웰리카가 최근 F&B 사업의 일환으로 백합칼국수와 샤브칼국수를 주메뉴로 내세운 “신무돌칼국수” 1호점을 광주광역시 북구 각화동에 오픈하였다. 무등산 둘레길의 의미를 담은 무돌길에서 시작하여 ‘신무돌’이라는 브랜드로 오프라인 직영점과 일반 가공식품 유통사업을 확장할 계획이다.신무돌칼국수는 무돌자락 신지환 대표의 오랜 시간 쌓아온 칼국수 육수와 국물ㆍ면요리의 레시피 노하우를 기반으로, 칼국수 생면 본연의 깊은 풍미를 집에서도 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 밀키트 사업도 기획중이다.신지환 대표는 “최근 프리미엄 샤브 전문점에 대한 수
서울 외식 물가가 오르면서 1년 새 김밥, 칼국수, 김치찌개 백반 등 가격대가 낮은 메뉴의 상승 폭이 상대적으로 큰 것으로 나타났다.25일 한국소비자원 가격정보포털 ‘참가격’에 따르면 지난달 기준 서울 지역 소비자 선호 외식 메뉴 8개의 평균 가격은 지난해 11월보다 3~5% 상승했다. 이 가운데 김밥, 칼국수, 김치찌개 백반 등 이른바 서민 음식의 가격 상승률이 두드러졌다.김밥 평균 가격은 지난해 11월 3500원에서 올해 11월 3700원으로 1년 새 5.7% 올랐다. 칼국수는 9385원에서 9846원으로 4.9% 상승했다. 김
전남 고흥군은 겨울철 별미인 '피굴'과 '매생이 떡국·칼국수'가 관광객들의 발길을 끌고 있다고 13일 밝혔다. 고흥 굴을 껍데기째 삶아 맑은 육수와 함께 즐기는 피굴은 굴 본연의 맛과 바다의 감칠맛을 그대로 담아낸 고흥만의 향토 음식이다. 담백하면서도 시원한 국물 맛이 특징이며 건강식으로 알려져 있고, 주로 밑반찬 형태로 제공된다. 고흥을 찾는 관광객이
울산 지역 외식비가 줄줄이 1만원을 돌파하는 등 고물가 기조가 이어지자 주머니 사정이 팍팍해진 직장인들이 3000원대 초저가 도시락을 찾아 편의점으로 몰리고 있다. 주머니 사정이 팍팍해진 것은 학생들도 마찬가지여서, 학교 앞 식당가보다는 상대적으로 저렴한 편의점이나 간편식을 찾는 발길이 늘어날 수 있다는 우려가 나온다. 20일 한국소비자원과 국가데이터처에 따르면, 지난달 울산지역 식당의 비빔밥과 냉면 평균 가격은 1만800원, 1만200원으로 1만원대를 넘어섰다. 칼국수, 김치찌개도 1만원 돌파를 목전에 뒀
대전은 밀가루의 도시다. 대전역 앞에선 고소한 빵 냄새가 코끝을 자극하고, 시내 골목을 돌면 김이 모락모락 나는 칼국수 한 그릇이 손님을 기다린다. 성심당의 튀김소보로빵을 사려는 사람들의 긴 줄은 이제 대전의 일상이 됐고, 담백한 국물의 칼국수집들은 오래전부터 이 도시 곳곳에 자리 잡
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지인 가게에 불 지른 40대 입건... 방화범 전신 화상도
지인이 운영하는 가게에 불을 지른 40대 남성이 경찰에 붙잡혔다.충북 괴산경찰서는 A씨를 현주건조물 방화 혐의로 불구속 입건했다고 18일 밝혔다.A씨는 이날 오후 3시쯤 증평군 증평읍에서 그의 지인 B씨가 운영하는 성인PC방에 불을 지른 혐의를 받고 있다.그는 휘발성 액체를 가게 안에 뿌린 뒤 라이터를 이용해 이같은 범행을 저지른 것으로 조사됐다.범행 당시 B씨는 현장에서 벗어났으나 A씨는 전신에 화상을 입어 병원 치료를 받고 있다. 가게 내에는 손님이 없었던 것으로 파악됐다.B씨와 동네 선후배 사이
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'나솔' 28기 영자♥영철, 결혼 "가장 큰 용기 낸 순간들이 결혼으로 완성"
'나는 솔로' 28기 영자가 결혼 소감을 전했다.18일 영자는 SNS에 "어제 제 인생에 가장 큰 용기를 냈던 순간들이 이렇게 결혼이라는 이름으로 완성됐다"고 하며 여러 장의 사진을 게재했다.영자는 "돌아보면 쉽지 않은 시간도 많았고 다시 시작하는 게 두려웠던 순간도 있었지만 '나는
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월세 부담 덜어준다…포항 신혼부부 지원 확대
포항시가 청년 신혼부부의 주거비 부담을 덜기 위해 월세 지원에 나선다. 포항시는 경상북도와 함께 지난해에 이어 ‘청년 신혼부부 월세 지원사업’을 시행한다고 밝혔다.이번 사업은 결혼 초기 주거비 부담이 큰 청년 신혼부부를 대상으로, 이미 납부한 월세의 일부를 지원해 안정적인 주거환경을
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가평군, 청평면에 54홀 규모 파크골프장 조성
