육수만 넣으면 바로 제공할 수 있도록 내용물이 담긴 국그릇들이 차곡차곡 쌓여 있다. 조문객맞이를 위한 준비이다. 그 앞에서 급식 지원 종사자 두 분이 얘기하고 있다. 그들은 위생 모자와 장갑은 착용했으나, 위생 마스크는 착용하지 않았다.코로나19 팬데믹 시대에 침방울을 통한 전파가 주요한 감염 요인으로 밝혀졌다. 비말 전염은 감염자가 기침이나 재채기 또는 말할 때 튀는 침방울이 타인의 입과 코 그리고 눈 점막에 닿아 감염된다. 감염 경로가 알려지면서 요리 방송에서는 투명 위생 마스크를 착용하기 시작했고, 이는 요식업계 전반으