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아이스크림도 잘못 먹으면 식중독 걸려…어떻게 예방할까

영하의 온도에서 보관하는 아이스크림은 식중독 위험이 낮은 편이지만 식중독균 서식 가능성이 있어 안심할 수 없다.

실제로 2018년 식품의약품안전처가 국내 한 대형마트에서 판매하는 아이스크림을 분석한 결과 황색포도상구균이 기준치 이상으로 검출된 사건이 있었다.

식약처에 따르면 당시 제조 공장 및 유통, 보관 과정에서 아이스크림에 균이 유입됐다.

다만 공정에 문제가 없는 아이스크림일지라도 보관 및 유통 중 온도가 높아지면 식중독균이 발생할 위험이 상승한다.

식중독 위험을 피하려면 먼저 아이스크림 구매 시 포장...
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우체국쇼핑이 ‘코리아 세일 페스타-팔도마켓’ 행사를 열어 전국 우수 농‧수‧축산물을 최대 40% 할인 판매한다.과학기술정보통신부 우정사업본부는 우체국쇼핑이 오는 11일부터 29일까지 19일간 대한민국 최대 쇼핑 축제 타이틀에 참여해 역대 최고 할인 혜택을 제공한다고 10일 밝혔다.올해 행사는 지역경제 활성화와 소상공인 온라인 판로지원을 위한 ‘팔도마켓’ 콘셉트로 준비했다. 춘천 닭갈비, 상주 곶감, 제주 감귤 등 지역별 대표상품 18개를 ‘국가대표 키트’로 선정했다. 제품별 최대 40% 할인된 가격으로
도널드 트럼프 미국 대통령 당선인이 '정부효율부' 수장으로 일론 머스크 테슬라 최고경영자를 지명한 가운데, DOGE가 2기 트럼프 행정부에서 어떤 역할을 수행하게 될지에 대한 관심이 뜨겁다.14일 블룸버그에 따르면 DOGE는 머스크가 대대적으로 홍보해 온 암호화폐 '도지코인'에서 따온 이름으로, 연방 정부의 공식 부처는 아닐 것으로 전망된다. 정식 연방 부처를 설립하기 위해선 의회에서 관련 법이 통과돼야 하므로
신세계그룹은 이달 1일부터 10일까지 진행한 쓱데이 매출이 2조원을 넘겼다고 11일 밝혔다. 작년 쓱데이보다 20% 증가, 당초 계획했던 1조9000억원을 초과 달성했다.먼저 이마트에서는 2일 하루에만 사상 처음으로 하루 매출 1000억원을 넘기는 등 각종 기록들이 쏟아졌다. 이마트는 1~3일 사흘간 쓱데이를 열었다. 특히 한우는 111% 판매가 늘며 100억원 매출을 달성했다. 수입버터 매출은 23% 늘었고 올리브유는 176% 폭증했다. 올리브유는 별다른 홍보를 하지 않았음에도 확실히 싼 가격에 빠르게
일론 머스크 테슬라 최고경영자가 도널드 트럼프 차기 행정부에서 인도계 사업가 비벡 라마스와미와 함께 정부효율부를 이끌게 된다. 정부효율부는 트럼프의 새로운 시도로, 미국 정부의 예산을 효율화해 불필요한 지출을 줄이는 목적으로 신설된 부서다. 일론 머스크는 자신의 회사인 테슬라, 엑스, 스페이스X 운영에 있어 비용을 낮추기 위해 엄청난 인력 감축을 단행한 것으로 유명하다. 그가 자신의 사업에서는 어떻게 효율성을 관리해 왔는
신한투자증권은 유튜브 ‘신한투자증권 알파TV’의 콘텐츠 쏠SOL한 거래에서 ‘독파민 충전 in 광화문’편을 공개했다고 15일 밝혔다.‘쏠SOL한거래’는 매회 새로운 지역에서 경제 이야기 거래소를 오픈하고 지나가는 다양한 시민들을 대상으로 솔직한 경제 이야기를 들어보는 콘텐츠다.이번 ‘쏠SOL한거래 독파민 충전’ 편에서는 ‘독서’라는 주제로 서울야외도서관과 광화문 교보문고에서 책 읽는 시민들의 의견을 들었다. 또한 재테크 관련 서적이 실제 사회초년생들이 재테크를 준비하는데 어떤 도움을 주었는
산림청은 11월 이달의 임산물로 사람의 뇌를 닮은 두뇌 영양간식인 ‘호두’를 선정했다고 15일 밝혔다.호두는 뇌 건강의 핵심적인 영양소인 오메가-쓰리 지방산과 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 기억력을 높이고 노화의 주범인 산화 스트레스로부터 뇌를 보호한다.또한 불포화지방산인 알파 리놀렌산은 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 도움을 주며 단백질과 식이섬유가 많아 혈당이 급격히 상승하는 것을 막고 포만감을 높여 다이어트에도 도움이 된다.고소하고 씹는 맛이 일품인 호두는 요리에 풍미를 더해
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