1월 ‘우리의 정원식물’로 상서로운 하얀 향기를 풍기는 제주도의 희귀식물인 ‘백서향’이 선정됐다. 산림청 국립수목원은 8일 2026년 1월 ‘우리의 정원식물’로 백서향을 선정했다고 밝혔다. 백서향은 팥꽃나무과에 속하는 상록 활엽 관목으로, 이름처럼 순백의 꽃을 피워 고결하고 깨끗한 인상을 준다. 우리나라에서는 제주도와 거제도 등 남해안의 따뜻한 숲속에서 드물게 자라는 희귀식물로, 정원에 심으면 공간의 품격을 한층 높여준다. 백서향은 겨울 정원에서 단연 돋보이는 존재이다. 1월부터
꼬마냉이 어렸을 때 즐겨 불렀던 동요가 있다.동요 ‘봄맞이 가자’라는 노래다.노래의 가사에 “달래, 냉이, 씀바귀”가 등장을 하는데 이 세 가지 봄나물은 과거 우리나라의 대표적인 봄철 식재료로 꼽혔던 나물들이다.‘달래’는 향긋한 맛과 향으로 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 봄나물로 2~3월에 많이 캐는데 무침이나 양념장 등에 활용을 했다고 한다.‘냉이’는 겨울을 이겨낸 생명력이 강한 나물로 2~3월에 가장 신선하게 채취할 수 있는데 무침, 국, 전 등 다양한 요리에 쓰였다고 한다. ‘씀바귀’는 쓴맛이 특징인 나물로 봄철에 주로 먹었는데
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