진화적 본능과 식품공학적 설계 사이, 자극의 인플레이션에 빠진 현대인의 미각
오늘날 우리 식탁은 기이한 모순에 직면해 있다. 설탕을 인류 건강의 공적으로 규정하며 '제로 슈거'에 열광하면서도 역설적으로 대중의 미각은 그 어느 시대보다 단맛의 미세한 층위에 예민하게 반응하며 더 강렬한 달콤함을 갈구한다.
단순히 ‘맛이 있다’는 감각적 선호를 넘어
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이규열 한국쌀전업농철원군연합회장 취임
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흑룡클럽, 포항시 읍면동 클럽대항 축구대회 우승
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스마트폰 과의존 어린이.청소년, 교육‧상담 무료 지원
제주특별자치도는 스마트폰·인터넷 과의존으로 어려움을 겪는 어린이와 청소년을 비롯한 도민을 위해 예방교육과 전문상담을 전액 무료로 지원한다고 6일 밝혔다.한국지능정보사회진흥원과 공동으로 추진하는 '2026년 인터넷·스마트폰 과의존 예방·해소사업'으로, 3월부터 연중 운영에 들어간다.스마트폰 사용 연령이 갈수록 낮아지고 이용 시간이 늘면서 아동·청소년은 물론 성인과 고령층까지 디지털 과의존 문제가 확산되고 있다.학업 집중력 저하, 가족 간 갈등, 수면 부족 등 생활 전반에 영향을 미치는 만큼 조기 예방과 전문 상담의 필요성이
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