백억커피, 11월 ‘바리스타 양성 교육’ 실시 ··· 품질 관리 강화
커피 프랜차이즈 ‘백억커피’는 오는 11월 10일과 24일 본사에서 ‘바리스타 양성 과정’ 교육을 진행한다.
이번 교육은 직영점 및 가맹점 근무자를 대상으로, 본사의 표준화된 메뉴 제조법과 품질 관리 체계를 심화 학습하는 실무 중심 프로그램이다.
백억커피는 지난 4월부터 바리스타 양성 교육 과정을 진행해왔다.
전 매장에서 동일한 품질의 음료를 제공하고, 특히 라떼의 전문성을 강화하는 것을 목표로 총 8시간 과정의 이론과 실습을 병행한 2단계 커리큘럼을 운영하고 있다.
교육 내용은 현장 실무 중심의 단계별 교육으로 구성했다.
▲커피 기본...
이번 교육은 직영점 및 가맹점 근무자를 대상으로, 본사의 표준화된 메뉴 제조법과 품질 관리 체계를 심화 학습하는 실무 중심 프로그램이다.
백억커피는 지난 4월부터 바리스타 양성 교육 과정을 진행해왔다.
전 매장에서 동일한 품질의 음료를 제공하고, 특히 라떼의 전문성을 강화하는 것을 목표로 총 8시간 과정의 이론과 실습을 병행한 2단계 커리큘럼을 운영하고 있다.
교육 내용은 현장 실무 중심의 단계별 교육으로 구성했다.
▲커피 기본...
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