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춘천시, 먹거리복합문화공간 '화동 2571' 정식 개장 앞두고 리허설

4시간전
춘천시가 먹거리복합문화공간 ‘화동 2571’ 정식 개장을 앞두고 오는 16일부터 시민 사전체험단을 운영한다.

이번 프로그램에서는 ‘화동 2571’에 입주한 청년 셰프들이 직접 개발한 메뉴를 시민 앞에 처음 선보인다.

손님이 된 시민들은 음식을 맛보고 셰프들은 반응을 살피며 메뉴와 서비스, 운영 흐름까지 점검한다.

개장 전 마지막 리허설이자 완성도를 높이는 실전 무대다.

시식 프로그램은 16~17일과 19~20일 ‘키친 2571’과 ‘라토피아’ 매장에서 순차적으로 진행된다.

앞서 체험단은 온라인으로 사전 모집한 가운데 신...
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