농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 ‘2025 가루쌀 빵지순례 SNS 숏폼영상 공모전’을 열고 총 50개 팀의 수상작을 선정했다.이번 공모전은 ‘2025 가루쌀 빵지순례’에 참여한 102개 매장을 방문한 소비자라면 누구나 참여할 수 있도록 기획했다. 가루쌀 베이커리 매장과 제과·제빵 제품을 주제로, 제품 후기를 영상 콘텐츠로 제작해 본인의 SNS에 업로드하는 것이 특징이다.공모전에는 가루쌀 원료의 특성과 장점을 보여주는 숏폼 영상 총 95편이 접수됐다. 영상에는 ▲
경기도청소년활동진흥센터는 2025년 경기도 청소년 사회참여활동 ‘빵꿈나눔’을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.올해 처음 시행된 ‘빵꿈나눔’은 청소년들이 제과·제빵 체험을 통해 창의력과 진로 역량을 개발하고, 스스로 만든 빵을 지역사회에 나누며 나눔의 가치를 실천하는 사회참여활동 프로그램이다.단순한 베이킹 체험을 넘어 청소년들이 자신의 손으로 만든 결과물을 경로당, 경찰서, 소방서 등 지역사회 곳곳에 전달함으로써 이웃과 온정을 나누는 경험을 쌓
“첨가물 넣지 않고 풍미 있는 안전한 빵을 만드는 것, 제 일생 지켜왔던 제빵 철학이죠.”설문웅 샹끄발레르 셰프는 인천 연수구 송도동과 동춘동에서 베이커리 2곳을 운영한다.그는 전남 진도에서 태어나 부산 한 제과점에서 제빵 기술을 갈고닦아 일본과 프랑스에서 공부한 뒤 20
충북 음성군농업기술센터가 가루쌀 소비 촉진을 위해 추진한 제과·제빵 상품개발 시범사업을 성공적으로 마무리하고, 오는 8일 오전 10시, 음성읍 소재 ‘빵마실’에서 대표 성과물인 ‘가루쌀 카스테라’ 시식 행사를 개최한다. 이번 시범사업은 가공용 쌀의 활용도를 높이고 농업 경영체의 제품 경쟁력을 강화하기 위해 마련된 것으로, 충청북도농업기술원이 독자 개발한 제과제빵 기술을 무상 이전받아 진행됐다. 시범사업자는 사업 기간 가루쌀 특성에 적합한 배합비를 개발하고 품질 개선을 반복하는 등 기술적 완성도를
진해지역자활센터 청년자립도전사업단은 지난 11월 17일, 청년 참여자의 직업능력 개발과 취·창업 지원 기반을 강화하기 위해 인근 지역의 국제커피제과제빵아카데미와 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 협약은 청년들의 실질적인 직업역량을 높이고 취업 기회를 확대하기 위한 것으로, 양 기관은 제과·제빵·바리스타 분야 전문 교육 제공, 실습 및 자격증 취득 지원, 현장실습·인턴십 연계, 취업 상담 및 정보 지원 등 다양한 영역에서 상호 협력한다.사업단은 참여자의 교육 계획 수립, 행정 및 출결 관리 등을 담당하며,
울산시는 1일 울산박물관 2층 로비에서 ‘2025년 울산 명장 선정 기념식’을 열고 지역 산업 현장에서 기술력을 인정받은 숙련 기술인 2명을 ‘울산광역시명장’으로 선정해 증서를 수여했다. 울산시는 매년 지역 산업 발전에 기여한 최고 숙련 기술인을 ‘울산광역시명장’으로 선정하고 있으며, 올해는 △미용 분야 조순남 조희미용실 대표 △제과·제빵 분야 박영태 뺑드깜빠뉴 대표 등 2명이 영예를 안았다. 시는 기념식에서 두 명장에게 명장패와 증서, 기술장려금 1000만원을 전달했다. 증서 수여식에 이어 올해 새로 선정된 대한민국명장과 국가품질
베이커리 산업의 산업안전과 근로자 교육체계 개선을 위한 정책간담회가 국회에서 열렸다.15일, 국회에서 열린 「베이커리 산업 안전 및 근로 교육 개선을 위한 정책간담회」는 제과·제빵 산업의 현장 안전사고 예방과 근로자 직무 역량 강화를 위한 해법을 모색하고자 마련됐다. 이 간담회는 국회 산업통상자원중소벤처기업위원회 소속 오세희 의원이 주최했으며, 전국 유통·제조 관계자 및 관련 부처 실무진 등 약 40명이 참석했다.오세희 의원실에 따르면 이날 간담회에서는 ▲국가 차원의 표준 안전교육 마련 ▲다국어 기반 교육 콘텐츠
울주군 두서면 지역사회보장의체가 4일 지역 취약계층 50가구에 수제빵을 전달했다.이날 협의체 위원들은 언양서부종합사회복지관 조리실에서 일일 제빵 수업을 통해 쑥 카스테라를 400여개를 정성스레 만들어 두서면 취약계층 50가구에 방문 전달했다.노동식 민간위원장은 “한 해를 마무리하는 시기에 제빵 봉사를 통해 외로운 이웃들에게 따뜻한 마음을 전할 수 있어 기쁘다”고 말했다.
