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풍부한 해산물 활용한 통영만의 설날 음식 세 가지

통영은 풍미의 고장이다.

통영 음식을 말하려면 삼도군수통제영을 빼놓을 수 없다.

통제영은 조선시대 경상·전라·충청도 수군 총괄한 본영이다.

지금으로 치면 해군본부다.

그러다 보니 전국 각지에서 장인과 기술자, 군인이 모여들었고, 지역 문화가 어우러졌다.

음식도 마찬가지였다.

특히, 통...
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