제주감귤이 생육단계별 당도 관리를 통해 맛으로 승부하는 고품질 생산체계를 구축한다. 제주특별자치도는 감귤 수확기 당도 데이터 확인을 통해 고당도 감귤을 구분 수확하고 순차 출하할 수 있도록 ‘2024년 제주감귤 생육단계별 당도데이터 구축 지원사업'을 추진한다고 13일 밝혔다.사업 참여 농가를 중심으로 생산자조직에서 감귤에 당도를 표시해 소비지로 출하될 수 있는 체계를 마련할 계획이다. 이를 위해 오는 17일부터 28일까지 지역 농·감협을 통해 희망 농가의 참여 신청을 받는다.신청 자격은 △2014년 6월 이전에 조성된 과원으로 △노

제주특별자치도는 감귤 수확기 당도 데이터 확인을 통해 고당도 감귤을 구분 수확하고 순차 출하할 수 있도록 ‘2024년 제주감귤 생육단계별 당도데이터 구축 지원사업’을 추진한다고 13일 밝혔다.제주감귤은 맛으로 승부하기 위해 사업 참여 농가를 중심으로 생산자조직에서 감귤에 당도를 표시해 소비지로 출하될 수 있는 체계를 마련하고 있다.사업 참여 희망 농가는 오는 17일부터 28일까지 지역 농·감협으로 참여 신청을 하면 된다.신청 자격은 △2014년 6월 이전에 조성된 과원으로 △노지 온주감귤을 재배하면서 계통출하 5년 이내 실적이 있고

SPC 배스킨라빈스가 '엄마는 외계인' 출시 20주년을 기념해 6월 이달의 맛으로 선보인 '우주 라이크 봉봉'이 출시 초부터 인기를 끌고 있다고 31일 밝혔다.배스킨라빈스는 출시 20년간 압도적 인기 1위 플레이버인 '엄마는 외계인'과 스테디셀러 '아몬드 봉봉'의 특징을 모두 담아 다양한 맛과 식감을 느낄 수 있는 프리미엄 플레이버 '우주 라이크 봉봉'을 6월 이달의 맛으로 지난 25일 출시했다.'우주 라이크 봉봉'은 출시 초반부터 '엄마는 외계인'과 나란히 판매 1, 2위를 기록하며 소비자들의 호평을

대상 청정원이 신제품 '순살바삭 버터갈릭치킨'을 출시하면서 냉동치킨 제품 라인업을 확장한다고 26일 밝혔다. 대상은 지난 3월 '순살바삭 허니간장치킨'을 출시한 이후 소비자에게 좋은 반응을 얻은 바 있어, 이에 힘입어 새로운 맛으로 신제품 ‘순살바삭 버터갈릭치킨’을 출시하게 됐다.이제

㈜오뚜기가 마라 라면 브랜드 '마슐랭'을 론칭하고, 신제품 '마라탕면' 용기면을 출시했다고 17일 밝혔다.'마슐랭'은 오뚜기의 짜장라면 브랜드 '짜슐랭'의 뒤를 잇는 브랜드로, 젊은 세대 사이에서 대중적인 맛으로 자리잡은 마라맛을 라면에 접목해 탄생했다.첫 제품인 '마슐랭 마라탕면'은

롯데웰푸드가 Z세대를 공략하는 과일맛 껌 신제품 2종을 출시했다.이번에 선보인 껌은 레몬맛 ‘&LEMON’과 딸기맛 ‘&DDALKI’로, 롯데웰푸드는 소비자 조사를 통해 신제품을 기획했다.Z세대 소비자를 대상으로 한 조사에서 ‘과일맛 껌이 출시되면 취식할 의향이 있는가’에 대한 질문에 ‘그렇다’라는 답변이 85%에 달했다. 이 중 선호하는 맛으로 ‘레몬맛’이 가장 많은 응답을 받았고 ‘딸기맛’도 상위권 응답을 받아 제품화로 이어졌다. 롯데웰푸드 관계자는 “시장에서 찾아보기

하이트진로는 다가오는 여름을 맞이해 탄산주 대표 브랜드인 ‘이슬톡톡’ 소다맛을 한정출시한다고 5일 밝혔다.이번에 출시하는 ‘이슬톡톡 스파클링 소다’는 알코올 3.0도의 소다맛 탄산주로, 강한 탄산감과 과당을 넣지 않아 깔끔한 맛이 특징이다. 패키지 디자인은 얼음컵에 담긴 탄산주 이미지를 부각시켜 스파클링의 청량감을 더하고, ‘기분좋게 발그레’해진 복순이 캐릭터와 제로슈거를 강조했다.2016년에 출시한 이슬톡톡은 상콤달콤한 맛과 귀여운 복순이 캐릭터를 앞세워 지금까지 다양한 맛으로 많은 사랑을 받고 있

매일유업의 관계사인 전라북도 고창군 농어촌 체험형 테마공원 상하농원에서 고창 식재료와 공방장들의 노하우를 담은 상하신상품 3종을 선보인다.이번에 리뉴얼해 선보이는 ‘상하농원 에그촉촉 카스텔라’는 매일 아침 상하농원 빵공방에서 공방장만의 노하우로 만들어진 수제 카스텔라다. 상하농원 무항생제 달걀 함량을 41.15%까지 높여 카스텔라 본연의 묵직하고 담백한 맛으로 재탄생됐다. 상하농원 간장게장과 입맛을 돋워주는 시원한 열무김치도 선보인다. 상하농원의 선별사가 고른 알이 꽉 찬 암꽃게에 상하농원 발효공방의 비법소스를 더해 감칠 맛과 깊은

매일유업의 관계사인 농어촌 체험형 테마공원 상하농원에서 한여름 무더위를 건강하게 보낼 수 있도록 자연 그대로의 고창식재료와 공방장들의 노하우를 담은 상하신상품 3종을 선보인다고 밝혔다.리뉴얼해 선보이는 ‘상하농원 에그촉촉 카스텔라’는 매일 아침 상하농원 빵공방에서 공방장만의 노하우로 만들어진 수제 카스텔라다. 상하농원 무항생제 계란을 듬뿍 넣어 계란 함량을 41.15%까지 높여 카스텔라 본연의 묵직하고 담백한 맛으로 재탄생되었다.입맛없는 여름철을 위해 상하농원 간장게장도 출시되었다. 상하농원의 베테랑

제주특별자치도 농업기술원 제주농업기술센터는 이번 주 중 노지 터널재배 초당옥수수의 수확이 시작된다고 3일 전했다.달콤하고 아삭한 맛으로 여름철 대표 간식으로 소비자들에게 사랑받는 초당옥수수는 5월 하순 시설 재배, 6월부터 노지 수확이 시작된다. 제주산은 내륙보다 15~20일가량 빨리 출하돼 경쟁력이 높다.올해 도내 초당옥수수 재배면적은 약 210㏊로 자난해 263㏊에 비해 약 20% 감소했지만 작황이 좋아 생산량은 오히려 증가할 것으로 전망된다.제주농협조합공동사업법인은 올해 초당옥수수 통합마케팅 출하 예상량을 전년