전북 고창군에 위치한 농어촌 체험형 테마공원 상하농원이 김장철을 맞아 오는 11월9일부터 12월 8일까지 김장체험을 운영한다. 가을철 대표 체험 행사로 자리 잡은 이번 김장체험은 주 7일 상시 운영되며 다채로운 프로그램이 마련되어 있어 참여자들에게 특별한 가을경험을 선사할 예정이다.상하농원 김장체험은 청정한 고창 자연에서 자란 베타배추, 서해안 해풍을 맞고 자란 고춧가루, 깨끗한 갯벌에서 채렴한 천일염 등 국내산 재료만을 사용하여 건강하고 풍미 있는 김치를 담그는데 중점을 두고 있다. 특히 인공감미료
도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 고물가 '금치' 시대 에도 줄곧 국내산 김치를 사용하고 있다.한국농촌경제연구원의 11월 관측 보고서에 따르면, 올 가을배추 생산량은 지난해 대비 약 5% 감소한 118만t이다. 작년보다 배추 도매가 24%, 소매가는 3%가량 높은 수준으로 형성됐다.이러한 고물가 시대에도 한솥도시락은 배추는 물론 고춧가루·소금·마늘·생강·젓갈 등 양념에 들어가는 속재료까지 모두 국내산을 쓴다.농가상생 가치를 실천하는 차원이다. 고창, 태백, 해남 등지의 농가와 계약재배해 싱싱한 배추를 안정적으로 수급하고 있다.소비
영양군 곳곳에서 사랑의 김장김치 나눔 행사가 잇달아 따뜻한 이웃사랑을 실천하고 있다.21일 일월면 문암리 마을회는 마을에서 직접 농사지은 배추로 재료 손질부터 김칫소 양념 버무리기, 포장까지 모든 과정에 마을 주민들이 적극 참여해 정성껏 담은 김치 100상자를 저소득가구에 전달했다.김동훈 문암리 이장은“마을 주민들과 함께 농사지은 배추로 어려운 이웃을 도울 수 있어 기쁘다. 작은 정성이지만 김치를 드시며 행복한 겨울을 보내셨으면 좋겠다.”라고 말했다.이날 영양동행버스에서도 김장철을 맞아 지
농협경제지주는 19일 김치의 날을 기념하여 서울 중구 중림종합사회복지관에서 ‘사랑의 김치’ 전달식을 열고, 지역사회의 소외된 이웃에게 김치를 나누며 따뜻한 온정을 전했다.김치의 날은 우리나라 전통 발효식품인 김치의 가치와 중요성을 알리기 위해 2020년 제정된 법정기념일로, 11월 22일은 김치 재료가 모여 22가지 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있다. 농협경제지주는 이 뜻깊은 날을 앞두고 김치 문화의 중요성을 되새기며 복지 사각지대에 놓인 이웃들에게 도움을 주기 위해 이번 행사
충남 금산친환경청년농부회는 지난 19일 1200만원 상당 김장김치 10㎏ 120박스를 금산군에 기탁했다.이번 기탁은 자신들의 열정과 자부심을 담은 농산물로 김치를 담가 의미를 더했다.이 단체는 50세 미만 회원 40여 명으로 구성됐으며 지역 사회 발전과 농업인들의 소득증대 활동 및 정보공유를 통한 협업 농촌 기반 조성에 힘쓰고 있다.김장김치는 기탁자의 마음을 담아 10개 읍면의 지원을 필요로 하는 주민에게 전달될 예정이다.박상용 회장은 “이번 김장김치 기탁은 단순한 음식 나눔을 넘어 추운 겨울을 나는 게 어려운 이웃들
GS건설이 오는 23일 서울 종로구에 위치한 GS건설 본사 사원식당에서 임직원 가족들이 참석한 가운데 김장김치 봉사활동 ‘김치투게더’를 실시한다고 20일 밝혔다.GS건설은 사회공헌의 일환으로 2009년부터 남촌재단과 김장김치 나눔 봉사활동을 해 오고 있다. 올해까지 누적 2만 가구에 김장김치를 전달한다.지난해부터는 임직원 가족 행사로 취지를 확장, 직원들의 자발적 신청을 받아 자녀와 김장김치를 만들고 있다.올해는 GS건설 본사 사원식당에서 임직원 30가족, 100여 명이 참석해 만든 김치를 포함해 총 2
충남 금산군 새마을지도자 복수면협의회와 복수면새마을부녀회 지난 17일부터 18일까지 복수면과 협력해 지역 내 소외계층에게 따뜻한 마음을 나누기 위한 사랑의 김치 담그기를 진행했다.이번 봉사에 참여한 회원 40여 명은 직접 배추를 절이고 양념을 버무려 400여 포기의 김장을 담가 관내 어려운 이웃 40세대에 직접 전달했다.이날 박범인 군수는 봉사현장을 찾아 관계자를 격려하고 김치를 담그며 일손을 도왔다.복수면새마을회는 매년 11월 사랑의 김치 담그기 행사를 추진하며 관내 어려운 이웃에게 전달하는 봉사를 계
DGB금융그룹은 지난 16일 대구 수성구 황금종합사회복지관에서 DGB패밀리봉사단이 참여하는 ‘iM 사랑나눔 김장 봉사활동’을 통해 김장 김치를 담그고 생필품 전달식을 진행했다.
이번 봉사활동은 급등하는 물가로 어려움을 겪고 있는 소외계층을 지원하기 위해 마련됐으며, 주말을 맞아 50여 명의 DGB금융그룹 임직원과 자녀들이 함께 모여 이웃사랑을 실천했다.
봉사단원들은 지역 소외계층 150세대를 위해 겨울철 김장김치를 직접 담그고 생필품 키트를 포장하는 등 열정적으로 활동했으며, 특히 완성된 김치와 생필품은 직접 가정을 방
현대제철 당진제철소는 18일 충남 당진시 종합복지타운에서 지역 복지시설과 저소득층 가구를 대상으로 김장 김치를 전달했다. 김장 김치 나눔은 지난 2011년부터 매년 이어오고 있는 당진제철소의 대표적인 사회공헌 활동으로 김원배 현대제철 부사장을 비롯해 오성환 당진시장과 현대제철 임직원, 당진시, 당진시복지재단 등 80여 명이 참석한 가운데 진행됐다. 당진제철소가 준비한 김장 김치는 3700만 원 상당으로 이는 10톤에 달한다. 당진에서 재배한 배추, 무, 대파 등을 포함해 국내산 젓갈, 생강 등의 농산물을 주로 사용했다. 봉사자들은
낮엔 김치를 담갔더랬어요. 생 배추를 얻어서 베란다에 두고 엄두가 나질 않아 눈으로만 흘깃 거리다 어제 저녁엔 배추를 재우고 오늘은 깨워서 양념을 발랐지요. 고작 일곱 포기라 도움을 청하기도 애매해서 혼자 했더니, 선생님, 이제 저도 정말 나이 드나 봐요. 친구라도 불러 재미삼아 할 걸 그랬나 후회도 되네요. 그랬다면 수육도 조금 하고 쪼가리 배추로 된장국 끓여 수다라도 떨며 했더라면 이렇게 지치지 않았을까요. 혼자서 뭐든 척척해내던 시절을 지났다는 걸 고된 경험으로 새롭게 깨닫게 됩니다. `이제는 작은 일에도 도움을 청하자, 너
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