고물가로 집에서 끼니를 해결하려는 집밥 선호도가 증가하면서 어묵을 요리재료로 활용하는 소비자가 증가하고 있다.한국소비자원이 어묵의 품질, 안전성 등을 시험하고 표시실태 및 가격 등을 조사했다.시험결과, 어묵은 1일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량은 높으나 나트륨 함량 또한 많아 섭취에 주의가 필요했다. 특히 어묵을 국이나 탕으로 조리해 국물까지 섭취하는 경우 나트륨을 과다 섭취할 수 있다.중금속, 식품첨가물 등 안전성은 관련 기준에 적합했으나 일부 제품은 알레르기 유발물질 등 표시에 개
오픈AI가 인간의 수명을 연장하기 위한 새로운 단백질 구조 연구에 나선다.17일 IT매체 테크크런치에 따르면 오픈AI는 스타트업 레트로와 협력해 인간 세포를 젊게 변화시키는 연구를 진행 중이다. 양사는 약 1년 전부터 협력하며 단백질 설계 모델 'GPT-4b 마이크로'를 개발, 야마나카 인자로 알려진 특정 단백질을 재설계하도록 훈련했다.이 단백질은 인간 피부 세포를 젊은 줄기세포로 변환할 수 있으며, 레트로는 이러한 단백질이 인간 장기 생성과 대체 세포 공급의 유망
어묵은 일일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량이 높으나 나트륨이 많아 섭취에 주의가 필요한 것으로 나타났다.특히 어묵을 국이나 탕으로 조리해 국물까지 섭취하면 나트륨을 과다 섭취하게 된다.한국소비자원이 14일 공개한 사각어묵 6종과 모듬어묵 6종의 품질과 안전성, 표시 적합성 조사 결과를 보면 100g 기준 단백질은 8∼14g, 탄수화물 14∼32g, 지방 1.7∼5.8g, 포화지방 0.2∼1.0g 등으로 나타났다.일일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량은
여름 불청객인 모기는 뎅기열, 지카, 말라리아 등의 감염병을 옮기는 생물로 알려져 있다. 최근 이를 방지하고 모기의 개체수를 줄이기 위한 새로운 방법이 제시됐다.10일 온라인 매체 기가진에 따르면 '마체이 마세르코' 호주 맥쿼리대 교수가 이끄는 연구팀은 수컷 모기의 유전자 조작 실험을 진행했다.이는 수컷 모기의 정액에 거미와 말미잘에서 추출한 독성 단백질을 함유하도록 하는 방법이다. 독성 단백질은 수컷 모기가 교미할 때 암컷 모기의 체내로 주입돼 중추 신경계에 영향을
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인천과학문화거점센터,‘2024년 지역과학문화역량강화사업’연차평가‘우수’등급 선정
인천대학교 과학영재교육연구소는 2024년 과학기술정보통신부와 인천광역시, 인천대학교가 지원하는 '2024년 지역과학문화역량강화사업 연차평가'에서 우수 등급으로 선정되었다. 이번 평가는 전국의 지역과학문화거점센터 12곳을 대상으로 사업계획, 운영 성과, 예산 집행의 적절성 등 다양한 항목에 걸쳐 이루어졌으며, 인천과학문화거점센터는 ▲과학문화 확산을 위한 제도적 기반 강화, ▲다양한 대상 맞춤형 프로그램 운영, ▲지역을 특성을 반영한 창의적 콘텐츠 개발, ▲다양한 지역혁신 주체들과
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한화시스템, 상태기반진단체계 국산화… 글로벌 수준 무인함정 기술 국내 첫 확보
국내 독보적인 함정 전투체계 및 통합기관제어체계 공급 기업인 한화시스템이 함정 추진체계 상태기반진단체계를 연이어 순수 우리 기술로 개발해내며 미래형 무인함정에 요구되는 핵심 체계의 본격적인 국산화를 알렸다.한화시스템은 국방기술진흥연구소와 함께 지난 2021년 12월부터 3년여간 수행해 온 ‘함정 추진체계 상태기반진단체계’
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국정원, 尹 부정선거 주장 반박… "부정선거 판단 내리지 않아"
윤석열 대통령이 지난해 12월 3일 비상계엄 선포의 주요 명분으로 내세우고 있는 부정선거와 관련해 국가정보원의 조사 결과를 근거로 삼았지만, 정작 국정원은 부정선거 판단을 내...
