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부산테크노파크는 11월 4일 부산 롯데호텔에서 ‘커피 넥스트:기술이 주도하는 미래’를 주제로 블록체인 기반 스마트 커피 물류 플랫폼 홍보 및 글로벌 협력체계 구축을 위한 심포지엄을 개최한다.이번 심포지엄은 과기부와 부산시, 부산테크노파크, 커피업계 전문가들이 뜻을 모아 커피 미래산업의 지속 가능한 방향을 제시하고, 부산을 커피 기술 혁신의 글로벌 허브로 도약시키기 위한 계획을 구체화하는 자리로 마련됐다.특히, 커피 생산, 물류 유통, 로스팅에 이르기까지 커피 산업 전반에 기술을 접목하여 미래 변화를 주도할 방법을 모색
널리 알려져 있듯 한국인의 커피 사랑은 엄청나다. 국내 1인당 연간 커피 소비량이 405잔에 달한다는 시장조사업체의 조사 결과가 있을 정도다. 전 세계 평균인 152잔보다 2배 이상 많다. 대부분의 일상생활을 둘러봐도 늘 커피가 존재한다. 그중 하나가 직장이다. 출근해서 한 잔, 점심
부산진구는 오는 10월 12일부터 13일까지 이틀간 거쳐 전포카페거리 일원에서 제8회 전포커피 축제를 개최한다고 밝혔다.이번 축제는 10월 12일 14시 전포놀이마루 앞 메인무대에서 개막식이 시작되며, 전포 및 부산 지역의 유명 커피․디저트 부스 운영뿐만 아니라 일본, 대만의 전문 바리스타가 운영하는 다양한 해외부스도 운영되어 다채롭고 이색적인 커피를 즐길 수 있다.놀이마루 정문 앞 메인 무대에서는 커피 세미나, 커피 콘서트 등 커피 업계 전문가가 함께하는 프로그램이 진행되며, 관광객 누구나 커피에 관한 깊이 있는
특별한 커피 경험을 즐길 수 있는 ‘2024 성남동 커피페스티벌’이 오는 10월 25일부터 10월 27일까지 사흘 동안 성남동 문화의거리 일원에서 열린다.이번 행사는 성남동 커피사업추진협의체가 주최·주관하고, 울산 중구가 후원한다.지난해에 이어 두 번째로 열리는 ‘2024 성남동 커피페스티벌’은 성남동 카페 업계 관계자와 상인들이 자율적으로 협의체를 구성해 직접 기획하고 참여하는 상인 주도형 행사로, 커피 문화를 확산하고 성남동 상권 활성화를 도모하기 위해 마련됐다.이번 행사는 △커피 시음 및 판매 △핸드
최근 5년 새 디카페인 커피 생산량이 7.5배 증가했지만 국내 디카페인 커피 기준은 다른 나라에 비해 상당히 낮은 것으로 나타났다. 더불어민주당 박희승 의원(남원‧임실‧장수‧...
예전에는 버릇처럼 밥 한 번 먹자고 인사를 건냈다면, 이제는 커피를 마시지 않는 사람들도 ‘커피 한 잔 하실래요?’라고 친근감을 표시하거나 자연스러운 만남을 추진하는 분위기다. 그래서 ‘커피 한 잔 하실래요?’라는 말에는 다양한 의미가 담겨있는 것 같다.저자는 매일 두 잔에서 세 잔 정도의 커피를 마신다. 오전에 하루일을 시작하기 전에 마시는 첫 잔은 새 날을 여는 마중의식이다. 둘째 잔은 점심식사 후에 몰려오는 나른한 정신을 일깨우고, 일에 집중하고자 마신다. 셋째 잔은 저녁시간이 다가오기 전에 일상을 정화하고, 정돈하는 정도로
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“스타벅스는 과연 커피 기업일까요? 저는 금융에 기술을 입힌 ‘핀테크’ 기업이라고 생각합니다.”15일 경남창조경제혁신센터에서 열린 트렌드 설명회에서 초청 강사로 온 최소정 ‘원컵’ 대표는 이같이 말했다.
스타벅스 코리아가 리저브 커피를 체험하는 ‘리저브 프리미엄 클래스’를 선보인다.스타벅스의 ‘리저브 프리미엄 클래스’는 토양과 기후, 재배 조건이 각기 다른 전 세계 커피 농장에서 수확된 최고 품질의 리저브 원두를 경험할 수 있는 커피 클래스다. 다양한 원두의 다양한 풍미와 특별한 커피 스토리를 경험할 수 있다.스타벅스 리저브 프리미엄 클래스 사전 예약은 14일부터 선착순으로 진행된다. 스타벅스 앱 내 왓츠뉴 리저브 프리미엄 클래스 정보에서 가능하다. 회당 참가 인원은 6인 이하로 운영된다.이번 리저브 프리미엄
부산시는 커피 프랜차이즈 ㈜하삼동과 협업해, 부산 도시브랜드를 담은 가을철용 컵홀더 디자인을 제작하고 10월부터 전국적인 홍보에 나섰다고 9일 밝혔다.이는 지난 7~8월 공오일과의 성공적인 협업에 이은 두 번째 홍보 활동으로, 시는 이번에 전국적인 인기를 얻고 있는 커피 프랜차이즈 업체인 하삼동과 파트너십을 맺어 도시브랜드의 인지도를 더욱 높이고 부산의 매력을 전국에 널리 알리고자 한다.특히, 이번 프로젝트는 부산이 단순히 관광 도시를 넘어 커피 문화와 산업이 발달한 도시임을 강조하고, 활기차고
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 폴 바셋의 브랜드 엠버서더 바리스타 폴 바셋이 커피 추출행사를 진행한다. 바리스타 폴 바셋은 2003년 세계 바리스타 챔피언쉽에서 23세의 나이로 우승한 호주 출신 바리스타다.행사는 23일부터 26일까지 4일간 진행되며, 폴 바셋 영종도 파라다이스 시티점을 시작으로, 인스파이어점, 현대백화점 중동점, 청량리역점, 여의도 IFC몰점, 롯데백화점 잠실점, 스타필드 하남 1호점까지 총 7개 매장에서 열릴 예정이다.추출 행사에서는 폴 바셋의 시그니처 메뉴인 룽고와 카페라떼
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울산시교육청은 2025년 교육공무직 384명을 공개 채용한다고 23일 밝혔다. 일반전형으로 7개 직종 374명을 선발한다. 교육복지사 일반 8명·장애 2명, 조리사 일반 30명, 특수교육실무사 일반 11명·장애 4명, 늘봄·교무행정실무사 일반 111명·장애 13명, 장애인특별고용실무원 장애 2명, 조리실무사 일반 183명, 학교운동부지도자 일반 10명 등이다. 특성화고 전형으로는 2개 직종 10명을 선발한다. 특수교육실무사 7명, 체험활동지원실무사 3명이다. 자격증이 필요한 교육복지사와 조리사는 필기시험과 면접시험을 거쳐 선발하고,
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