“신토불이 우리 쌀을 먹는 것이 애국하는 길입니다.”40여년간 쌀 농사를 지어온 이희범 한국쌀전업농이천시연합회장은 인터뷰 첫 마디로 우리 쌀 소비 촉진을 강조했다.이 회장은 이천이 고향으로 이천시 이통장연합회장을 역임했으며, 14개 단체로 구성된 이천시 농업인단체연합회장직을 성실히 수행하는 등 이천시 농업과 맥을 같이 한 찐 농업인이다.1997년 설립된 쌀 전업농이천시연합회는 이천시 10개 읍면동에서 쌀을 전문적으로 생산하는 500여명이 회원으로 참여하고 있다.예전에는 1000여명의 회원들이 활동했지만 현재는 쌀 소비 감소 추세와