코레일유통이 내일부터 대전 및 충청지역 주요 역사 내 ‘스토리웨이’ 편의점에서 대전시 전통주인 ‘꿈돌이 막걸리’를 판매한다.‘꿈돌이 막걸리’는 대전의 상징인 꿈돌이 캐릭터와 지역 전통주 제조업체가 협력해 개발된 상품으로, 코레일유통은 이를 스토리웨이 편의점을 통해 선보이며 지역 중소기업의 판로 확대와 지역경제 활성화를 지원하고자 한다.이번 제품은 출시 한 달 만에 50만 개 이상이 판매되며 큰 인기를 끈 ‘대전 꿈돌이 라면’의 후속작이다. 해당 막걸리는 지역에서 생산된 쌀을 주원료로 사용하고, 삼양
고분군의 역사적 숨결이 깃든 대구 동구 불로동 일원에서 전통주의 향기가 다시금 피어난다. 12일 대구 동구 및 불로동 도시재생현장지원센터에 따르면 막걸리 등 전통 주류 제조 방법 등을 알려주는 ‘제4기 불로탁주 아카데미’를 9월과 10월 각각 나눠 운영한다. 9월반과 10월반 2개 클래스로 각각 운영하는 아카데미는 주민 참여형 전통 막걸리 양조 교육 프로그램이다. 교육은 한 강좌당 3시간씩 총 다섯 차례에 걸친 프로그램으로 구성됐다. 막걸리 양조 기초 이론부터 단양주 및 이양주 실습 , 전통 누룩 활용법 등 실습형 교육으로 진행한다
코레일유통이 대전 전통주를 대전역 등 주요 역사 내 편의점에서 판매한다.코레일유통은 오는 29일부터 대전과 충청지역 스토리웨이 편의점 5개 지점에서 ‘꿈돌이 막걸리’ 판매를 시작한다고 28일 밝혔다.꿈돌이 막걸리는 대전을 상징하는 꿈돌이 캐릭터와 지역 전통주 제조업체의 협업으로 탄생한 제품이다. 지역산 쌀을 사용하고 삼양주 방식으로 제조됐으며, 아스파탐 등 인공 감미료 없이 쌀 본연의 단맛을 살린 것이 특징이다. 판매처는 대전역 2곳, 서대전역 1곳, 오송역 2곳 등 총 5개 스토리웨이 매장이다. 병 라
국순당은 강원도 횡성의 여름철 대표 지역축제인 둔내 고랭지 토마토축제 기간에 맞춰 횡성양조장에서 ‘주향로 OPEN DAY’ 행사를 한다고 4일 밝혔다.주향로는 우리술 역사와 문화를 체험할 수 있는 공간으로 정부가 선정한 ‘찾아가는 양조장’이다. 이번 행사는 오는 15~16일 사전 예약 없이 방문객들이 백세주와 막걸리 등 우리술 생산 현장을 견학하고 시음할 수 있게 운영된다.주요 관람 포인트에는 QR코드가 설치돼 관련 동영상을 시청할 수 있다. 입장료는 무료다. 시음은 정해진 시간에 진행된다. 나머지는 자율 견학으로 운영된다.국가무형
함평군이 전통 식문화 교육 후 남은 부산물을 활용한 업사이클링 교육을 통해 자원 재활용과 주민 역량 강화를 동시에 실현하며 큰 호응을 얻었다.함평군은 23일 “막걸리 지게미를 활용한 업사이클링 교육이 지난 10일부터 17일까지 3회에 걸쳐 함평군 농업기술센터 플러워푸드 교육장에서 실시됐다”고 밝혔다. 이번 교육은 지난 4월 ‘함평의 맛을 담은 전통주 만들기 교육’ 이후 남은 막걸리 부산물 ‘지게미’를 활용해 진행됐으며 군민 20명이 참여해 높은 관심을 보였다. 참여자는 지게미를 활용한 천연비누, 바디스크럽, 주
