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동원산업, 일본 초밥 명인 셰프와 더현대 팝업스토어 연다

동원산업이 25일 여의도에 위치한 더현대 서울에서 인기 일식 셰프이자 초밥 명인 ‘나카무라 코우지’와 협업해 팝업스토어를 열었다고 밝혔다.

코우지 셰프는 일본 국적의 일식 셰프로 오마카세 매장인 ‘스시코우지’를 운영하고 있다.

또한 구독자 40만 명 규모의 유튜브 채널 ‘코우지 TV ’을 운영 중이다,이번 팝업스토어에는 동원산업의 참치와 각종 횟감을 코우지 셰프가 현장에서 조리해 초밥, 후토마끼 등을 선보인다.

대표 상품은 ▲사바 보우스시 ▲지라시 스시...
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