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튀김·볶음·국 조리로봇

11일 부산 영도구 부산체고 급식실 풍경. 부산·경남권 첫 조리 로봇이 고기를 볶고 있다.

금정초, 남일고, 부산체고 등 세 학교에 시범 설치한 이 로봇은 튀김·볶음·국 3가지 조리공정이 가능한 다기능 유형이다.

전기솥과 로봇팔이 결합한 '부산형 조리로봇' 모델이다.

앞서 부산광역시교육청은 한국로봇산업진흥원 주관 ‘2025년도 서비스로봇 실증사업’ 지원 과제에 선정됐다.

이를 통해 학교 급식실에 조리로봇 도입을 추진했다.

교육청은 실증사업에 ㈜한국로보틱스와 컨소시엄으로 참여했다.

국비지원 2억5000만원을 포함, 6억7000만원을 투입한...
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