대전테크노파크가 대한적십자사 대전세종지사와 함께 지역사회 취약계층을 위한 ‘사랑의 빵 나눔’ 행사를 했다.이번 행사는 크리스마스를 앞두고 지역 내 취약계층에 따뜻한 마음을 전하고, 나눔의 가치를 실천하기 위해 마련됐다.행사에는 대전TP 임직원들이 반죽, 굽기, 포장까지 제빵 전 과정에 참여했다.정성껏 만든 빵은 대한적십자사를 통해 대전지역 복지시설과 도움이 필요한 이웃에 전달됐다./대전 한권수기자 [email protected]
대한적십자사 제주특별자치도지사는 11월 29일 우도중학교에서 우도중학교RCY 단원 및 지도교사 등 16명이 참여한 가운데 ‘RCY 인도주의 체험학교’를 운영했다고 밝혔다.RCY 단원들은 이웃을 위한 제과 봉사활동을 실시해 감자쿠키 300개를 만들어 장애인복지시설 아가의집에 전달했으며, 인도주의 인성교육을 이수했다.고희주 단원은 “사랑과 정성이 가득 담긴 따뜻한 빵을 누군가에게 선물할 수 있어서 뿌듯했다”며, “앞으로도 RCY 활동을 통해 지역사회 나눔을 실천하겠다”고 말했다.한편 RCY 인도
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알테오젠 신임 대표에 전태연 부사장
대전에 본사를 둔 알테오젠은 전태연 부사장을 신임 대표이사로 선임한다고 26일 밝혔다.이날 알테오젠 이사회는 대표이사 박순재 회장이 사임하고 전 부사장을 신임 대표이사로 선임하는 안건을 의결했다.알테오젠은 박 회장이 사임 후에도 사내이사 및 이사회 의장직을 유지한다고 전했다.회사는 “박 회장은 회사의 장기적인 비전과 전략 방향 수립, 인간 히알루로니다제 원천 기술 ‘ALT-B4’에 이은 차세대 파이프라인 발굴에 집중하고 이사회 중심 경영 체제 확립에 기여할 것”이라고 했다.전 신임 대표는 생화학 박사학위 및 미국 특허
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권성규 봉화 해성병원 이사장·김주현 재안동향우회 고문, 영양군에 3년 연속 고향사랑기부금 기탁
영양군은 권성규 봉화 해성병원 이사장과 김주현 재안동향우회 고문이 12월 24일 영양군청을 방문하여 고향사랑기부금을 각각 200만원씩 기탁했다고 밝혔다. 특히 두 기탁자는 고향사랑기부제가 시행된 이후부터 올해까지 3년 연속으로 기부에 동참하고 있으며, 이번 기탁을 포함해 두 사람의 누적 기부액은 각각 700만원에 달한
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성일축산 이용기 대표 '기부천사' 대열 합류
성일축산영농조합법인 이용기 대표가 ‘기부천사’ 대열에 합류했다. 이용기 대표는 지난 18일 전남 강진군의 ‘산타버스 출정식’ 에 앞서 사회복지공동모금회와 함께 아너소사이어티 가입식을 가졌다. 지난 2024년 5월 1일 서울대학교 농업생명대학 동물생명공학부 학생들을 대상으로 한 강연에서의 약속을 지킨 것이다. 당시 이용기 대표는 “빈
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반구동길메리재활요양병원, ‘스마트재활치료센터’ 개소… 뇌졸중·파킨슨병 재활 혁신
울산 반구동길메리재활요양병원이 24일 오후 지역 의료 관계자와 환자 가족 등이 참석한 가운데 ‘스마트재활치료센터’ 개소식을 성황리에 개최하고 본격적인 운영에 들어갔다. 이번 센터 개소는 뇌졸중 및 파킨슨병 환자들을 위한 첨단 재활 시스템을 한 단계 격상시키는 계기가 될 것으로 기대를 모으고 있다.새롭게 문을 연 스마트재활치료센터는 환자 중심의 맞춤형 치료를 최우선 가치로 내걸었다. 물리치료, 운동치료, 보행재활, 도수치료 등 전문 재활 프로그램을 통합적으로 운영하며, 특히 데이터 기반의 정밀 평가 시스템을 도입해 환
