한돈자조금관리위원회가 국내산 돼지고기를 이용한 전략 상품 개발에 착수했다. 소비트렌드를 주도할 상품을 통해 침체에 빠진 국내산 돼지고기 시장의 돌파구를 마련하고 소비 저변을 확대해 나가겠다는 계획이다. 한돈자조금에 따르면 올해 1억원이 투입되는 ‘한돈전략 상품 개발 및 지원사업’에 착수했다. 공모를 통해 100%

한돈자조금관리위원회가 국내산 돼지고기를 이용한 전략 상품 개발에 착수했다. 소비트렌드를 주도할 상품을 통해 침체에 빠진 국내산 돼지고기 시장의 돌파구를 마련하고 소비 저변을 확대해 나가겠다는 계획이다. 한돈자조금에 따르면 올해 1억원이 투입되는 ‘한돈전략 상품 개발 및 지원사업’에 착수했다. 공모를 통해 100%

한우에 이어 돼지고기에서도 주삿바늘이 나왔다는 주장이 제기돼 논란이 더욱 커지고 있다.앞서 지난 14일 한 온라인 커뮤니티에서 투플 한우를 구워 먹다 주삿바늘이 나온 사례가 알려지며 논란이 불거졌다. 다음날인 15일에는 한우에 이어 돼지고기에서 주삿바늘이 나왔다는 주장이 나온 것.해당 주장은 '한우 주삿바늘 나온 뉴스 보면서 밥 먹는데…'라는 제목의 게시글이 어느 커뮤니티에 올라오며 알려졌다. 작성자 A씨는 "한우 주삿바늘이 나왔다는 뉴스를 보면서 제육볶음을 먹고 있다가 입에서 아드득하며 씹히는

쇠고기·닭고기, 지난해 정점 찍고 큰 변동 폭 없어 돼지고기, 수입량 폭증 비상…역대 최고 기록 경신 유제품, 전년동기 대비14% 줄어…치즈 감소 폭 커 ◆쇠고기 3월 쇠고기 수입량은 3만7천769톤으로 전월 대비 36.7% 증가했으며 전년 동월대비 13.4% 감소했다. 1분기 수입량을 살펴보면 3월까지 총 10만6천4

쇠고기·닭고기, 지난해 정점 찍고 큰 변동 폭 없어 돼지고기, 수입량 폭증 비상…역대 최고 기록 경신 유제품, 전년동기 대비14% 줄어…치즈 감소 폭 커 ◆쇠고기 3월 쇠고기 수입량은 3만7천769톤으로 전월 대비 36.7% 증가했으며 전년 동월대비 13.4% 감소했다. 1분기 수입량을 살펴보면 3월까지 총 10만6천4

올해 사회 각 분야에서 국내산 돼지고기 홍보에 나설 14인의 한돈명예홍보대사가 위촉됐다. 한돈자조금관리위원회는 지난 9일 서울 서초구 제2축산회관에서 ‘2024 한돈 명예홍보대사 위촉식’을 개최했다. 올해는 한돈자조금에서 다양한 스포츠 제휴 마케팅을 펼치고 있는 만큼 ▲대한민국국가대표선수협회 홍성흔 부회장 ▲대한민

올해 사회 각 분야에서 국내산 돼지고기 홍보에 나설 14인의 한돈명예홍보대사가 위촉됐다. 한돈자조금관리위원회는 지난 9일 서울 서초구 제2축산회관에서 ‘2024 한돈 명예홍보대사 위촉식’을 개최했다. 올해는 한돈자조금에서 다양한 스포츠 제휴 마케팅을 펼치고 있는 만큼 ▲대한민국국가대표선수협회 홍성흔 부회장 ▲대한민

서울경기양돈농 협은 어버이날을 맞아 지난 3일과 8일 서울 강동구 해 공 노인복지관에 돼지고기 500㎏을 전달했다. 서경양돈농협은 매년 해공노인 복지관에 어버이날과 여름철 허브 한돈과 삼계탕, 생수 등을 후원해 왔다. 강동구립 해공노인복지관은 후원받은 허브한돈 돼지고기를 관내 어

서울경기양돈농 협은 어버이날을 맞아 지난 3일과 8일 서울 강동구 해 공 노인복지관에 돼지고기 500㎏을 전달했다. 서경양돈농협은 매년 해공노인 복지관에 어버이날과 여름철 허브 한돈과 삼계탕, 생수 등을 후원해 왔다. 강동구립 해공노인복지관은 후원받은 허브한돈 돼지고기를 관내 어

‘비계 삼겹살’ 논란으로 몸살을 앓고 있는 제주특별자치도가 제주산 돼지고기 명성을 되찾기 위해 품질 관리 강화를 약속했다.제주도는 제주산 돼지고기의 품질 강화에 초점을 맞춘 단계별 행정지도 등에 나선다고 14일 밝혔다.제주도는 삼겹살 품질 관리 매뉴얼을 도내 관련 업소에 배포하고, 생산·유통·판매 단계별로 표준을 지키도록 지속적으로 확인‧지도하고 있다.농축산식품부 돼지고기 품질관리 매뉴얼에 따르면 원물 삼겹살에서 과지방을 제거하도록 하고 있다. 이 기준에 따르면 백돼지는 1cm, 흑돼지는 1.5cm를 넘기는 비계 부분을 제거해야 한