평군이 군민들의 건전한 여가문화 조성을 위해 올해 12월까지 청평면 대성리에 54홀 규모의 파크골프장을 조성한다.가평군은 15일 “청평면 대성리에 44억 5천만 원의 공사비를 들여 총면적 6만4,497㎡ 54홀 규모의 파크골프장을 조성할 계획”이라고 밝혔다.군은 이달 9일 원주지방환경청으로부터 하천점용허가 및 실시계획인가를 받았다. 이에 따라 올해 4월 공사에 착공해 12월까지 사업을 완료한다는 방침이다.이번 사업은 2023년 6월 실시설계용역 착수 이후 원주지방환경청과 하천점용허가 협의를 거쳐 올해 1월 최종
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(해외환경뉴스) 최근 툰드라 산불, '지난 3,000년 동안 그 어느 때보다 심각’
본 기사는 ENN이 전하는 최신 환경뉴스입니다. 앞으로 본지는 ENN은 물론 전세계 환경전문 언론에서 전하는 세계 환경문제도 함께 전달, 보도할 예정입니다. 최근 툰드라 산불, '지난 3,000년 동안 그 어느 때보다 심각’ 최근 학술지 '바이오지오사이언스'에 발표된 연구에 따르면, 알래스카 북부 경사면의 산불 활동은 지난 3,000년 동안 그 어느 때보다 지난 세기 동안 가장 활발했던 것으로 나타났다.이 연구는 독일, 폴란드, 영국, 루마니아 연구진과 알
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조국혁신당, '민주 합당안' 놓고 24일 긴급 의총 열어
조국혁신당이 24일 국회에서 긴급 의원총회를 열었다. 더불어민주당과 합당안이 주제다. 이번 의총에는 조국 대표와 서왕진 원내대표 등 소속 의원 12명 전원이 참석했다. 모두...
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강원특별자치도, 설 명절 앞두고 성수식품 원산지·식품위생 특별 점검
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강원특별자치도는 2026년 설 명절을 앞두고 농축산물 등 성수식품에 대한 원산지 표시와 식품위생 위반 행위를 근절하기 위해 특별 점검을 실시한다고 밝혔다.이번 점검은 설 명절을 맞아 농축산물 소비가 크게 증가할 것으로 예상됨에 따라, 판매 현장의 불법 행위를 사전에 차단하고 공정한 유통 질서를 확립해 도민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있는 환경을 조성하기 위해 추진된다.점검 기간은 오는 26일부터 내달 13일까지 3주간으로, 지역 식자재 마트를 비롯해 떡·한과·황태 제조 및 판매업소, 축산물 판매업체 등을 중심으로 진행된다. 특히
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조국 "혁신당 DNA 보존·확대 원칙 기초해 합당 논의 후 결정"
조국 조국혁신당 대표는 24일 정청래 더불어민주당 대표가 제안한 합당에 대해 "조국혁신당의 비전과 가치, 정치적 DNA는 사라져서는 안 된다는 원칙에 기초해서 더불어민주당과의 합당 의제를 논의하고 결정하겠다"고 밝혔다.조 대표는 이날 오전 국회에서 열린 비공개 긴급 의원총회 도중 기자들과 만나 "혁신당의 DNA는 보존되어야 함은 물론이고, 확대되어야 한다"며 이 같이 말했다. 이어 "조국혁신당은 합당 논의를 매우 중요하게 생각하는 만큼 차분하고 진지하게 질서있게 논의하고 결정할 것"이라고 했다. 의총에는 호남 현장 일정을 마치고 돌
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제주도지사.교육감 "5억3천만원 선거비용 사용가능"
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제주특별자치도선거관리위원회는 오는 6월 3일 치러지는 9회 전국동시지방선거에서 선거비용 제한액을 지난 23일 공고했다.제주도지사 선거와 제주도교육감 선거는 각각 5억3284만3908원, 도의원 선거는 5132만690만원까지 선거비용으로 사용할 수 있다. 비례대표 도의원의 선거비용 제한액은 8978만5464원이다.이는 소비자 물가상승률과 인구수를 반영한 것이다. 도지사와 교육감 선거비용은 2022년 8회 지방선거에 견줘 2.3% 증가했다.선거비용 제한액은 선거 과열과 금권 선거를 막고 후보 간 경제력 차이에 따른
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AI가 설계한 ‘파킨슨병 스나이퍼’ 탄생… 인실리코 메디신, FDA 임상 승인
생성형 인공지능 기반 신약 개발의 선두 주자인 인실리코 메디신이 파킨슨병 치료의 새로운 패러