밝혔다. 취득금액은 301억8100만원으로, 이는 자기자본 대비 3.29%에 해당한다.이번 주식 취득은 공공지원민간임대주택 개발사업 참여를 위한 민간출자자 주금 납입을 목적으로 한다. 취득 방법은 현금 취득이며, 취득 예정일은 11월 28일로 명시됐다.계룡건설산업은 최근 결산 기준으로 자산총계 2조9413억원, 부채총계 2조238억원, 자본총계 9175억원을 기록했다
글루카곤 유사 펩티드-1 계열 비만 치료제의 인기가 급증하며 비만율이 감소하는 추세지만, 안전하게 약물을 중단하는 방법은 여전히 불확실하다. 25일 IT매체 아스테크니카는 GLP-1 약물이 체중 감량이 아닌 '체중 관리' 약물로 재정의돼야 한다는 연구 결과를 전했다.내과학 분야 세계적 권위지인 '미국의사협회지 내과학저널에 발표된 연구에 따르면, GLP-1 계열 약물 티르제파타이드를 중단한 참가자들은 체중이 다
강화군은 12월 22일까지 관내 모든 농가와 임·어가를 대상으로 ‘2025 농림어업총조사’를 실시한다고 밝혔다.이번 통계조사는 국가데이터처 주관으로 농림어가의 규모, 분포, 구조 및 경영형태를 5년 주기로 조사하는 국가 지정 통계조사이다.조사 대상은 약 1만 2천 가구이며, 조사 항목은 경영형태, 스마트농업, 종사분야, 판매금액 등 총 4개 분야 133개 항목으로 구성되어 있다.조사 방법은 인터넷 조사와 방문 면접조사가 병행된다. 인터넷 조사는 내달 10일까지이며 농림어업총조사
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쿠팡, 3370만 개 개인정보 유출…이름·이메일주소·배송지 정보 털렸다
쿠팡은 개인정보가 노출된 고객 계정 수가 3370만 개로 확인됐다고 29일 밝혔다. 쿠팡은 지난 18일 약 4500개 계정의 개인정보가 무단으로 노출된 사실을 인지했다고 밝혔으나 후속 조사에서 정보가 노출된 계정이 7500배 수준으로 확인된 것이다. 쿠팡은 노출된 정보가 이름, 이메일 주소, 배송지 주소록에 입력된 이름·전화번호·주소, 일부 주문정보라고 밝혔다.별도로 관리되는 결제정보나 신용카드 번호, 로그인 정보는 포함되지 않았으며 이에 따라 고객이 계정과 관련해 따로 취할 조치는 없다는 설명이다.다만
[전국날씨]27호 태풍 고토 경로 등 지역별 오늘 및 주말날씨,강원동해안 대기 매우 건조,내일 곳곳 짙은 안개
26일 필리피 보라카이 해상에서 발생한 제27호 태풍 고토가 베트남 다낭 해상을 따라 북상하고 있다.제27호 태풍 고토는 29일 오후 4시경
HD현대중공업·HD현대미포 ‘초대형 합병’ 전격 출범… “세계 1위 노린다”
HD현대의 조선 부문 계열사 HD현대중공업과 HD현대미포가 합병 절차를 모두 마치고 1일 통합 법인 ‘HD현대중공업’으로 공식 출범했다.이번 통합은 글로벌 조선 시장 재편 속에서 경쟁력 강화와 초격차 확보를 위한 전략적 결정으로, HD현대는 2035년 매출 37조원 달성과 세계 1위 조선사 위상 강화를 목표로 내세웠다.HD현대는 지난해 8월 양사 합병을 추진하며 조선 부문의 양적·질적 대형화를 통한 시너지 극대화 계획을 밝힌 바 있다.중국·일본 등 경쟁국들이 자국 내 1·2위 조선사를 합병시키며 몸집을 불
2000 XRP=2억달러?…2035년 XRP 예측 '극과 극'
지금 2000개의 XRP를 보유하고 있다면, 2035년 말 그 가치는 얼마나 될까? 시장 불확실성이 커지며 암호화폐 시가총액이 한 달 새 7130억달러 증발한 가운데, XRP 역시 263억달러 규모가 사라지며 17.5% 후퇴했다. 그럼에도 XRP는 다른 자산보다 상대적으로 선방했다는 평가를 받는다.현재 XRP 가격은 2.1달러대지만, 여러 분석가들은 장기적 가능성에 무게를 두고 있다. 최근 시장 하락을 정확히 예측했던 일부 전문가들은 XRP가 향후 강하게 반등할 것이라고 전망하며, 몇몇은 아
빛나는 1승 1패! 여자 U-13, '9년 만의 승리' 기록하며 한일교류전 마무리
빛나는 1승 1패! 여자 U-13, '9년 만의 승리' 기록하며 한일교류전 마무리한국 여자 13세 이하 축구 대표팀이 2025 한일교류전을 1승 1패의 성적으로 마무리하며 값진 경험을 쌓았다. 특히 이번 교류전에서는 해당 연령대에서 역대 최초 승리라는 기념비적인 기록을 달성해 한국 여자축구의 미래를 기대하게 만들었다.11월 24일부터 29일까지 목포국제축구센터에서 진행된 '2025 한일교류전'에서 여자 U-13 대표팀은 일본 여자 U-13 대표팀과 두 차례 경기를 치렀다.먼저 26일 열린 1차
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‘2025년 인천일보 CEO 아카데미 총동문회 송년의 밤’ 행사가 지난 4일 오후 인천 하버파크호텔에서 인천일보 CEO 아카데미 총동문회 주최로 열렸다.박현수 인천일보 대표이사, 윤관옥 인천일보 CEO 아카데미 학장, 정일영 국회의원, 김유곤(11기
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제주시자원봉사센터는 '2025년 대한민국 자원봉사대상 국민추천분야'를 통해 제주시 지역 11명이 수상했다고 5일 밝혔다. 대한민국 자원봉사대상은 UN이 정한 세계자원봉사자의 날을 기념해 수여하는 자원봉사 분야 최고의 상이다.올해는 전국 241팀이 선정됐으며, 제주시자원봉사센터에서는 개인 및 단체 11팀이 선정됐다.▲국무총리상 △강기오 에버그린제주봉사회 △고향심 이도2동지역사회보장협의체 △김창진 사학연금 제주봉사단 △박남진 반딧불이동행 ▲행정안전부장관상 △문애숙 태고보현봉사단△변정자 제주특별자치도 장애인지
"청년을 K-푸드 세계화의 주역으로"…정부·전북도 '청년식품기업 육성' 의지 확인
K-푸드의 미래 성장 동력이 청년에게서 나온다는 데 정부와 전북특별자치도가 한목소리를 냈다. 청년 창업기업의 실험과 도전을 산업 전반의 혁신으로 확장하겠다는 구상이다.
5일 익산 국가식품클러스터 청년식품창업센터에서는 김민석 국무총리와 관계부처, 국회의원, 전북도 관계자, 청년기업 대표들이 참여한 간담회가 열렸다. ‘청년기업이 어떻게 K-푸드의 글로벌 경쟁