문화체육관광부와 한국관광공사가 주관한 ‘2025 관광두레 신규 사업체 공모’에 충북 보은군의 ‘보은브루어리’가 선정됐다.‘관광두레’는 주민들이 직접 관광 분야 사업체를 창업하고 운영할 수 있도록 지원하는 사업이다. 지역의 특색있는 자원을 활용해 숙박, 식음료, 체험, 기념품 등 관광 콘텐츠를 만드는 것이 목표다.이번에 선정된 ‘보은브루어리'는 기존 보은양조장을 젊은 감성 넘치는 술도가로 재탄생시킨 주민사업체로 보은의 명품 대추를 활용해 막걸리, 약주, 소주 등 전통주를 브랜드화해 관광객들의 입맛을
강원관광재단은 오는 8월 8~10일 강원도 홍천군 일대에서 체류형 관광 프로그램 ‘오감자 페스타’를 개최한다고 30일 밝혔다.이번 행사는 캠핑을 테마로 진행된다. 참가자들은 홍천 용오름계곡에서 피서를 즐기고, 하이디 치유농원에서 친환경 공예 체험을 한다. 서석 쌀양조장에서 막걸리 빚기 체험과 길벗농원에서 사과 양조 시음 등의 프로그램도 마련된다.야간에는 유튜버가 출연하는 토크 콘서트와 버스킹 공연 등이 펼쳐진다.김경목 기자 [email protected]
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전국 농촌 현장 점검까지…고용노동부, 이주노동자 권리 지키기 총력
최근 잇따른 이주노동자 인권침해 사건을 계기로 고용노동부가 ‘외국인 노동자 노동인권 침해 집중신고기간’을 운영하며 선제적 근로감독에 나선다.고용노동부는 오는 11일부터 29일까지 3주간 농촌 지역을 중심으로 과거 신고사건 이력 등을 분석해 이주노동자 고용사업장을 대상으로 집중 신고기간을 운영하고, 선제적 근로감독을 실시한다고 8일 밝혔다.아울러 매주 수요일을 ‘외국인 노동인권 신고·상담의 날’로 지정해 노무사와 근로감독관이 통역과 함께 고용센터에 상주하며 상담과 신고 접수를 지원할 계획이다.고용허가제로 입
임이자 기재위원장, 대미관세 직격탄 맞은 자동차 부품 중소기업 방문…“답은 현장에 있다”
국회 기획재정위원회 임이자 위원장은 8일, 대미 관세 인상으로 어려움을 겪고 있는 자동차 부품 중소기업을 방문해 현장의 목소리를 직접 들었다. 임 위원장은 전날 언론 인터뷰를 통해 “무관세였던 부품 관세가 15%로 인상되면, 마진 2% 남기고 수출하는 중소기업은 버틸 수 없다”며 “대기업은 견디겠지만, 중소·중견기업은 도태될 수밖에 없다”고 강하게 우려한 바 있다.이번 방문은 경북 상주에 위치한 자동차 부품 생산업체 ‘캐프’에서 이뤄졌으며, 임 위원장은 대미 관세 인상으로 인한
LG화학 온산공장 ‘노사문화 우수기업’선정
LG화학 온산공장은 고용노동부 ‘노사문화 우수기업’ 선정됐다고 7일 밝혔다. LG화학 온산공장은 앞서 지난 6일 김동호 노경담당 상무, 류성하 온산공장장, 김성성 온산노조위원장과 김범석 고용노동부 울산지청장 등이 참석한 가운데 기념식을 열었다. LG화학 온산공장은 기념식에서 고용노동부로부터 노사문화 우수기업 인증서와 인증패를 받았다. LG화학 온산공장은 지속적인 소통을 통한 상호 협력적 노사관계 구축을 바탕으로 열린 경영·노동자 참여·우수한 조직문화 등을 구축한 성과를 인정받았다. 김범석 고용노동부 울산지청장은 “상생과 협력을 실천
익산서 펼쳐진 한·일 스포츠교류 '뜨거운 안녕'
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제주은행, '스프린츠' 여성 리더십 연수 실시
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