충남 서천군농업기술센터는 고품질 쌀 생산과 벼 도복 예방을 위해 벼 생육 단계에 맞춘 중간 물떼기를 적기에 실시해 줄 것을 농업인들에게 당부했다. 중간 물떼기는 이앙 후 장기간 물을 대면서 토양에 축적된 유해물질을 배출하고 신선한 공기를 공급해 뿌리 썩음을 예방하는 물 관리 기술이다. 또한 뿌리 활력을 높여 벼의 생육을 건전하게 하고, 헛새끼치기를 억제해 절간 신장을 줄임으로써 쓰러짐을 예방하는 효과가 있어 안정적인 수량과 고품질 쌀 생산에도 도움이 된다. 중간 물떼기 적기는 이삭 패기 30~40일 전으로,