이상 고온과 한파, 집중 호우 등 이상 기후 현상이 지속됨에 따라 기후 변화는 전 세계적으로 인류의 생존을 위협할 정도의 심각한 문제가 되었다.특히 최근에는 이상 기후 현상으로 각종 농산물 작황이 부진해지면서 먹거리 물가가 상승하는 현상을 일컫는 ‘기후플레이션’이라는 신조어가 생겨나기도 했다.폭우와 폭염으로 코코아, 올리브유, 커피 원두 가격이 줄줄이 인상되고 있으며 우리나라에서도 냉해로 인해 사과 수확량이 크게 줄면서 금사과, 수온 상승에 따른 김 생산량 감소, 벌 마늘 현상 등을 보았을 때 이상 기후에 따