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부산 새벽해안시장 야시장 축제 ‘해장밤바다’, 새벽비빔밥으로 성황

지난 9월 5일부터 7일까지 부산 충무동 새벽 해안시장에서 열린 야시장 축제 ‘해장밤바다’에서 인기를 끈 메뉴는 ‘새벽비빔밥’이었다.

행사 기간 내내 긴 줄이 이어졌고, 준비된 재료가 조기에 소진될 만큼 방문객들의 뜨거운 호응을 얻었다.

새벽비빔밥은 단순한 먹거리가 아니라 소상공인시장진흥공단 부산울산지역본부가 주도적으로 추진한 협력 사업의 성과다.

공단은 부산여자대학교 산학협력단과 함께 ‘로컬푸드를 활용한 비빔밥 레시피 개발’ 사업을 통해 전통시장 상인들에게 조리법을 기술 이전했다.

이를 충무동 새벽시장...
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전통 자수의 맥을 이어온 김시인 경상북도 무형유산 자수장이 문경새재 오픈세트장을 찾는다. 문경시는 오는 26일부터 27일까지 열리는 「문경새재 달항아리 야행」과 연계해 자수 공개행사를 마련, 시민과 관광객에게 한국 전통 자수의 섬세한 멋을 직접 체험할 기회를 제공한다고 밝혔다.이번 행
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