잘 차려진 식탁에서 밥맛은 소비자가 쌀의 가치를 직접 체감하고 평가하는 가장 중요한 요소다. 밥맛이 좋아야 쌀의 품질과 가치가 인정받고, 소비자의 선택으로도 이어진다.쌀맛을 평가하는 대표적인 방법은 감각검사다. 이는 사람의 미각, 후각, 시각, 촉각, 청각 등 오감을 활용해 밥맛, 향, 질감, 윤기 등을 종합적으로 평가하는 방식이다. 하지만 이 방법은 시간과 비용이 많이 든다는 점에서 한계가 있다. 이런 이유로 감각검사를 대체하거나 보완할 수 있는 품질 지표 개발이 시도되어 왔지만, 아직 충분하지는 않다. 그러나 최근 농업 연구 현
해마다 가을 무렵 기상청은 겨울 날씨 전망을 낸다. 서너 달 치 장기예보인 셈이다. 지나고 나면 늘 정확도가 도마 위에 오르지만 예측 얻는 방법은 최첨단 과학이
Q. 요새 농장에 기침하는 애들이 많은 것 같아요. 밥은 잘 먹고 간혹 흰 콧물 보이는 애들이 몇 있는데 치료해줘야 하나요? 그냥 둬도 될까요? A. 김덕임 박사=호흡기 질병은 농장주가 판단할 때, 종합적으로 해야 합니다. 가장 쉬운 방법은 DART로 판단해 볼 수 있습니다. 침울도, 식욕, 호흡, 체온을 가지고 판단하는 것입니다. 흰 콧
스킨스쿠버들이 물속에서 상대방과 소통하는 방법은 눈으로 보는 수신호와 소리를 전달하는 방법이 있다. 등 뒤에 메는 공기통을 소지용 칼로 두드려 특정 신호를 전달한다. 기대 이상으로 물속에서 울리는 진동음은 상대방에게 또렷하게 전달된다. 소리는 물이나 공기 같은 매질의 입자들이 진동하면서 전달되는 기계적 파동이다. 그렇다면 인간은 우주 공간 같은 곳에서 소리
화순군은 관내에 주소지를 둔 19세 청년들을 대상으로 지원되는 ‘청년문화예술패스’ 발급이 이달 30일에 마감된다고 밝혔다.‘청년문화예술패스’ 사업은 사회에 첫발을 내딛는 청년들에게 문화예술 향유 기회를 제공하기 위해 예술 분야 공연과 전시 관람비를 연간 최대 15만 원 지원하는 사업이다. 이번 사업으로 화순군 청년 최대 194명이 혜택을 누릴 수 있다.발급 방법은 청년문화예술패스 누리집 회원가입 후 온라인으로 신청할
충북 음성군이 ‘2026년 유기질비료 지원사업’을 오는 12월 9일까지 신청받는다.유기질비료 지원사업 대상자는 농업경영정보를 등록한 농업경영체로, 부산물비료를 농산물 생산에 사용하려는 농지를 대상으로 한다.지원 대상 부산물비료는 유기질비료 혼합유박, 혼합유기질, 유기복합비료와 부숙유기질비료 가축분퇴비, 퇴비 등이다.비종 및 등급에 따라 1포당 1천300원~1천600원을 차등 지원한다.신청 방법은 농지소재지 관할 읍·면 행정복지센터에 방문해 유기질비료
계룡건설산업이 11월 27일 공시를 통해 계룡대한제4호위탁관리부동산투자회사의 주식 603만6200주를 취득하기로 결정했다고 밝혔다. 취득금액은 301억8100만원으로, 이는 자기자본 대비 3.29%에 해당한다.이번 주식 취득은 공공지원민간임대주택 개발사업 참여를 위한 민간출자자 주금 납입을 목적으로 한다. 취득 방법은 현금 취득이며, 취득 예정일은 11월 28일로 명시됐다.계룡건설산업은 최근 결산 기준으로 자산총계 2조9413억원, 부채총계 2조238억원, 자본총계 9175억원을 기록했다
글루카곤 유사 펩티드-1 계열 비만 치료제의 인기가 급증하며 비만율이 감소하는 추세지만, 안전하게 약물을 중단하는 방법은 여전히 불확실하다. 25일 IT매체 아스테크니카는 GLP-1 약물이 체중 감량이 아닌 '체중 관리' 약물로 재정의돼야 한다는 연구 결과를 전했다.내과학 분야 세계적 권위지인 '미국의사협회지 내과학저널에 발표된 연구에 따르면, GLP-1 계열 약물 티르제파타이드를 중단한 참가자들은 체중이 다
강화군은 12월 22일까지 관내 모든 농가와 임·어가를 대상으로 ‘2025 농림어업총조사’를 실시한다고 밝혔다.이번 통계조사는 국가데이터처 주관으로 농림어가의 규모, 분포, 구조 및 경영형태를 5년 주기로 조사하는 국가 지정 통계조사이다.조사 대상은 약 1만 2천 가구이며, 조사 항목은 경영형태, 스마트농업, 종사분야, 판매금액 등 총 4개 분야 133개 항목으로 구성되어 있다.조사 방법은 인터넷 조사와 방문 면접조사가 병행된다. 인터넷 조사는 내달 10일까지이며 농림어업총조사
문경시보건소는 주민들을 대상으로 17일부터 내달 5일까지 약3주간 ‘통합건강증진사업 주민요구도 조사’를 실시한다. 이번 조사는 2026년도 통합건강증진사업의 우선순위와 핵심 성과지표 선정 등 주민들의 건강 수요와 지역사회 특성을 반영한 보건정책 추진을 위해 마련됐다. 설문 내용은 △통합건강증진사업 인식도 △서비스 만족도 △사업대상 우선순위 △건강증진사업 선호도 등 총12개 문항으로 구성됐다. 참여 방법은 문경시 홈페이지에 게시된 QR코드를 통해 온라인으로 참여할 수 있으며 응답자 중 300명을 추첨해 모바일 상품권을 지급할 예정이다
