잘 차려진 식탁에서 밥맛은 소비자가 쌀의 가치를 직접 체감하고 평가하는 가장 중요한 요소다. 밥맛이 좋아야 쌀의 품질과 가치가 인정받고, 소비자의 선택으로도 이어진다.쌀맛을 평가하는 대표적인 방법은 감각검사다. 이는 사람의 미각, 후각, 시각, 촉각, 청각 등 오감을 활용해 밥맛, 향, 질감, 윤기 등을 종합적으로 평가하는 방식이다. 하지만 이 방법은 시간과 비용이 많이 든다는 점에서 한계가 있다. 이런 이유로 감각검사를 대체하거나 보완할 수 있는 품질 지표 개발이 시도되어 왔지만, 아직 충분하지는 않다. 그러나 최근 농업 연구 현
해마다 가을 무렵 기상청은 겨울 날씨 전망을 낸다. 서너 달 치 장기예보인 셈이다. 지나고 나면 늘 정확도가 도마 위에 오르지만 예측 얻는 방법은 최첨단 과학이
Q. 요새 농장에 기침하는 애들이 많은 것 같아요. 밥은 잘 먹고 간혹 흰 콧물 보이는 애들이 몇 있는데 치료해줘야 하나요? 그냥 둬도 될까요? A. 김덕임 박사=호흡기 질병은 농장주가 판단할 때, 종합적으로 해야 합니다. 가장 쉬운 방법은 DART로 판단해 볼 수 있습니다. 침울도, 식욕, 호흡, 체온을 가지고 판단하는 것입니다. 흰 콧
충북 음성군이 ‘2026년 유기질비료 지원사업’을 오는 12월 9일까지 신청받는다.유기질비료 지원사업 대상자는 농업경영정보를 등록한 농업경영체로, 부산물비료를 농산물 생산에 사용하려는 농지를 대상으로 한다.지원 대상 부산물비료는 유기질비료 혼합유박, 혼합유기질, 유기복합비료와 부숙유기질비료 가축분퇴비, 퇴비 등이다.비종 및 등급에 따라 1포당 1천300원~1천600원을 차등 지원한다.신청 방법은 농지소재지 관할 읍·면 행정복지센터에 방문해 유기질비료
계룡건설산업이 11월 27일 공시를 통해 계룡대한제4호위탁관리부동산투자회사의 주식 603만6200주를 취득하기로 결정했다고 밝혔다. 취득금액은 301억8100만원으로, 이는 자기자본 대비 3.29%에 해당한다.이번 주식 취득은 공공지원민간임대주택 개발사업 참여를 위한 민간출자자 주금 납입을 목적으로 한다. 취득 방법은 현금 취득이며, 취득 예정일은 11월 28일로 명시됐다.계룡건설산업은 최근 결산 기준으로 자산총계 2조9413억원, 부채총계 2조238억원, 자본총계 9175억원을 기록했다
글루카곤 유사 펩티드-1 계열 비만 치료제의 인기가 급증하며 비만율이 감소하는 추세지만, 안전하게 약물을 중단하는 방법은 여전히 불확실하다. 25일 IT매체 아스테크니카는 GLP-1 약물이 체중 감량이 아닌 '체중 관리' 약물로 재정의돼야 한다는 연구 결과를 전했다.내과학 분야 세계적 권위지인 '미국의사협회지 내과학저널에 발표된 연구에 따르면, GLP-1 계열 약물 티르제파타이드를 중단한 참가자들은 체중이 다
강화군은 12월 22일까지 관내 모든 농가와 임·어가를 대상으로 ‘2025 농림어업총조사’를 실시한다고 밝혔다.이번 통계조사는 국가데이터처 주관으로 농림어가의 규모, 분포, 구조 및 경영형태를 5년 주기로 조사하는 국가 지정 통계조사이다.조사 대상은 약 1만 2천 가구이며, 조사 항목은 경영형태, 스마트농업, 종사분야, 판매금액 등 총 4개 분야 133개 항목으로 구성되어 있다.조사 방법은 인터넷 조사와 방문 면접조사가 병행된다. 인터넷 조사는 내달 10일까지이며 농림어업총조사
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CJ대한통운 ‘오네’, 지식재산대전 은상 수상
CJ대한통운은 통합 배송 솔루션 브랜드 ‘오네’가 ‘2025년 대한민국 지식재산대전’ 상표·디자인권 부문에서 은상을 수상했다고 4일 밝혔다.‘오네’는 배송 서비스를 하나로 통합한 순우리말 브랜드로, 고객에게 다가오는 배송 상자를 형상화한 로고를 적용해 배송 기술력과 고객 중심 서비스 철학을 시각적으로 구현했다.CJ대한통운은 2023년 오네 출시 이후 ‘내일 꼭 오네’, ‘오늘 오네’, ‘새벽에 오네’ 등 고객의 생활패턴에 맞춘 다양한 서비스를 선보
대신증권 "한국금융지주 시장 의구심 잘 넘을 것"
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오영훈 지사 "서귀포 도시우회도로 논란, 원탁회의 통해 결론 내릴 것"
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