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이스라엘이 국제사회에서 국가로 인정받지 못해 온 소말릴란드를 공식 승인하며 외교 관계를 수립했다.이스라엘 정부는 26일 소말릴란드와 완전한 외교 관계를 맺는 협정에 서명했다고 밝혔다. 협정에는 상호 대사 임명과 양국 대사관 개설이 포함됐다. 이로써 이스라엘은 소말릴란드를 국가로 인정한 최초의 국가가 됐다.기드온 사르 이스라엘 외무장관은 "이번 합의가 지난 1년간 이어진 양국 간 협의의 결과"라고 설명했다.사르 장관은 베냐민 네타냐후 총리와 압디라흐만 무함마드 압둘라히 소말릴란드 대통령의 최종 결정으로 협정이 체결됐다고 밝
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경기도의회 경제노동위원회·도청 예산결산특별위원회 김선영 부위원장은 12월 26일 열린 2025년 정례회 마지막 본회의에서 2026년도 경기도 예산안 및 기금운용계획안에 대한 예산결산특별위원회 심사결과를 보고하며 올해 의정활동을 마무리했다.김선영 부위원장은 보고에 앞서 “어려운 여건 속에서도 예산 심사에 밤낮없이 함께해 주신 예결특위 위원님들과 의장단, 그리고 자료 제출과 답변에 애써 준 집행부 관계 공무원들께 깊이 감사드린다”라며 “도민의 혈세가 한 푼도 허투루 쓰이지 않도록 끝까지 책임
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안양시는 ‘안양4동 주민커뮤니티시설 및 지하주차장 조성사업’이 국토교통부와 경기도의 공모 사업에 모두 선정되어 총 80억원의 재원을 확보했다고 29일 밝혔다.시는 국토부의 ‘2025년 하반기 도시재생 인정사업 공모’에 선정돼 국비 60억원을, 경기도의 ‘2026년 주차환경 개선지원사업’에 선정돼 도비 20억원을 확보했다.이에 따라 안양시는 총사업비 285억원을 투입해 만안구 안양동 711-94번지 일원 안양4동 행정복지센터 2,079㎡ 부지에 지하 2층 규모의 공영주차장과
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수원시민 75%, “수원시가 일을 잘하고 있다” 만족도↑
수원시민 4명 중 3명은 “수원시가 일을 잘하고 있다”고 생각하는 것으로 나타났다. 시민 일상과 밀접한 생활밀착형 정책이 시정 만족도를 높이고 있는 것으로 보인다. 수원시정연구원이 발표한 ‘수원특례시 정책 시민체감 인식조사’ 결과에 따르면 응답자의 75.2%가 “수원시가 일을 잘하고 있다”고 답했다. ‘보통’은 17.8%, ‘불만족’은 7.0%에 그쳐 시정 신뢰도가 안정적인 수준을 유지하는 것으로 분석됐다. 이번 조사는 케이스탯리서치에 의뢰해 12월 11일부터 17일까지 수원에 거주하는 19세 이상 시민 335
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남해소방서는 겨울철 기온 하강으로 도로 결빙, 이른바 ‘블랙아이스’ 발생 위험이 높아짐에 따라 교통사고 예방을 위한 안전수칙 준수를 당부했다.블랙아이스는 도로 위에 얇게 형성돼 육안으로 식별이 어려워 대형 교통사고로 이어질 가능성이 높다. 이에 남해소방서는 ▲기상 예보 및 교통 정보 확인과 안전거리 확보 ▲급제동·급가속·급회전 금지 ▲감속 운행 ▲브레이크를 여러 번 나누어 밟기 ▲타이어 상태 점검 및 스노우 체인 장착 등을 강조했다.김상철 남해소방서장은 “블랙아이스는 눈에 잘 띄지 않아 순간적인