대전 유성구가 홀몸 어르신의 건강한 식습관 형성과 정서적 지지를 위한 영양 프로그램 ‘온기밥상’을 운영한다.진잠건강나눔센터에서 10월까지 진행되는 이 프로그램은 1인 가구 증가와 고령화로 영양 불균형이 높은 독거노인 72명을 대상으로 식단 관리 능력을 기를 수 있도록 마련됐다.프로그램은 전문 강사의 지도로 저지방·저나트륨·저칼로리 조리법 교육, 영양 균형을 고려한 요리 실습, 만성질환 예방 영양이론 등이 진행된다.실습을 통해 직접 만든 음식을 개인별로 포장해 가정에서도 섭취할 수 있도록 지원할 계획이다.구는 영양 충족