오는 5월 9일부터 12일까지 열리는 영양 산나물 축제를 한 달여 앞두고 영양군에서 생산되는 영양 산나물 홍보에 나섰다. 산나물 축제에 선보이는 대표적 나물은 어수리와 두릅, 곰취, 산마늘이다. 임금님 수라상 단골손님인 어수리 나물은 해발 700~800m 이상 높은 산에서 자생하는 어

경북 영양군은 명실상부 경북 대표 축제로 자리매김한 ‘영양 산나물축제’를 앞두고 어수리, 두릅, 곰취 등 산나물 적극 홍보에 나섰다. 먼저 어수리다. 일월산 해발 700~800m 이상 높은 산에서 맑은 정기를 머금고 자란 어수리는 ‘동의보감’에 ‘왕삼’이라 불리며, 피를 맑게 하는 식물로 염증 약재로도 사용했으며 임금님 수라상에 오

가장 자연적인 영양군에서 개최되는 가장 건강한 축제, 명실상부 경북지역 대표 축제로 자리매김한 ‘영양 산나물축제’에 앞서 영양을 대표하는 산나물들에 대해 알아보자.■ 임금님 수라상 단골 손님, 어수리 나물맑은 정기를 머금은 영양군 일월산은 예로부터 춘양목이 많이 나는 곳으로 유명했으나 1960~80년 대에 이루어진 대규모 벌목 탓에 큰 소나무가 거의 사라졌다.그리고 그 자리를 차지한 나물, 바로 어수리다. 해발 700~800m 이상 높은 산에서 자생하는 어수리는 『동의보감』에

영양군은 영양 산나물축제를 앞두고 대표하는 산나물 홍보 총력에 나섰다. 이는 가장 자연적인 건강한 축제인 산나물축제는 명실상부 경북지역 대표 축제로 자리 매김 됐다. ▲임금님 수라상 단골, 어수리 나물 맑은 정기를 머금은 영양 일월산은 예로부터 춘양목이 많이 나는 곳으로 유명했으나 1960~80년 대에 이뤄진 대규모 벌목 탓에 큰 소나무가 거의 사라졌다. 그리고 그 자리를 차지한 나물, 바로 어수리이며 해발 700~800m 이상 높은 산에서 자생하는 어수리는 『동의보감』에서 ‘왕삼’이라 해 피를 맑게 하고 염증에 좋은 식물로 약재로