울릉군 새마을부녀회는 지난 23일부터 24일까지 이틀간 울릉군 종합복지회관에서 사랑의 된장·간장 나눔 행사를 개최했다.이번 행사는 혼자서는 장을 담그기 어려운 독거노인 등의 취약계층에게 이른 봄에 담가두었던 메주를 이용해 만든 된장과 간장을 제공하기 위해 마련됐다.이들의

고령군 식품산업협회는 지난 5일 딸기쨈, 국수, 간장, 단무지, 빵 등 30여 개 업체에서 기부한 식품을 고령군에 기증했다.

고령군 식품산업협회은 지난 5일 딸기쨈, 국수, 간장, 단무지, 빵 등 30여 개 업체에서 기부한 식품을 고령군에 기증했다.

남해군은 오는 4월 6일 창생플랫폼에서 도시재생 문화행사를 개최한다. 창생플랫폼에서 열리는 첫 행사로, 푸드콘서트와 화전플리마켓이 동시에 열려 다양한 볼거리와 즐길거리가 펼쳐질 예정이다. 화전플리마켓 ‘남해섬 둥둥마켓’은 저녁 6시부터 9시까지 운영되며, 라탄공예품, 엽서, 인형, 패션잡화, 남해 굿즈 등 다양한 상품을 비롯해 캐리커처, 타로상담 등 체험 행사가 선보여진다.또한 휘낭시에, 에그타르트, 베이컨, 수제맥주, 컵셀러드, 간장·고추장 등 식음료가 판매될 예정이다. ‘남해섬 둥둥마켓

서산시는 지난 8일 우리농업지키기운동본부 충남세종본부가 어려운 이웃을 위한 사랑의 우리 농산물 꾸러미를 기탁했다고 밝혔다.이날 시청에서 열린 기탁식에는 이완섭 시장, 이기범 우리농업지키기운동본부 충남세종본부장, 송연광 농협 서산시지부장 등이 참석했다.우리농업지키기운동본부가 주관하고 신용카드사회공헌재단이 후원해 마련한 1000만원 상당의 농산물 꾸러미 200박스는 저소득가정 및 서산시 기초푸드뱅크에 전달될 예정이다.농산물 꾸러미는 고구마, 양파, 대파 등 채소류와 된장, 보리고추장, 간장 등 장류로 구성됐다.이기범 본부장은 “품질 좋

함안군 가야읍주민자치회는 ‘K푸드의 시작-전통 장 만들기’ 행사를 열고, 직접 담근 된장 50개와 간장 12개는 어려운 이웃을 위해 가야읍 공유냉장고에 기부했다고 17일 밝혔다.이날 행사는 지난달 9일 전통 장 담그기 체험에 이어 장을 가르는 체험으로 사전 신청자 34명, 주민자치위원과 읍 공무원 등 60여 명이 참여한 가운데 함안면 파수리 소재 ‘콩엄마와 아들감’에서 진행됐다.이번 행사를 통해 메주 건더기, 물이 되는 과정을 지켜봄으로써 우리 전통식품에 대해 관심을 가지는 계기가 됐다.김점근 가야읍주민자치회장은 “가

한국장기조직기증원은 지난달 16일 충남대학교병원에서 장희재씨가 뇌사장기기증으로 폐장, 간장, 좌우 신장을 기증했다고 8일 밝혔다.기증원에 따르면 장씨는 지난 3월 9일 주말, 가족들과 부모님 댁에서 잠을 자던 중 심정지가 발생해 병원으로 이송했으나 의식을 회복하지 못하고 뇌사상태에 빠졌다.가족들은 7살 쌍둥이 아들들에게 엄마가 좋은 일을 하고 떠났다는 말을 전하고 싶었고 삶의 마지막이 한 줌의 재가 되는 것보다는 다른 누군가를 살리고 그 몸속에서라도 살아 숨시기를 바라는 마음에 기증을 결정했다.

대상㈜ 청정원의 간장전문브랜드 ‘햇살담은’이 가수 임영웅과 브랜드 모델 계약을 연장한다.지난해 ‘햇살담은’의 모델로 발탁된 임영웅은 간장에 대한 청정원 ‘햇살담은’의 정성과 진심을 전하는 다양한 활동을 펼치며 ‘인간햇살’로 활약했다. 모델 임영웅의 활약 덕분에 올해 1분기 ‘햇살담은’ 간장 판매액은 모델 기용 전인 2022년 동기와 비교해 약 16% 상승했다.대상㈜은 ‘햇살담은’의 브랜드 정체성 ‘진심’을 가장 잘 전달하는 임영웅과 또 한 번 인연을 맺고 다양한 활동을 펼칠 계획이다. 먼저, 작년 하

안산시는 상록수 된장 마을 교육실에서 ‘2024년 상반기 건강 저염장 아카데미’ 수료식을 개최했다고 24일 밝혔다.이 아카데미는 전통 장류를 현대인에게 맞게 저염식으로 담그는 법을 보급해 건강한 식생활 문화를 확산시키기 위해 추진됐다.총 94명이 이번 상반기 아카데미를 수료했으며, 지난해에 이어 주말 가족 반을 개설해 저염 된장, 포도, 고추장 담그기 체험 기회를 제공했다.평일 반은 6주간 매주 화요일에 진행됐으며, 저염 간장, 된장, 포도 고추장, 미소 등 다양한 저염 장류 만들기를 체계적으로 배웠다.시는 2016년부터 이 사업을

울릉군 새마을부녀회가 지난 23일~24일 이틀간 울릉군 종합복지회관에서 사랑의 된장·간장 나눔 행사를 열었다. 행사는 혼자서는 장을 담그기 어려운 홀몸노인 등 어려운 이웃을 위해 지난 1월에 담가두었던 메주를 이용해 만든 된장과 간장을 전달하기 위해 마련됐다. 정성으로 만들어진 된장·간장은 읍·면별 어려운 이웃과 도움이 필요한 200여 가구에 새마을회원들의 손을 통해 직접 전달될 예정이다. 박명숙 부녀회장은 “정성으로 담근 된장·간장을 이웃들이 맛있게 드시고 따뜻한 봄날 주위의 따뜻한 마음을 몸소 느끼길 바란다”며“나눔행사가 지속적