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원·달러 환율 1500원 상승 때 건설비 3.34% 증가, 1450원 유지 땐 2.47% 증가
최근 원·달러 환율이 급등하면서 원자재 수입 가격과 물가 상승으로 이어질 수 있다는 우려가 제기되고 있는 가운데 원·달러 환율이 1500원으로 상승할 경우 건설비가 3.34% 증가한다는 분석이 나왔다.국회 국토교통위 민주당 박용갑 의원은 31일 이러한 분석 결과를 내놓으며 정부의 대책 마련을 촉구했다.2024년 9월 30일 원·달러 환율은 1320.0원으로 2023년 평균 원·달러 환율 1305.9원과 큰 차이가 없었다. 하지만 지난해 12월 3일 비상계엄 직후에는 원·달러 환율이 최고 1441원, 12월
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피처링, SNS 인플루언서 대상 DM·이메일 대량 발송 기능 출시
글로벌 SNS 데이터 분석 기업 피처링이 동명의 AI 올인원 인플루언서 마케팅 솔루션 ‘피처링’에 인스타그램 다이렉트 메시지 및 이메일 대량 발송 기능을 국내 최초로 출시했다고 밝혔다.피처링은 인플루언서 후보 선정부터 섭외, 캠페인 제안, 계약, 성과 분석 등 모든 과정을 자동화해 기존 대비 약 90% 리소스를 절감하고, 업무 효율을 증대해줘 누적 1만2000개 기업이 인플루언서 마케팅 캠페인 진행 시 적극 활용하고 있다.새롭게 출시한 DM 및 이메일 대량 발송 기능은 피처링의 ‘DM⋅이메일 발송’
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더존비즈온 4000억 매출 돌파....전 사업 영역 고른 성장
더존비즈온이 창사 이래 최초로 연간 매출 4000억 원을 기록하며 사상 최대 실적을 달성했다. 지난 2020년 매출 3000억 원을 돌파한 후 불과 4년 만에 다시 한 번 대기록을 썼다.더존비즈온은 2024년 연간 연결기준 매출 4023억 원, 영업이익 881억 원을 달성했다고 6일 발표했다. 지난 2023년과 비교해 매출은 13.5%, 영업이익은 21.7% 상승한 수치다.4분기 실적 역시 연결기준 매출 1115억 원, 영업이익 295억 원을 달성하며 분기 최대 실적을 기록했다. 이는 매출 7.6%, 영업이익 18.9%가 증가한 수
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백미당, R&D 역량 강화···프리미엄 원두 도입
프리미엄 아이스크림∙커피 브랜드 백미당이 연구개발 역량을 강화하며 제품 혁신에 속도를 내고 있다. 6일 남양유업에 따르면, 백미당은 R&D 강화를 통해 커피 라인업 경쟁력을 높이고자 최근 프리미엄 원두를 전 매장에 새롭게 적용했다.백미당이 도입한 프리미엄 원두는 콜롬비아, 브라질 등지의 고품질 원두를 블렌딩해 균형 잡힌 맛과 깊은 풍미를 구현했다. 부드러운 질감과 함께 견과류, 캐러멜의 고소함과 달콤함이 조화를 이루며 더욱 풍부한 커피 경험을 제공한다. 특히 백미당 대표 제품인 '백미당 유기농 우유'와 최적의 조화를 이루는
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밸런타인데이 선물, 와인 어때요
현대백화점은 오는 27일까지 압구정본점 등 전국 15개 점포의 현대백화점 식품관 와인매장에서 2월 '이달의 와인' 행사를 진행한다.2월 행사에서는 발렌타인데이를 맞이해 디저트와 잘 어울리는 와인 총 13종을 선보인다. 대표 상품은 '브라운 브라더스 모스카토 로사 아트 에디션', '빌라엠 로쏘', 'LDV 로마냐 산지오베제 아파시멘토', '테일러 레이트 버틀드 빈티지 포트', '샤토 칼롱 세귀르' 등이 있다.양길모 기자 [email protected]
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토요타, 美 전기차 배터리 공장 4월 가동…연간 30GWh 목표
토요타가 미국 노스캐롤라이나주에 새롭게 지은 배터리 공장을 오는 4월부터 가동한다고 5일 전기차 매체 인사이드EV가 전했다.이 공장은 일본 외부에 위치한 토요타의 첫 번째 자체 배터리 공장으로, 북미에서 조립되는 전기차, 하이브리드, 플러그인 하이브리드 차량에 사용될 배터리를 생산할 예정이다.공장은 14개의 조립 라인을 보유하고 있으며, 이 중 10개는 전기차와 PHEV를 위한 모듈을 제작하고, 4개는 하이브리드를 위해 마련되어 있다. 토요타는 이 공장에서 2030년까지 연간 30기가
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"트럼프 부당 특혜 막자"…美 '일론 머스크 법' 발의
미국 민주당 소속 마크 포칸 하원의원이 '일론 머스크 법'이라는 법안을 발의했다. 6일 온라인 매체 기가진에 따르면 이는 일론 머스크 테슬라 최고경영자와 같이 미국 정부를 위해 일하지만 일반 공무원에게 적용되는 이해상충이나 재무 관련 정보 공개 규정을 피할 수 있는 '특별 공무원'에 대해 미국 정부와 맺은 모든 연방 계약을 해지하도록 지시하는 법안이다.머스크의 전기차 제조업체 테슬라와 우주개발기업 스페이스X는 정부 보조금에 크게 의존하고 있다. 일각에서는 머스크가 도널드