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박균열 중부대 교수, 제37대 한국교원교육학회 회장 추대
에듀프레스 장재훈 기자 = 한국교원교육학회는 6일 박균열 수석부회장을 제37대 한국교원교육학회 회장으로 인준하고 추대했다고 밝혔다.박 신임 회장은 지난해 차기 회
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창원시의회 내년 민주화 단체 예산 대거 삭감
창원시의회가 상임위원회 내년도 예산안 심의 과정에서 민주화단체 사업 예산, 대한민국민주주의전당 개편 용역비 등을 대거 삭감했다. 8~9일 예산결산특별위원회에서 이들 예산을 둘러싼 논란이 이어질 것으로 보인다.시의회 기획행정위원회는 3.15의거기념사업회, 부마민주항쟁기념사업회, 6월항쟁
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예술이 건넨 위로…감성 축제 ‘훈훈’
문화예술인과 관객을 위한 송년 행사 ‘예술이 건네는 위로, 마음의 풍경을 함께 걷다’가 8일 오후 인천시 계양구 갤러리EOS에서 인천의 문화예술인과 시민 등 30여 명이 참석한 가운데 인천 홍예문 프로젝트 주최로 펼쳐졌다.문화예술에 대한 시민의 관심을 높이
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이달의 시네마·공연
부조가 먼저다감독: 권용재 / 출연: 강말금, 봉태규, 장리우, 정순범, 양말복 / 개봉 12월 10일뇌사 상태의 아버지를 돌보던 간호사 ‘선영’. 아버지의 임종이 임박했다는 소식에 사채업자에게 쫓겨 도망 다니던 남동생 ‘일회’의 가족이 나타난다. 일회의 아내 ‘효연’의 실수로 미리 작성해 놓았던 부고 문자가 발송되고, 조카 ‘동호’의 의대 등록금이 급한 가족들은 아주 조금! 일찍! 아버지의 장례식을 준비하게 된다. 답이 보이지 않는 불행 속, 이 가족에게 두 번 다시 오지 않을 기회가 찾아오는데…” 섬뜩
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자연 속 힐링으로 가족 소통 활짝! 울주군가족센터, '숲에서 만나는 마음 Talk, 마음On' 성료
울주군가족센터가 연말을 맞아 가족 간의 정서적 유대감을 강화하는 특별한 가족상담 프로그램을 성공적으로 마무리했다. 삼일사회복지재단이 위탁 운영하는 울주군가족센터는 지난 6일, 초등학생 자녀를 둔 13가정과 함께 '숲에서 만나는 마음 Talk, 마음 On' 프로그램을 진행했다.부산 승학산 치유의 숲에서 열린 이번 프로그램은 참가자들이 오감을 활용해 자연을 느끼고 관찰하며, 몸과 마음의 긴장을 풀고 심리적인 여유를 경험하는 데 중점을 두었다. 센터는 이 같은 자연 친화적인 활동을 통해
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삼성에피스홀딩스, 지주회사 설립 신고 심사결과 통지서 수령
바이오시밀러 기업 삼성에피스홀딩스가 12일 공시를 통해 공정거래위원회로부터 지주회사 설립 신고에 대한 심사결과 통지서를 수령했다고 밝혔다.삼성에피스홀딩스는 2025년 11월 3일 기준으로 '독점규제 및 공정거래에 관한 법률' 제2조 제7호 및 동법 시행령 제3조에 따른 지주회사의 기준을 충족하고 있다. 이 회사는 삼성바이오에피스를 100% 자회사로 보유하고 있으며, 손자회사 및 증손회사는 없다.또한, 삼성에피스홀딩스는 2025년 11월 1일 삼성바이오로직스로부터 분할되었으며, 2025년
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에이티지씨, 제3자배정 유상증자 결정…운영자금·채무상환 목적
에이티지씨가 2025년 12월 12일 공시를 통해 제3자배정 방식의 유상증자를 결정했다. 이번 유상증자는 운영자금과 채무상환을 목적으로 하며, 신주 발행가액은 주당 1500원으로 설정됐다. 총 1133만3333주가 발행될 예정이다.공시에 따르면, 에이티지씨는 이번 유상증자를 통해 79억9999만9500원의 운영자금을 확보해 제품생산과 연구개발 활동에 사용할 계획이다. 또한 90억원의 채무상환자금을 마련할 예정이다. 신주의 납입일은 2025년 12월 29일이며, 신주권 교부 예정일은 2026년 1월
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이재명 대통령 “교사 정치기본권, 학부모들 찬성 높지 않아”
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