㈜오뚜기가 집에서도 분식집 수준의 튀김을 간편하게 즐길 수 있는 신제품 '야채튀김'과 '고구마튀김'을 출시했다고 2일 밝혔다.'야채튀김'은 양파, 당근, 고구마, 부추, 옥수수 등 다섯 가지 채소를 활용해 풍성한 맛을 냈으며, 두 번 튀겨내 에어프라이어 조리 때에도 갓 튀긴 듯한 바삭
경남도는 ‘그린바이오산업 글로컬 혁신거점’ 조성을 위해 혁신 기술 상용화 전환 기반 구축에 나섰다. 서부경남의 주요 농산물, 임산물, 축산물등 기능성물질을 활용해 대한민국 그린바이오 중심지로의 도약을 추진한다.도는 지난 14일 경상국립대학교에서 ‘그린바이오산업 육성지구 조성’을 위한 서부경남 5개 시군과 산·학·연 업무협약식을 개최했다.서부경남은 진주의 콩·들깨·마·딸기, 남해의 마늘·시금치·유자, 하동의 녹차·부추·감, 산청의 도라지·구지뽕·양잠, 함양의 산양삼·양파·여주 등 지리산과 남해안을 중심으로 풍부한 생물자원과 지
연제구 거제4동 주민자치회 복지분과는 8월 21일 관내 결식 및 고독사 우려가 있는 홀로 어르신 20세대에 직접 담근 계절 김치를 전달하고 안부를 확인하는 '탄탄밥상 계절김치 만들기' 사업을 실시하였다.이 날 봉사자들은 무더운 더위에도 불구하고 땀을 흘리며 배추, 알배추, 양파, 부추 등 각종 재료를 직접 손질하여 만든 계절김치를 이웃에 전달하여 나눔의 정을 몸소 실천하였다.안미애 거제4동장은 "주민자치회 복지분과의 정성어린 나눔으로 어려운 이웃에게 건강과 따뜻한 정을 전달할 수 있었으며, 앞으로도 민·관이 협력하여
김완근 제주시장은 농산물 유통단계 축소를 위한 직거래 체계 구축을 위해 8월 28일과 29일 경북과 울산 지역의 주요 농협 4곳을 방문한다고 제주시는 밝혔다.이번 방문에는 제주농협조합공동사업법인, 조천농협 등 농협 관계자들이 함께하며, 소비지 농협 간 상호 교류와 직거래 확대 방안 등을 논의할 예정이다.김 시장은 울산 농소농협의 부추 재배농장을 찾아 품질 관리와 출하 방식 등 고소득 작목의 성공 요인을 살펴보고, 성주참외원예농협 공판장에서는 참외 경매 과정과 산지 주도의 유통 구조 사례를 직접 확인한다.제주시는 지난해 10월부터 전
김만식 기자 = 충북도에서는 수분․염류․연작장해 등으로 부추잎 끝이 말라 폐기처분해야 하는 현장의 목소리를 듣고, B급 부추 매입하고 손질하여
부추 농가 찾아 현장 소통“아이들 건강·농가 생존 지킬 것” 김동연 경기도지사가 최근 경기도교육청의 경쟁입찰 전환 방침으로 불안해하는 친환경 학교급식 계약재배 농가를 방문해 “후퇴는 없다”고 단언했다. 김 지사는 학교급식 식재료 구매 방식을 둘러싼 갈등 해소에 나선 데 이어, 친환경 급식 체계와 재배 농가 보호를 위해 직접 현장을 찾으며 의지를 드러낸 것이다.김 지사는 지난 13일 용인시 처인구 백암면의 한 친환경 부추 재배 농가를 방문해 생산자, 학부모 모니터단, 영양교사들과 함께 부추 수확·포장 작업에
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