GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 출연한 윤남노 셰프와 손잡고 '미소 비프 구이' 2종을 출시한다고 22일 밝혔다.호주 청정우의 안창살, 토시살에 미소 된장을 활용한 윤 셰프의 특제 비법으로 완성된 상품이라고 GS더프레시는 소개했다.상품은 오는 23일부터 전국 매장에 선보인다. 오는 29일까지는 할인행사를 통해 1만원 초반대에 구매할 수 있다.초도물량 3만개를 계획했으나 출시 전부터 구매 문의가 쇄도해 6만개로 개수를 크게 늘렸
넷플릭스 요리 프로그램 ‘흑백요리사:요리 계급 전쟁’의 심사위원으로 출연한 안성재 셰프가 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 함께 특별한 미식 행사를 한다. 세계적인 마스터 소믈리에 데니스 켈리가 준비한 와인 페어링도 만나볼 수 있다.인터컨티넨탈 파르나스는 개관 35주년을 기념해 오는 11월 1~2일 ‘모수’의 안성재 셰프가 준비한 모수의 시그니처 메뉴와 인터컨티넨탈 파르나스의 셰프팀이 협업해 구성한 코스 메뉴를 선보인다고 22일 밝혔다.안 셰프만의 창의적이고 섬세한 요리법과 인터컨티넨탈 파르나스의 파인 다이닝 레스토랑에서 오랜 숙
풀무원식품은 셰프 에드워드 리를 브랜드 앰배서더로 발탁했다고 8일 밝혔다.에드워드 리는 최근 방영된 넷플릭스 요리 서바이벌 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에서 준우승을 차지한 셰프다.미션마다 새로운 한식 퓨전 요리를 선보이며 주목받았다. 세미파이널의 ‘무한 요리 지옥’ 미션에서는 두부를 주재료로 한 참신한 한식 퓨전 메뉴를 선보여 심사위원의 극찬을 끌어냈다.에드워드 리는 평소 풀무원 브랜드를 선호하고 풀무원 미국법인의 요리 관련 행사에도 참여하는 등 풀무원과 협업해 왔다. 프로그램 방송 전후로 풀무원을 비롯해 많은 식
농심이 인기 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연한 김도윤 셰프와 협업, 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 ‘면서울’에서 농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다.이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지 17일 간 진행된다. 농심은 면서울에서 건면 제품인 ‘멸치칼국수’를 활용한 특별 메뉴를 선보인다. 1997년 출시된 멸치칼국수에 김 셰프의 비법을 더해 색다른 맛을 선보인다는 계획이다.아울러 레스토랑에는 ‘흑백요리사’에서 김 셰프의 상징이 된 헤드셋 소품과 함께 촬영을 하는 포토존도
경상남도교육청은 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연해 화제가 된 ‘급식 대가’ 이미영 씨가 경남교육청 유튜브 채널에서 수험생을 위한 수능 도시락을 선보였다고 밝혔다.이미영 씨는 양산 하북초에서 급식조리사로 근무한 경력을 살려 ‘흑백요리사’에서 ‘급식 밥상’을 선보여 호평을 받았고 이후 많은 프로그램에 출연하고 있다.이번 경남교육 유튜브 촬영은 경남교육청의 출연 제안에 이 씨가 흔쾌히 동의하여 성사되었다. 이 씨는 수능 시기에 맞춰서 ‘수능 도시락’을 주제로 수험생을 위한 야채 주먹밥 만들기, 김치 주먹밥 만들기
경상남도교육청은 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연해 화제가 된 ‘급식 대가’ 이미영 씨가 경남교육청 유튜브...
얼마 전 수시1차 입시모집이 끝났다. 이달 8일부터 22일까지 수시2차 모집이 진행된다. 입시자원이 급감한 상황에 대학들이 우수한 입학자원을 확보하기 위한 경쟁이 치열하다.10여년 전만해도 호텔외식조리과의 인기가 뜨거워 수시1차 때 20대1의 경쟁률을 웃도는 경우도 있었다. 하지만 지
농심이 김도윤 셰프와 협업, 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 ‘면서울’에서 농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다. 이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지 17일 간 진행된다. 최근 인기 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연해 화제를 모은 김도윤 셰프는 평소 면에 대한 각별한 관심과 연구로 면 요리만 전문적으로 다루는 레스
요리 서바이벌 프로그램 ‘흑백요리사’가 화제를 모으고 있는 가운데, 7일 노치환 의원이 도립남해대학이 남해군과 함께 ‘요리사 올림픽’이라고 불리는 ‘세계조리사연맹’ 총회 유치와 인증 교육기관 선정을 추진할 것을 제안했다.세계조리사연맹은 국제요리 표준을 향상시키고 요리사의 전문성을 향상시키기 위해 1928년 프랑스 파리에서 설립된 세계적인 조리사 기구로, 2년마다 회원국을 순회하며 총회를 열고 있다. 한국에서는 2012년 대전이 유치에 성공
예산예화여자고등학교는 30일 외식조리과 학생들을 대상으로 흑백 요리사에 출연한 윤남노 셰프의 진로특강을 진행했다.윤남노 셰프는 국내외 온라인동영상서비스 넷플릭스에서 방영된 흑백 요리사에서 ‘요리하는 돌아이’로 활동하며 우수한 성적과 인기몰이를 했다. 진로특강은 윤남노 셰프의“왜 요리를 시작하게 되었나요?”라는 질문으로 시작하였다. 그리고 학생들이 궁금해하는 레스토랑 현장에서의 업무, 레스토랑의 현실, 현재 일하고 있는 레스토랑의 다양한 메뉴와 서비스 등을 학생들에게 이야기했다. 또한, 현장에서 겪
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